滑、鲜、香！曲溪老石路这家肠粉老店，满足你对肠粉所有的想象！
原标题：滑、鲜、香！曲溪老石路这家肠粉老店，满足你对肠粉所有的想象！
揭东区曲溪镇有条老“石路”，因为整条路都由没有经过任何加工打磨的石板铺建而成，所以“石路”由此得名。老揭东县最繁华的一条街！在这条街上有一家老店，它没有宽敞华丽的装饰，没有时髦的大招牌，但是它见证了这条老揭东最繁华商业街的兴与衰！今天要给大家推荐的是位于揭东区曲溪镇老石路路口【石路肠粉】
记得第一次来这里吃是在5年前，当时和几个同学晚上去诸美村的同学家里喝茶，到了晚上12点，我说肚子很饿一起去吃夜宵，当时诸美村的同学给我们推荐的正是这家石路肠粉！我的这个同学呢，是一个天生的肠粉控，以我对他的了解，十晚夜宵七夜肠粉，他推荐的准没错！
经营这家肠粉老店的是一对中年夫妻，夫妻俩为人很谦和态度很好！据阿叔说，他们在这条石路上卖肠粉已经快20年，晚上8点才开始营业，基本上来吃的都是熟客。现在这条石路已经没有了往日的繁华，不过还是有一些老顾客专门开车过来吃，现在很多住在城西那边，还专门带着家人一起来吃！
阿叔开的这家肠粉店正好位于石路路口，简单的一个店面也没有招牌，只是在路口简单放了一个灯箱作为指引，桌椅摆在对面两间房子里还有门口。然而，就是这样一间不起眼的肠粉店，一到晚上总会吸引了不少周边居民前来品尝。这家石路肠粉的配料也是很丰富，有韭菜、金针菇、生菜、空心菜...炖汤有十几多种，这次祥哥点了一条空心菜肠粉和一碗烧肚炖汤！
等了10分钟，祥哥点的肠粉和烧肚炖汤就上桌了，香味扑鼻而来，薄薄的一层爽滑柔韧的米浆皮，包裹着空心菜、鸡蛋、肉末、菜脯粒，再淋上热乎乎、香喷喷的特色酱汁，酱料绝对是让肠粉味道提升到另一个层次的关键之所在！肠粉最诱人的时刻，无非就是那一勺秘制酱料与肠粉的结合，可谓点睛之笔。真的不能再赞了，没有之一！
每一间“老字号”都像是城市的烙印一样，不随岁月变迁而改变，藏身于城市某个角落里，用时间去酝酿出一道道属于这个城市最独特的美食！在时光指缝中保留下来的不仅仅是美食，带给我们更多的是真诚与实在…
觅食指引：
店家：石路肠粉
营业时间：20：00-01：00
人均消费：5-10元
地址：揭东区曲溪镇老石路路口
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撰稿人/祥哥
编辑整理/食在揭阳
