【旅神足迹】以色列 | 特拉维夫，与耶路撒冷画风迥异的不夜城
有这样一个国家，地处亚非欧大陆交界的神秘中东地区，横穿全境不过一天。这里有世上海拔最低的咸水湖——死海，这里是基督教、犹太教、穆斯林三教的千年圣地；除此以外，这里还有最尖端的科技。它是世界上最神秘的国家之一，却因惊人的美景和深厚的文化引无数游客神往。近日，旅神终于也如愿踏上了这片上帝应许之地——以色列。
上篇分享完人间圣城——耶路撒冷，第二站来到特拉维夫。这里被誉为“全球十大不夜城之一”，创新中心林立，与耶路撒冷画风完全不同，整座城市散发着蓬勃朝气与现代摩登。
特拉维夫是以色列国的诞生地，也是现代第一个讲希伯来语的城市。以色列人都说：“朝圣在耶路撒冷，生活在特拉维夫。”
沿着地中海而建的特拉维夫，既有以色列国际港口的繁荣昌盛，更有海滨城市的湛蓝天空和阳光沙滩。文艺时髦的咖啡馆、密密麻麻的画廊、夜晚热闹的酒吧街、不经意逛到的设计师小店……都让人觉得，这是一座浪漫又无拘无束的城市。
特拉维夫又被称作“White City”，因为云集了数千座“包豪斯风格”的建筑，是最年轻的的世界文化遗产之一。包豪斯是一种源于德国的建筑风格，外表为白色或混凝土色，在上世纪20、30年代引领了现代建筑的新风潮。由于生存原因，继承这一设计理念和技能的犹太人陆续移居到现在的以色列并迅速建造了一大批包豪斯建筑。而在德国或者欧洲其他地区的包豪斯已逐渐消失，因此特拉维夫才被教科文组织授予世界文化遗产。
睡个懒觉，去海边吃个Brunch，下午找个艺术馆看展或是找家酒庄晒晒太阳、逗逗猫；然后去嬉皮与艺术交汇的Florentin街区逛逛；傍晚看完地中海的日落，再找家热闹的餐厅享受一顿海鲜大餐；最后来杯当地的精酿啤酒，聊聊彼此的旅行见闻……这才是在特拉维夫旅行的正确打开方式。
这家位于特拉维夫北部的Amphora Winery酒庄，便是旅神奢侈地消磨了蛮长一段美好时光的地方。
酒好喝就不说了，同行小伙伴品完就打算带几瓶走，更难得的是芝士也超级合我胃口，每一款都喜欢！
门口的蔓藤、红叶特别有feel，适合拍大片儿！
玩得别提多开心了！
时间充裕的朋友，建议来这里看看——希律王建造的古老港口凯撒利亚，距离特拉维夫约1小时车程。罗马人统治下的犹太王国是一个附属国，由罗马派地方总督统治。公元前37年左右，罗马元老院任命希律为总督。为了向罗马人示好，他下令在这里修建了一个极具罗马特点的港口城市，并把名字命名为凯撒利亚，意思是凯撒之城。后人重建了罗马剧院、十字军之城、罗马渡槽…轻轻摩挲巨石，依稀能感受当年的气势磅礴。
喜好奢华的希律王，耗费大量物力财力在此建造剧场、泳池、竞技场……坐拥地中海 ，将美景尽收眼底。在拜占庭帝国统治下，这里仍以繁荣闻名。其后几经战乱地震，建筑大多毁坏或沉入海底。 19世纪末，人们开始对这座“遗落的城市”进行考古发掘工作，凯撒利亚才渐渐重新进入世人视野，希律王的古城和十字军堡垒才得以重见天日。
20世纪初，罗斯柴尔德家族捐资重建凯撒利亚，形成了今天的遗址公园。最吸睛的景点，便是这个复建的古罗马剧院。现场看到不少后期挖掘出来的古代石柱，还有些复古模型。据说凯撒利亚是当年海上丝绸之路的一个港口，所有的花岗岩都是从埃及、意大利开采运输而来。
海风吹拂着古老的残垣断壁，感叹它们千年来历经的岁月沧桑。无论当时如何繁华，大多却已淹没在这寂寂黄土之中……有幸被保留下来的古迹，自然成为后人的精神财富。
出剧院不远，扑面而来的便是地中海的碧波晴天，清爽怡人。沙滩上还有一个网红镜框造型，打卡走起。
眼前一片荒芜，古城墙坍塌堆砌在浓密的草丛中，但仍然可以遥想当年这里的盛世之景。
海风裹挟着浪花扑向岸边，将地中海的海水拉成各种变换的碧波、白浪。这是一个可以下午4点到达，一直打发到晚上的地方，看下去就知道了。
这位是此行的以色列导游，Karl。幽默、专业，是我能想到最适合的形容词。
我问过他各种奇奇怪怪的问题，印象最深是这条：“以色列有着各色人种，你们可以一眼分辨TA是不是犹太人吗？”Karl说可以，看眼睛。我恍然大悟：“是眼球的颜色？”他摇头：“是眼神。犹太人的眼神，很soft。”一个很有画面感的词，不用主观判断去翻译言传了，留给大家自行意会吧。
我的理解是：“温柔善良却饱含伤痛。”世间的九分美好与九分哀愁，不仅留在了耶路撒冷，也凝入每个犹太人的心底，与眼中。
