花鸟岛有什么好吃的

可能和大家说到吃的，就有朋友兴奋了，但是大家完全不用兴奋，因为现在兴奋还早着呢。在花鸟岛的美食有很多都是海鲜，海鲜过敏的同志们注意了。

海岛嘛，当然就是吃海鲜的，但是暑假时禁渔期，海鲜品种不多。有些也是我们浙江人平时在吃的带鱼啊仓鳊鱼啊花蛤啊蛏子啊，有些就是没见过的鱼和贝壳。有些好吃，比如青朗鱼(音译)肉质比较细嫩，有些奇奇怪怪吃不习惯。

花鸟岛确实是一个没怎么开发的旅游岛，餐饮业也不发达，有些就是家里厨房给烧烧菜。我们第一天第一餐非常坑，470块钱吃了一顿死虾死贝壳，第二天就发掘到好地方了，主街上的“老兵之家”，强烈推荐，后面我们每餐饭都在那里吃的，海鲜又新鲜，分量又足，还有包厢。门厅挂着很多锦旗啊照片啊，很有历史感，老板人也很不错。

路边有一些小吃，鱿鱼干啊鱼干啊海石花啊的，口味一般，海石花我以前自己做过，就是凉粉一样的东西，夏天吃的，浇蜂蜜水。

总得来讲不发达，都是些小店。偶尔一家卖干货的店，偶尔一家门口挂几个贝壳风铃，也已经饱经风霜。感觉只是为了陈列，不是为了买卖。

我们在等车去花鸟灯塔的时候，当地渔民开来一个三轮车刚刚捕捞上来的海鱼，下面第二张图好像是剥皮鱼的幼小鱼，第二天在厨房一个阿姨根我说这个就是剥皮鱼的时候，我其实内心是沉重的，我吃过冬天的剥皮鱼，有这个大小的5-10倍，这些小鱼仔，估计才刚刚出生，，，，，不得不让我想到前年新西兰的海钓，那个龙虾，母的，扔回大海，尺寸只是差标准不到1厘米，也扔回大海，没有人监督，全靠自觉。

东海是中国最主要的良好渔场，盛产大黄鱼、小黄鱼、带鱼、墨鱼等。舟山群岛附近的渔场被称为中国海洋鱼类的宝库，嵊泗又被称为贻贝之乡。

来花鸟岛不得不品尝这里的海鲜，是大自然给予我们最好的馈赠，这里的海鲜可现捕现做，用最鲜美的味道犒劳自己。

虾兵蟹将

原料：东海梭子蟹，活虾

底菜将活虾肉与秋肥的蟹脚肉

用面包糠等辅料油炸起球，

主菜用石锅蒸蟹，

将常见的虾和蟹完美的结合在一起，

千手观音

原料：佛手

将佛手温水腌制后，热水焯，冷水过咸味，

如此简单，保持原汁原味，鲜到你的骨子里。

淡菜

在嵊泗很出名的野生淡菜，一般地方可见不到那么大那么新鲜的,这里的淡菜个头大、鲜嫩、肉肥、是嵊泗的地标性海产品，口感饱实，味鲜十足，营养丰富。关键是：便宜。

猛虎下山

原料：大黄鱼

大黄鱼经大厨万变刀工解剖后，油锅炸酥，

后浇上精心秘制的糖醋酱汁。

此菜虽常见，

但是选用的新鲜大黄鱼让其别具风味。

真心没有太多选择的范畴，海鲜面、海鲜炒饭和青菜面基本就是这几样，海鲜也基本就是虎头鱼啊这种小鱼，连价格都惊人的相似，想到一句话“人生就像是新闻联播，不是换台就能逃避的”，不过个人还是有几家店推荐大家的，一是“五码”民宿的餐厅，对外是不接待非住店的客人，但是老板人不错，说几句好话还是会放行的，菜品和口味都不错，人多的时候上菜略慢。第二家是“吴小姐的家 C先生cafe”，也是家民宿，吃饭点菜需要提前预订，现场点的话可能会没有备菜，咖啡饮品是他家的特色。

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