法国一位城市状态研究者曾说过:“一个城市的‘夜生活’质量,是考察这个城市国际化程度、大众消费取向和投资发展空间的重要因素。”
洪湖这个位于湖北省中南部的,被誉为“湖北之肾”县级城市,近年来经济增速非常突出,其夜生活的质量也伴随着经济的快速增长而渐入佳境。
不只是火锅、夜啤酒,不只是光着膀子的热辣江湖味,现在的洪湖也有精致而文艺的夜生活。
夜生活从精致晚餐开始!
位于洪湖市新堤街道沿河西路41号的江湖烧烤排档就像一个秘密花园,店门口的露台和繁茂的绿植,隔断了大街的喧嚣。
江湖烧烤排档是一个音乐餐吧。它将音乐酒吧和烧烤、特色小吃相结合,开 辟了新的餐饮业态。在这里,吃完晚餐就可以直接进入酒吧模式,一天的夜生活也就这样开始了。
过了午夜,进入宵夜模式!啤酒、烤肉、炸串儿可是一个都不能少,嗜吃如命的吃货们,宵夜去哪里吃呢?那自然是少不了洪湖里美食地界儿的江湖烧烤排档。
江湖烧烤排档的神秘老板娘!
户部牛魔王是这里的常客,以至于朋友们常常开玩笑,说牛魔王在江湖烧烤排档里有股份。
户部牛魔王的工作是做美食节目,所以需要经常出差,因此,他造访过各地的美食打卡点,但他还是对新堤街道沿河西路41号情有独钟:“我觉得沿河西路41号最懂音乐。”
的确,在洪湖新堤沿河西路41号,音乐成为很多人慕名而来的理由。不仅仅是客人,歌手们也热爱这里。在这里,歌手演艺有足够的空间,如果在音乐节目上有什么意见分歧,负责人会跟歌手沟通、商量,甚至运营上的一些问题也会征询歌手的意见。
事实上,音乐一直是沿河西路41号的灵魂。因为江湖烧烤排档的神秘老板娘就是一位精通音乐和舞蹈的音乐人,尤其是老板娘表演的民族舞蹈曾获得全国表演金奖。
在41号表演的歌手,很多都是她的好朋友和职业歌手。有时,她的朋友也有不少已经成名的歌星会来唱歌。他们或原创,或改编,唱给客人听,也唱给自己听。
除了音乐,41号也尝试用味道吸引客人。江湖烧烤排档让江湖菜变得文艺,同时也融合了农家土菜的做法,很能打动年轻人的胃。品尝41号美味的同时,也能够感受到妈妈的菜,妈妈的爱的味道。
户部牛魔王每次来41号最爱点的是老三样,分别是油焖大虾、藤椒蹦蹦、烧鳝鱼乔,外加一瓶不加冰的啤酒。特别是41号神秘老板娘妈妈亲手制作的小麦酱,大家一定要品尝下,绝对是酱中一绝。跟朋友们大快朵颐后,时间已近21点,沿河西路路上灯火璀璨,41号的服务员也开始撤掉餐盘,送上酒单。
在41号喝酒,多少大家都随意。户部牛魔王爱喝,却不胜酒力,当他感到微醺时,就放下酒杯,和朋友们聊起青春时光。
41号Live House里的故事人生!
“好想再抱抱你,好想再说一句我好想你;曾经被诺言黏在一起的两个人,怎么就变成了我是我你是你;越想忘记就越是清晰,习惯了一杯一杯灌醉自己;若不是现实的墙堵住了幸福的窗,我们又怎么会从默契走到分离;你可是我曾经拼了命爱过的人,现在却成为我这辈子最伤的痕;曾经最值得我炫耀的那个你,现在连你的名字我提都不敢提;你可是我曾经拼了命爱过的人,如今却是我今生最该忘记的人;笑着对自己说没什么了不起,不就是这一辈子我忘不掉而已......”户部牛魔王酒后也爱唱歌,但在41号他只唱这首《你是我曾经拼了命爱过的人》,应该也是有故事的男人啊。
把沿河西路41号贴上一张Live House的标签,也恰到好处。Live House最早起源于日本,是具备专业演出场地和高质量音响效果的室内演出场馆。因为在Live House,观众和艺人距离非常近,演出气氛和效果远胜于大型体育馆,因而深得音乐爱好者追捧。
在和神秘老板娘的交流中感受到,她对音乐的坚持和迷恋,她将努力将沿河西路41号打造成洪湖最具文艺的音乐美食Live House。
她将会在41号搭建更大的舞台,配置了更好的演出音响和灯光,并采取美食与Live House相结合的运营方式,希望来的人也越来越多。
其实,只要来过41号的朋友,也都渐渐爱上了这里的美食和音乐。只要有空闲,大家就会来到41号,这里仿佛已成为大家放松心绪的居所。一杯啤酒,一碟小菜,一首歌曲,平日里那个文静的、对待生活一丝不苟的男孩和女孩,只有在这里才能找到最真实的自己。
荆州人的的深夜食堂!
颜美好是个自由撰稿人,晚上挑灯爬格子是常有的事。正因为如此,她成为41号的常客。
颜美好会在2点08分准时出现在41号,那常常是她文思枯竭的时候,需要撸串串来开启味觉和灵感。
“脆骨、凤爪、鲫鱼、重辣、提油?”“是的,老样子。”
看着神秘老板娘开好了菜单,颜美好听着41号的深夜歌声,感到很满足。
颜美好喜欢41号是有原因的,因为41号营业到深夜,这里常常有衣着鲜亮但脸上带着满满疲惫的男男女女光顾。41号,是他们在夜生活结束之后,睡眠开始之前,对这座城市最后的眷恋。然后等一觉醒来,他们又要重抖精神,奔赴人生的战场,他们成了颜美好灵感的来源。
其实,每个地方、每个人都有自己的深夜食堂,正如沿河西路41号、土家菜、烧烤档就是荆州人的深夜食堂一样。吃一口麻、辣、烫,抹一把眼泪和汗水,伴随黎明的到来,无论如何,新的一天,如期来临。
特约记者 颜美好