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“冰火两重天 爱上一座城”第二届齐齐哈尔美食狂欢派对 探寻绿色食材

2023-08-30    1739 浏览

东北网8月8日讯(记者 霍枭涵)味道鲜美的牛肉,甜糯有嚼劲的大煎饼,甘甜多汁的西瓜、葡萄、提子,以及一粒粒的晶莹光亮的燕麦、大米、芸豆、...

7日,“冰火两重天,爱上一座城”第二届齐齐哈尔美食狂欢派对开启了一段新的美食征途。

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和牛公司观光牧场。丛珠雷摄

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牧场内的“闲逛”的和牛。丛珠雷摄

7日上午,全体成员来到了位于齐齐哈尔龙江县的元盛集团和牛公司观光牧场。据了解,齐齐哈尔龙江县致力于打造高端肉牛生产县,把发展高端肉牛经济与精准扶贫结合起来,贫困户每交售一头6月龄的和牛可收入8600元,为龙江县脱贫致富建小康还铺设了一条阳光大道。该公司目前是龙江县一大规模新兴养殖产业,安置就业人员1000余人,已形成了繁育、养殖、加工、销售于一体的发展格局。

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食泉酒美酒厂生存基地。丛珠雷摄

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酿酒师傅制酒过程。丛珠雷摄

随后,媒体一行来到东北三省最大的基酒生产基地——齐齐哈尔市碾子山区食泉酒美酒厂,这里拥有600个窖池,能亲眼看到古法酿酒生产工艺和生产流程,以及白酒文化的前世与今身。

下午,媒体一行驱车赶往当日行程第二站——甘南县兴十四村。为适应广大人民群众需求,保证食品安全,打造中国有机农产品专业村、有机农产品第一村,多年来,兴十四村勇于创新发展绿色有机食品产业,建成了万亩绿色有机食品生产基地。目前,兴十四村有机食品认证面积达到7546.5亩,品种包括水稻、玉米、红小豆、白芸豆等十余个,认证绿色食品标识4个。兴十四村现代农业示范园区采用“3+2”生产模式,即空气、水、土壤无污染,不使用农药和化肥,在园区内,大家看到了巨型南瓜和百斤重的大西瓜,品尝了新鲜甘甜的水果,感受到现代绿色种植农业的发展特色。

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兴十四村现代农业示范园区的葡萄园。丛珠雷摄

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与手机对比体积的大西瓜。丛珠雷摄

走出园区时,已临近傍晚,全体成员踏上返回齐齐哈尔市区的客车,“冰火两重天,爱上一座城”第二届齐齐哈尔美食狂欢派对的第三日行程就这样结束了。

本次活动由齐齐哈尔市旅游委主办、中青旅联科公关顾问有限公司承办。

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