雾迷九华山,佛塔护红尘。
九华山在哪个城市?就在安徽池州青阳县境内。人世间,酸甜苦辣,若长良川。在这里,总有一种力量,让人不再迷茫!
九华山青阳美食有哪些?舌尖上的安徽,推荐5道青阳美食,吃货们的九华山旅游攻略,请记住了。
陵阳锅子
第一道味美百变的美食:陵阳锅子。
陵阳锅子它采用当地五花黑猪肉、手磨豆腐、黄花菜、陵阳豆腐干等配菜,和各类调味料精制而成。
猪肉鲜美,肥而不腻,各类配菜咸香微甜,越往下吃,越有味道。
干豆角烧肉
第二道味香独特的美食:干豆角烧肉。
做这道菜先温水泡发干豆角,五花肉切丁,再加调料煸炒五花出油,而后砂锅慢炖成菜。
干豆角烧肉做好后,豆角脆辣入味,咸甜可口。猪肉酥嫩,软烂香甜。菜汤泡饭吃,那个味道,太绝了!
大盘牛肉
第三道味丰鲜美的美食:大盘牛肉。
选用当地黄牛腩、板筋、卤水豆腐、抱腌菜等配菜,辅以各类调料,经烧、卤、炸、煸而成。
大盘牛肉咸甜多汁的牛肉,柔韧弹牙的板筋。或辣、或甜、或咸,味道之丰富,令人难忘。
九华黄精
第四道味辛爽口的美食:九华黄精。
九华山黄精吃法众多,有黄精酒、黄精素饼、黄精蜜饯、黄精果等产品。小编推荐黄精蜜饯。
九华黄精黄精蜜饯入口微涩,略带辛辣。但会马上感受到蜜饯的香甜,软糯。味道层次分明,新奇又好吃。
陵阳豆腐干
第五道味鲜多变的美食:陵阳豆腐干。
它是将精选大豆、蚕豆酱,经特殊制作手艺,手工制作而出。在当地,有多家作坊出产。
陵阳豆腐干色泽乌黑光亮,酱香醇厚,味道鲜美,口感柔韧。
此外,九华山素斋、沙济毛豆腐、九华素饼、神仙豆腐等青阳县美食,你了解吗?
神仙豆腐到青阳县,除了登九华山之外,别忘了去品尝这些特色美食!
敢问:青阳县,人口不到30万,建县历史却超过1200年,还有望“撤县设市”,就因为九华山吗?