望仙乡,位于江西省上饶市广信区北部,全乡辖土地面积93平方公里,人口1.9万余人,下辖6个行政村(望仙村、祝狮村、大济村、上镇村、葛路村、南峰村),4个林场(大山林场、西坑林场、沙洲林场、新峰林场)。
望仙乡在上饶灵山风景区北面,灵山风景区成U型把全乡包围起来,北面的灵山因为封山育林的关系,并没有进行大规模旅游开发,所以还呈原生态状态,山脚下的村落都有住宿或农家乐。
望仙乡三大景区之一,灵山属怀玉山支脉,其风景名胜区被道家书列为“天下第三十三福地”。从空中俯瞰,灵山逶迤雄伟,绵延百里,恰如一条奔腾的巨龙。灵山是石头的王国,有“奇石海洋,心灵之山”之称,这些花岗石,经亿万年风雨雕琢,千姿百态。灵山方圆百余里,七十二峰峰峰挺秀,海拔高度由100米左右陡升至1400余米,这种“一览众山小”的独特地貌。(导航上饶大山林场,有徒步登山线路,预计2个半小时左右登顶,沿途有适合驴友休息的平台,普通游客如果没有当地人带领,不建议单独上山)
望仙乡三大景区之一,葛路梯田,深山里的一片梯田,高高低低,层层叠叠,铺垫山谷,构成一幅高低错落绝美的彩绘画。春天油菜,夏天水稻,就在公路旁,观景台等都是免费的。周边村庄里都有农家乐,吃饭住宿不成问题,这里的食材都是纯天然。(导航上饶望仙乡葛路村)
望仙乡三大景区之一,望仙谷景区位于江西省上饶县北部,南邻上饶灵山主风景区,北距三清山30公里,最美乡村婺源70公里,深沟峡谷,两面山势陡峭,一条溪流顺山势而下。全� ��2.8公里,落差185米,途经三湾、三潭、三瀑等,在飞瀑的牵引下,激流带着石块不断冲刷研磨形成三个壶穴奇观,当地人称“三口锅”。碧潭深不见底,民间素有“三两花线打不到底”的传说。(漂流时间:周一至周五:中午11点到下午4点半。 周六周日:上午10点到下午4点半。温馨提醒:1.今年没有电动车送游客至上码头漂流点,需走游步道到上码头。2.六十周岁以上老人和十六周岁以下都不能漂流。)(导航上饶望仙谷)
说完了景区,说特色菜望仙刘一锅调锅菜,将豆子做成了豆腐,将豆子,萝卜、山菇、红薯粉做了三鲜果,用新鲜竹笋,在地上用三块石头支起一口铁锅,配以地道山茶油,以柴火灶烹煮而成。“望仙刘一锅,神仙不挪窝”。配菜还可以随季节而变动,是一道简单易学又不失特殊味道的大菜。相传明朝刘伯温在游历灵山时所创下,距今已有700余年的历史,是当地百姓每逢过年过节都念念不忘的农家菜。
望仙不仅自然资源丰富,还是革命老区,沙洲红军街位于上饶县望仙乡以西,当年方志敏带领中国工农红军在这里开展农民起义,宣传革命主张,成立农民自卫军。留下许多红军足迹和红色文化。而今的沙洲道路宽敞,环境优美。
望仙乡,一个值得自驾,探寻美食美景的地方。