三原县城隍庙美食街,这里有你喜欢吃的美食吗? #美食#
陕西省咸阳市三原县城隍庙有悠久的历史了,而在城隍庙附近有一条历史不悠久的美食街,大家知道吗?
这里主要是夜市,晚上摆摊,有很多美食,不过主要是烤肉。
这里有你喜欢吃的美味吗?
烧烤
烤肉不知道大家都喜欢边吃烤肉,边喝啤酒吗?这应该是夏季最解暑的搭配了吧!
不知道大家喜欢吃谁家的烤肉?
小曦喜欢吃曹家烤肉,不过小曦习惯叫大胡子烤肉,因为店主长了一脸络腮胡。
他们家是清真,所以大家可不能拿着猪肉去哦!
虽然是小串肉,但是吃着真的很香,调料也放得很均匀,一段时间不吃,还会想念。
烤筋吃烤筋小曦还是会在大胡子家买,一般三个人就是半把筋、半把肉,就差不多了。
筋不像肉,更多是肥肉,但是烤的油而不腻,非常香,比起肉,小曦更喜欢吃烤筋,更加有嚼劲。
烤翅小曦不是很喜欢吃烤翅,但是作为烧烤,烤翅还是应该有一席之地的。
虽然不知道哪一家的烤翅好吃,但是大家可以自己去探索一下。
锅盔牙子
说到城隍庙的美食街,那不得不提的就是这道美食——锅盔牙子。
小巧的面饼,经过炕干,夹上肥瘦相间的卤猪肉,真是美味至极。
不过锅盔牙子最大的问题就是太小巧了,这即成了它的优点,也变成了它的缺点。
一个锅盔牙子即吃不饱还有一些小贵,其实在量上是很不划算的。
但是很多人也会感叹它的小巧可爱,所以至今锅盔牙子仍然受很多人的喜爱。
涮牛肚
说起涮牛肚那就一定是老薛家的涮牛肚了。据说曾经还上过陕西电视台。
涮牛肚真的是一个吃起来很过瘾的东西。
满满一盘的芝麻酱和特制蘸料混合,浇淋在煮熟的牛肚上,每一片牛肚都沾满酱汁。
劲道的牛肚,配上咸淡刚好的酱料,那叫一个廖咋了!
炸知了
以前晚上很多人都会钻进树林里去捡知了,回家之后油炸了吃。
不过现在知了越来越少了,我们很难找� �一家买知了的店。
不过这里有一家油炸知了店,可以勾起我们的回忆。
他们家可不止油炸知了好吃,烧鱼块、炒虾尾,都是非常好吃。
我们还是经常去的,每次也不多要,都是三选一要一道菜就足够了。
老板人也很好,卫生也很干净,一般小曦去夜市都是在他们家坐着。
稀饭煎饼
这些都太适合胃不太好的人去吃了,一份稀饭、一个煎饼。
煎饼的菜都是很家常的,大多数都是小曦爱吃的菜。
再配上一份大玉米珍稀饭,吃起来也是十分滋润的。
他们家的稀饭种类还是很多的,而且还经常都不太一样,有时候有红豆稀饭、八宝稀饭……
还有他们家的擀面皮味道也是很不错的,几个人不喜欢吃肉的话,一定要试试这一家。
简简单单的餐食吃的就是滋润。
三原县城隍庙美食街好吃的实在是太多了,小曦到现在都没有吃完过,大家可以自己去探索发现更多美食。
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