美味推荐：南宫黄韭
2023-12-20
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今天给大家介绍的美味呢，就是南宫黄韭。众所周知，所有的美味都讲究“色香味”，所以，我们就从南宫黄韭的“色香味”来说一下。
南宫黄韭的“色”
大家拿到的南宫黄韭鞘白，韭叶黄微绿，整体由根到韭叶尖呈现出白色到黄色到黄绿色，如果细细划分甚至可以分辨出5到7种颜色。
像我们的在家种的南宫黄韭盆栽，整个过程全部遮光，等到长成的时候嫩黄绿色的南宫黄韭更是为家里增添了田野的风景，让人赏心悦目。
南宫黄韭的“香”
南宫黄韭的得香气是内敛的，在种植的过程中是不会像其他的韭菜，弄的满屋都是。它的气味是在我们想吃的时候才会挥发出来，我们把黄韭割下来，瞬间浓郁韭香味就飘散出来了，而且能看到韭叶上的汁水。
南宫黄韭的“味”
吃南宫黄韭的最简单的方法，就是韭菜炒鸡蛋，黄韭略微脆脆嫩嫩的口感中带着浓郁的韭香，再加上鸡蛋的绵软，以及谈谈鲜味，让人真的是口水直流，欲罢不能。
这样“色香味”俱全的南宫黄韭，你想要吗？
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