来到嘉峪关，爬完长城之后，一定要去尝尝这些美食
旅游无非是到一个地方吃到了什么，看到了什么，感受到了什么。在嘉峪关说到吃，就属满大街的牛肉面了，早饭来一碗，午饭来一碗，晚饭来一碗，一阵子不吃想得慌，而广场假日酒店对面不远的占国牛肉面是我最爱吃的了，其他的牛肉面舌尖尖的也不错啊哈，一细二细三细韭叶，不同粗细不同口感。
来嘉峪关总得吃一次嘉峪关烤肉，烤羊肉烤肚子烤羊排，我本人喜欢吃小党的，但是有人说不如镜铁市场那边好吃，反正味道都差不多吧。外地人比较喜欢去大唐美食节，各种美食都有啊。麻辣烫也和外地汤汤水水的不一样，本人不爱吃，杏皮茶挺好喝。那看的地方嘉峪关城楼是必去的地方了，以前的关隘重地，昔日也很繁荣啊，印象深刻就是瓮中捉鳖了，票价120，个人觉得有点贵啊。
感受嘉峪关还是得傍晚去雄关广场感受一下，非常的热闹，年轻人老年人孩童都在这里跳啊乐的，再者去东湖感受一下也可以，早上晨练的老年人，简直不要太多，而且比年轻人还灵活，晚上也是跳广场舞的，跳新疆舞的，欢欢乐乐的。嘉峪关是工业城市白天大街上的人不是很多，都在上班唉，人口素质比较高，包容性很高。不过火车站出租车还是有点乱啊，出火车站有公交车啊，太晚下火车的可以径直走到主路上拦出租车打表走。
老嘉峪关人经常吃的小吃小馆集中在富强路市场和镜铁路市场，福强路市场里的烤羊肉串推荐老陈和董军家，少点肉，比肉更好吃依次有肚、腰、蹄、排、蛋、皮、板、腿、头、鞭还有饼；酿皮子，有个名叫傻子还是麻子家的挺好，老马家的也不错；麻辣烫看哪家人多去哪家，都可以的；阿喜艳炒面片；袁师傅肉夹馍，很好吃；滚记糊锅，糊锅，小饭都不错，酒泉名小吃来的。
烤肉大棚边上有几个武威张掖小面馆也不错，实在没啥的了也也可尝尝；特别要说的是富强市场正门对面泰和堂旁边有个叫鲍福记羊汤，俩人2碗汤1份爆肚2个饼吃的美的很！福强路市场后门不远有嘉峪关的特色面食：大肉干拌，店名：月圆小吃部（30多年的小破的苍蝇馆），还有正德大肉汤面，这家是后来居然上的新店。镜铁路市场里，烤肉有眼镜家，牛牛家都不错。
老顾头酿皮，我家吃了十几年了，每次都排队等；金城牛肉面，别处好吃的牛肉面还有占国、伊香阁、马松吉，不过这都不如兰州的好；市场里有卖张掖武威的特色面馆，闷卷子，炒炮仗，炒搓鱼子随便哪家都不错的。其实甘肃人挺喜欢吃面食的，当地种植了大量的荞麦和洋芋，来甘肃做客，大家可以品尝到大量的特色美食，简直让人垂涎三尺，羡慕不已呀。
嘉峪关人心灵手巧，厨艺了得，大家都会制作很多特色美食，来嘉峪关游玩，大家一定要好好品尝一下当地的传统风味特色小吃。现在兰州拉面馆在全国各地都开设了，不在甘肃也能品尝到拉面，其实很多人说兰州最出名的是兰州牛肉面，嘉峪关市的牛肉面挺出名的，味道十分正宗，当地人采用精制的清汤，添加新鲜的牛肉和萝卜，加上葱花香菜和辣子，一起搅拌均匀趁热吃，味道挺不错的。
嘉峪关人制作的肉食挺多的，比如说比较出名一点的有雪山驼掌，厨艺厉害的人制作出来的味道超级棒的，在当地是很吃到的，因为供不应求，大家都知道骆驼的数量有限，他们寿命很长，一般死亡率很低的，要想吃到美味可口的驼掌需要看运气的。嘉峪关人挺喜欢吃酿皮的，酿皮在甘肃来说是非常的出名的美味佳肴，几乎每座城市都用这道甘肃名菜。
嘉峪关是古丝绸子之路一个落脚点，过了嘉峪关要么往西，那就一定去趟敦煌，看看莫高窟转转月牙泉，再进新疆转转；往东去天水也不错，那有麦积山也能逛逛；再就是山丹军马场，骑完马喝着酒吃着羊肉也蛮快活的，哈哈！
