这是一次奇妙的风味之旅,山海之间,偶然落地生根,成就万千肴变,化作滚滚红尘,穿越香料歧路,几度江湖夜雨,灯火万家处……”——美食纪录片《风味人间》
亲爱的吃货朋友们,又到了激动人心的周末,今晚就可以去吃喝玩乐啦!
想好去哪儿品鉴美食了吗?绿色青浦西虹桥美食之旅要不要来看一看——
美食品鉴·舌尖上的西虹桥都说唯有美食和爱不可辜负,一座令人难以忘怀的城市,除了那里的风土人情,最让人心心念念的莫过于那里的特色美食。“美食和风景,可以抵抗全世界所有的悲伤和迷茫。”
作为进口博览会的主要承载地,西虹桥的绿地全球商品贸易港,能带你足不出“沪”一站式买遍全球,而位于国展中心周边的夏都小镇,则把万国风味搬进了一条步行街,为食客带来味蕾的狂欢。
德国咸猪肘和精酿啤酒,爱尔兰鲜生蚝,港式红米鲜虾脆皮肠粉,功夫腰花、特级牛肩肉涮火锅,日式烤肉和风味拉面,炒菜,烧烤,小龙虾……在万里国道第一镇,在这灯火万家深处,一餐一世界,一食一匠心,每一道菜都是一个故事,每一次的匠心营造都是一次传承。
我们将为大家准备一场美食盛宴,用美食和诚意打动你、征服你。夏风舒畅,夜色迷离,呼朋引伴,对酒当歌,来西虹桥共赴一场美食之约!
01丨德国餐厅这是一家以德国传统美食及精酿生啤为主打产品的德式啤酒餐厅;
德国咸猪肘和德式香肠是食客们的最爱;
配上一杯精酿德国啤酒,那感觉倍爽;
夏日来临,主厨特意甄选了两款爱尔兰生蚝,满足蚝客们吃货的需求。
地址:徐泾镇谢卫路1420号A-116(近高泾路)(位于夏都小镇A1层)
02丨锦城印象★锦城鲜毛肚
门店鲜毛肚由空运采购,口感极鲜,涮好后的毛肚再裹上香油蒜泥,牛油的香味与蒜香交融,一嚼三脆,实属人间美味。
★功夫腰花
即使片的如此之薄,猪腰的那股“贵族”气息也难以消灭,在秘制干碟里翻滚,去除腥味的同时刺激出腰片的原香,烫熟的功夫腰花让味蕾接受最直接的款待。< /p>
★特级牛肩肉
牛肩肉是位于肩颈部靠后,脊骨两侧的牛肉,肉质细嫩多汁,脂肪杂交均匀,有好看的大理石花纹,口感绵软,入口即化,脂肪低而蛋白质含量高,非常适合涮火锅。
地址:徐泾镇谢卫路1420弄3号207-212室(位于夏都小镇A2层)
03丨GT日式烧肉GT日式烧肉聘请日本烧肉专门店匠人常驻,从产地牛肉采购、鲜度管理、肉品分割、料理的各个环节给予专业的见解和帮助。每一位工作人员,都尽全力为每一位顾客提供安全、美味、健康、丰盛的料理。
烧肉采用特殊下排烟技术,让每位顾客“孑然一身,不沾染一丝人间烟火的浊息”。请安心带上您的家人和三五好友来GT烧肉,开始您的美食之旅。
地址:徐泾镇谢卫路1466号201-202室(位于夏都小镇A2层)
04丨夏尔葡萄酒吧餐厅地中海拼盘是餐厅招牌,健康与美味齐聚的菜肴,选用营养丰富的意式萨拉米、优质咸香的帕尔玛火腿,配上松软可口的餐包以及清新缤纷的地中海式扒时蔬。
晚风习习的夏夜
一份地中海拼盘
搭上一杯冰凉易饮的葡萄酒,
来一趟人间至欢的旅行!
地址:徐泾镇谢卫路1412号、1416号(位于夏都小镇A1层)
05丨江田岛拉面拉面,可谓是日料中的一种修行。色白如玉的汤底、配上劲道的细面,木耳丝、半个溏心蛋以及日式叉烧,再撒上几粒现切葱段、香芝麻少许,吸上一缕面,喝一口浓汤,味蕾得以舒展。
晚间,再约上三两好友,点一份包罗鲜虾、牛舌等十种食材的炸串拼盘,来一碟盐水毛豆、两杯生啤,冰爽醇香的酒搭配滋味十足的串,惬意得狠。
地址:徐泾镇谢卫路1458号(位于夏都小镇A1层)
★红米鲜虾脆皮肠粉
红嫩嫩的肠粉紧紧地拥抱网皮、虾仁,轻轻咬下,Q弹软糯、酥脆作响、汁多满溢,3种口感瞬间经历,只有惊艳可以形容。
★妙龄乳鸽
鸽皮黄金透亮,如玻璃板通透,轻轻撕开就可以大快朵颐啦。蘸上秘制蘸料咬下去,能听到咯吱咯吱地的酥脆声,紧接着是飙汁的肉肉。一定要趁热吃,才能体会这种美感。
★菠萝包
夏日午后,去茶餐厅点上一杯港式� �品,配上菠萝包,安安静静地发呆就很惬意,加片黄油味道更好哦~
地址:徐泾镇沪青平公路1583号夏都小镇A3-111(位于夏都小镇A1层)
【来源:周到客户端】
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