秋天/
2021·9
9月13日,县市场监管局执法大队再次前往乡鸭湖美食街进行检查,并为“放心消费在昆明”乡鸭湖“净餐馆”食品安全示范街区及诚信经营示范街区餐饮企业进行授牌。
县市场监管局执法大队大队长彭松带领大队工作人员对乡鸭湖“净餐馆”食品安全示范街区及诚信经营示范街区餐饮安全进行检查,先后检查了蓉盛园、祥云里等17家不同规模的餐饮单位,并按照“净餐馆”行动要求对检查中发现的问题进行现场指导,突出“七个达标”:一要做到周边环境整洁;二要做到就餐场所干净;三要做到后厨合规达标;四要做到仓储整齐安全;五要做到餐饮用具洁净;六要做到从业人员健康;七要做到配送过程规范。要求餐馆必须立行立改,保障餐饮安全。
随后,彭松大队长为乡鸭湖“净餐馆”食品安全示范街区及诚信经营示范街区餐饮企业颁发“放心消费在昆明”承诺牌,并对餐饮企业提出了要求:一是要求餐饮企业对照“七个达标”积极自检自查,对暴露出的问题积极整改,二是在经营过程中实现“消费安全放心、消费质量放心、消费价格放心、消费服务放心、消费维权放心”五个放心的目标,要为广大消费者营造安全放心的消费环境,促进宜良餐饮经济文明、和谐发展。
市场卫士 |监管先锋
宜良县市场监督管理局