第三届黄冈地标优品云上博览会暨东坡文化旅游节“农行杯”首届湖北罗田板栗文化美食节举行
9月25日，第三届黄冈地标优品云上博览会暨东坡文化旅游节“农行杯”首届湖北罗田板栗文化美食节在燕儿谷举行。
省商务厅服贸处处长周呈敏，中国烹饪协会副会长孙桃香，世界中餐业名厨专委会副主席、楚菜掌门人卢永良，市商务局党组成员欧晓华，县委委员、副县长张卫兵、王成超、丰峰，县政协副主席方志东参加活动。
县委委员、副县长丰峰现场向与会人员推介了罗田板栗、罗田甜柿、九资河茯苓、罗田金银花、罗田苍术、大别山黑山羊、香露云雾茶等国家地理标志产品；县文旅局负责人作了罗田文化旅游产业推介。
县委委员、副县长张卫兵与湖北崎山生态旅游开发有限公司、罗田大刘塆老屋生态旅游农庄有限公司、罗田山里香旅游开发有限公司、湖北君利和餐饮管理有限公司、湖北富鑫旅游开发有限公司进行了项目签约。
张卫兵在讲话中指出，罗田是板栗的故乡，是全国板栗生产第一县，板栗种植历史悠久，板栗文化源远流长，全县板栗栽培面积100万亩，总产量6万吨，年创系列产值12亿元，板栗已经成为罗田的闪亮名片和金字招牌，大家因板栗而认识罗田，因板栗而走进罗田，因板栗而投资罗田。相信通过举办这次活动，让大家进一步感受到罗田的独特魅力，尽情享受罗田板栗文化美食的厚重与神奇，尽情领略“天然氧吧、康养圣地”的自然风光，尽情感受罗田人民的豪迈与真诚。
在随后举行的“农行杯”首届湖北罗田板栗文化美食节上，来自我县的 30家餐饮企业现场支起炉灶，烹制各家拿手的板栗特色菜品，经过评委的悉心品尝和认真评选，由一方山水大酒店烹制的“富贵板栗球”获得特金奖；燕儿谷烹制的“板栗煨土鸡”，老猫私厨烹制的“板栗土鸡汤”获得金奖。
由世界中餐业名厨专委会副主席、楚菜掌门人卢永良带领的五位国家级烹饪大师现场制作了以“板栗爱上黑山羊”为主题的黑山羊食品，罐焖栗子羊肉、焦麻香芹羊肉、辽参黑山羊、特色羊脖汤、山羊开泰、大别山锦秀羊排等12道精美菜品，将黑山羊与罗田板栗强强融合，给大家带来视觉和味觉的新体验。
（作者：雷鸣)
【来源：罗田新闻网】
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