在海边逛了会儿，我们回到岸边。这里有处休闲中心，除了几家知名海鲜餐厅，还有些小店供游客消遣娱乐。教小朋友体验烧制玻璃的这两处，最受欢迎。
这些叫“罗马玻璃”，都是现代人在古迹中挖掘出来的，然后进行烧制加工。据说原材料都有上千年历史，成品还蛮漂亮。
待到夕阳开始洒下万丈余晖，是时候去海鲜餐厅拿个漂亮位置了。如果运气足够好，能坐在窗边，视野绝对一流。想象一下，看着夕阳缓缓坠落，直到隐没于地平线下，一边享受无边海景一边品味美食，可不是人生一大乐事？
可惜我们此行人强马壮，主办方早已订好餐厅深处的包间位置，坐不到窗边。所幸美食很给力，完全弥补了未能看着夕阳西下的遗憾。
这道烤鱼特别好吃，外皮酥脆爽口，鱼肉鲜嫩多针，一切都刚刚好。
甜品也值得点赞，不会过分甜腻。
夜幕降临，当我们在凯撒利亚的海鲜餐厅享受美酒佳肴，特拉维夫的“不眠之夜”也拉开了序幕。被誉为“全球十大不夜城之一”，绝非浪得虚名。从Dizengoff到Rothschild大道，再到Allenby，酒吧、夜店的霓虹亮起，属于夜晚的魅力与喧闹便也开启。
【雅法老城】雅法坐落在特拉维夫南边，有着几千年历史，是世界上最古老的城市之一。自古以来，欧洲的朝圣者们就是从这里上岸，前往耶路撒冷朝圣。而从欧洲来的商品，也都从这里上岸，再运往耶路撒冷等各地。圣经里写到：建设耶路撒冷犹太圣殿的木材，便是从这里运往。如今，雅法老城与特拉维夫合并成了“特拉维夫 · 雅法”，是以色列的时尚之都，充满蓬勃朝气。
在特拉维夫海边往南看，一座座房子簇拥着的小山，小山顶上有一个钟楼，那里就是雅法老城了。
老城里现在大多是艺术家居所、工作室和一些艺术品店，沿着错综复杂的小巷，踏着记录千年历史的石板路，在老城里游览，寻找属于自己的小巷，不用担心迷路，每个角落都会有惊喜，或许会在某个角落遇见那棵吊在大石头上的橘子树。
老城靠着海边的古港（Old Jaffa Port）停泊着无数私人游艇，每日清晨都会有很多人聚在老港等待着打渔人献上最新鲜的海产。沿着古港有多家海鲜饭店，以及一些免费的艺术馆。
还有一座非常漂亮的教堂，切勿错过。
附近不远处有个跳蚤市场，导游特意带我们拐过去看了一眼，算是深入感受当地人生活，还蛮有意思的。
随处可见的涂鸦，感受一下。
以色列最爽的物种就是猫咪了，哪儿都有它们身影，街上看到的大多不是家猫，但都白白胖胖的。导游介绍，有专门机构去照顾这些流浪猫，喂它们吃的、帮它们洗澡、定期打疫苗……福利真好！
喵星人：“你们这些愚蠢的人类，又在打扰本喵睡觉。”
这里的喵都不怕人，上面那只太凶了，来看看这只可爱乖巧的。有天早餐时间，在酒店的户外花园里，它主动走过来跟我玩了很久。
最后，分享本次以色列Open Restaurants美食之旅的大合照。
旅神是受邀过来采访的，这位是活动创始人Merav Oren。
这次的国际媒体团，是以色列国家旅游部邀请，全程分两组行动。旅神作为中国区唯一代表，同组的有意大利、韩国、印度、芬兰、丹麦、德国、巴西的选手，另一组还有美国、葡萄牙、墨西哥、法国、菲律宾等等，完全就是一个小型联合国。
听听来自全球各地的同行，对同一道美食发出的不同味蕾见解与生活态度，超有意思。
当时在旅途中，朋友圈和微博收到最多的问题就是：“去以色列旅行是否安全？”其实，以色列境内非常安全，甚至比欧洲、北美国家旅行都安全，游客被偷被抢几乎很少发生，连主动拍照要小费的人都没有，整体旅游环境非常好。就是以下几点要特别注意：
1、出入境机场安检：以色列算是出入境管理最严格的国家，不仅会有人工一遍又一遍地安检，还时不时会有口头询问，比如在境内有没有拿陌生人的礼物，是不是跟同行伙伴一直在一起，携带的行李也会开箱检查。尤其是回程一定要留足够的时间。
2、自周五下午4、5点至周六晚上7点左右是犹太人的安息日，这一天全国的商业几乎都停了，也没有公共交通，出行前一定要安排好。
3、当地货币为新谢克尔，以色列物价较高，比欧洲和美国都要高；在以色列只要购物超过400谢克尔，就可以办理退税手续，机场海关查看小票和所购物品就可以退税了，退美金和欧元现金的比较多。
【旅神简介】李欣，知名英普粤三语主持；环球旅行作家，中国旅游总评榜年度背包达人，奢华酒店体验师；时尚/旅行/影视/全媒体跨界达人，精品美食文化栏目《欣知食》制片人、旅游视频特辑《环球欣游记》制片人；个人著作86日环球游记《在最美年华，做最好的梦》2016年出版。
