游贵州荔波小七孔，难忘荔波小吃街

贵州省荔波县小七孔景区，世界自然遗产之一，国家级4A级风景名胜区之一，保存着世界上面积最大的喀斯特原始森林。位于贵州省黔南布衣族苗族自治州荔波县西南部，距县城28公里。分布着峡谷、伏流、地下湖等，充满了神秘、奇特的色彩。

荔波小七孔

小七孔古桥，位于景区之首，这是一座小巧玲珑的七孔古石桥，桥身爬满藤蔓和蕨类；古色古香的桥下是绿得令人心醉的涵碧潭。

卧龙潭，据说这是一个由人工筑坝形成的瀑布，蛮壮观的，像一把巨型梳子，也像一个大型的水怪。

传说的鸳鸯湖，还流传着关于一对恋人的美丽传说，有“下了鸳鸯湖，白发老翁变少年”之说。

这是拉雅瀑布。涵碧潭上游长1.6公里的狭窄山谷里，沿高高低低的河床，错落着68级瀑布和跌水。

离开翠谷瀑布，前往水上森林。

水上森林是在一片坡地上，因水往下流，经过的地方长着各种树木，所以叫做水上森林，又名瑶池。

小七孔的水总是静的让人不想打扰。

再往前走就是小七孔香草园，在这里赏花拍照，陶醉在这片迷人的“薰衣草”地。

每年这个时候，这里的“薰衣草”盛开。这里是中国的普罗旺斯，在这里可以感受到异国情怀的浪漫。

游完小七孔，在荔波街上小吃街餐馆很多，小摊也不少。晚饭都是这里解决的。荔波以酸、辣为主，比较有特色的食物有酸梅汤，樟江烤鱼（多数是鲤鱼和洞鱼），水蕨菜等各式本地菜，还有豆腐干也不错。

话说感觉荔波和重庆饮食很像，但荔波菜中所用的辣椒种类和做法与重庆又大不相同，荔波菜常用的有油辣椒、滋粑辣椒、糟辣椒、豆豉辣椒、糊辣椒、麻辣烫辣椒、筒筒辣椒等。

到荔波，樟江烤鱼是不得不尝的特色美食，离开了荔波再也尝不到这种美味了。

不喜欢吃辣的朋友一定要提醒老板千万不要放辣的，否则后果会很惨。

一定要提这个酸梅汤，简直太好喝了，从冰箱里拿出来的时候，糖水表面还泛出一丝雾气来，感觉此水只应天上有啊。

饮之回味无穷，据听说有解酒去乏之功效。

荔波的餐桌“菜王”水蕨菜也名声大震，广为人知，难怪，许多中外游客来到荔波首先指明要尝试的，就是水蕨菜这道佳肴呢。

这个丝娃娃算是最吃惊到不可思议的一个了。远远地就看见一家丝娃娃店。看到一个类似春卷皮的面皮端上来，它类似福建的春卷，很薄，几乎是透明的，口感很软。但配着里面卷起来的口感很脆爽的各种蔬菜丝，简直是两极的搭配。丝娃娃都是素的，在夏季吃特别清爽。

吃丝娃娃有两个重点，一个是各种配菜的清香脆嫩，第二个是蘸水的香辣酸鲜。据说这个蘸水家家味道不同，各有各的秘方。酸辣的口感让我很喜欢，除了蘸丝娃娃吃外，单纯地喝一口，味道也棒极了。吃丝娃娃一定要放点木姜子油，蘸水会格外的别有一番风味。看看我做的卷吧，加一片薄荷，味道赞极了。

荔波的好吃的确实不少。随走随吃，不知道这一天吃多少了，经常是被撑的肚圆方才罢手，唉，我的减肥计划一下子就被打破了！难挡美食的诱惑啊。

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以上部分图文来自网络整理编辑

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