西峡首届旅游特色美食大赛——吃货们的饕餮盛宴来了！
寻觅具有当地特色的小吃是所有吃货们旅行的意义，很多吃货爱上一个城市最好的方式就是记住它的味道，追随着美食，让味蕾享受个够!
提起西峡的美食，
你认为只有香菇脆、香菇酱等干货，
就大错特错了，
记忆深处西峡美味数不胜数！
吊桥街定国羊肉汤
二小巷子里的亚萍米线
电厂路牛杂、热干面
樱花园的椒盐豆腐
还有铁军鱼宴，
太平镇忠娃鱼火锅……
哇，太多啦！能说两小时都不带停的，
然而这些味道只是小编的喜好，
最权威的龙乡风味佳肴评选，
将交给赛事中专家评审评出！
河南西峡首届旅游特色美食大赛
——醉美山水 品味西峡
主办方：西峡县旅游局、 西峡县文广新局
承办方：西峡县广播电视台
参赛范围：各乡镇、街道辖区的酒店、餐馆、机关单位餐厅，景区附近农家、各小吃店等均可报名参赛。
时间安排：6月~7月为报名初赛阶段，邀请专家评委到各参赛单位现场打分，初赛选拔出特色家宴席和风味小吃参加决赛。
8月为决赛阶段，在指定地点举办决赛，评出20家“最具西峡特色席宴”和“西峡十大必吃美食”获奖单位或个体。
8月中旬举办颁奖仪式
报名办法：报名需携带营业执照、食品经营许可证，参赛人员健康证。
报名地点 :西峡县文广新局 402室及各乡镇指定地点。
本次大赛目的是深入挖掘西峡美食文化资源，打造与我县生态旅游相得益彰的龙乡风味佳肴，丰富西峡旅游内涵。寻找风味小吃，培优、培强特色风味美食品牌，“香菇宴”，“山珍宴”，“野菜宴”“农家宴”，“药膳宴”，“野鱼宴”，"一口香”，“一道鲜”
叫响“西峡味道”！带动并提升全县餐饮行业旅游接待的整体水平。
“香菇宴”，“山珍宴”，“野菜宴”“农家 宴”，“药膳宴”，“野鱼宴”，"一口香”，“一道鲜”
“一招绝”等，西峡民俗风情地域特色，均可参赛，意欲打造一批主题鲜明，风格多元的特色美食街、美食村……
叫响“西峡味道”！好期待
这场特色美味盛宴！
必定轰动全城……
然而还有商机等着你呢……
本次大赛指定用品(烹饪调料、原材料、厨房餐具、酒水饮料、土特产）、交通工具、宾馆、服饰、形象设计等火热招募中！
前20位报名参赛者可以参加《寻味西峡》电视栏目录制，免费为其提供3000—5000元形象宣传！
另外，报名参加本次大赛的需缴纳保证金，宴席类500元、小吃类200元。大赛承办方开具正规收据，将大赛进行到底的商家，大赛结束后如约足额退还保证金！
参赛报名及招商均已开启，
开发特色餐饮，
寻找风味小吃，
西峡首届旅游特色美食大赛，
敬请期待！
随着西峡全域旅游的不断推进，
西峡旅游产业也在逐步升级，
2017年接待各地游客680多万人次！
到西峡赏美景、尝美食成为最大的乐趣！
一场饕餮盛宴等着你来！
统筹策划 | 张智勇
策划指导 | 王金营
审核校对 | 谢灵芝
编辑排版 |张甜
