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河北张家口必吃的五大美食,你吃过几种?

2023-08-14    2679 浏览

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张家口市地处京晋冀蒙交界处,距北京约180公里,这里地势险要,有“塞外山城”之称。这里有青山绿水,也有大漠孤烟,走进张家口,感受这份苍劲,感觉张家口人独特的美食。

柴沟煲熏肉

一道特色名吃,用柏木熏制而成,色泽鲜艳,肥而不腻,肉嫩,营养丰富。

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烤南北

用塞北的口蘑和江南的竹笋作主料,既有口蘑的醇香,又有竹笋的清香,营养丰富,鲜美爽口,香味儿浓烈,到了色香味俱佳的境界。

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手扒羊肉

细嫩的羊肉加上香辣的口感,让你充分过足藏族菜系的隐。

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烤全羊

最健康最营养的肉类就是它了,外表金黄油亮,咬一口却酥脆香嫩。

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坝上莜面

用手工一个个捏拢,看上去很像鸡蛋卷,夹着油面窝窝,蘸着蘑菇卤汁,吃到嘴中脆爽,有筋道,鲜香四溢。

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