青团是清明时节最具代表性的食物,碧青油绿,糯韧绵软,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气,吃在嘴里更是清香滑糯。这个习俗,可以追溯到两千多年前,因为寒食节是不能生火的,所以人们提前会准备很多糕点用来充饥。而青团是采用青艾和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成,可以保存3~5天,这样就满足了人们祭祀和不炊而食的需求。青团一直发展到现在,作为祭祀的功能日益淡化,更多的是带给人们尝鲜的体验。
新鲜艾草去掉梗留下嫩叶,水中加了几克小苏打,沸水后加入艾叶,煮2分钟;煮好的艾叶放进破壁机里打成泥;糯米粉加糖一起放入艾叶泥中,揉搓到光滑,不粘手的面团;分成大小相等的剂子,取一份面团压扁,包好馅料揉成圆形,水烧开后,放入锅中大火蒸15分钟即可。
2、馓子(sǎn)
清明节要吃馓子,是一种传统习俗。炸馓子是一种油炸类的面食,以米面为主料搓成细条,通过油炸而成。形状各异,或为麻花,或栅状,色泽黄亮,吃起来香脆,越嚼越香。起于寒食节禁火,那个时候很多地方就会准备撒子,以便在禁火的时候有东西吃,撒子的成本比较低,而且易保存,口感酥酥脆脆的,很受老百姓的喜爱,所以一直流传到了现在。
醒好的面团再揉一下,擀成面片后,切成条状;将面条轻轻搓成筷子那么粗就可以了,将面条一圈一圈盘旋在油碗里;醒发好的面放在手上盘成条,尽量多盘几圈20圈左右。用筷子绷着面条下锅炸。再快炸硬定型的时候扭动筷子,给面条扭出个漂亮的花来,炸至金黄就可以沥油起锅了。
3、鸡蛋
到了清明节的时候,家里老一辈子的人都会准备一些鸡蛋,有着很吉祥的寓意,在清明节吃鸡蛋,寓意着新的一年能够身体健康,家里的人都不会生病。清明吃鸡蛋,称为吃“节蛋”, 节蛋分两种,一种是“画蛋”,另一种则是“雕蛋”。画的五颜六色鸡蛋可以吃,而“雕蛋”则仅供玩赏。煮熟的鸡蛋,善于保存,简单搭配,便可以充饥度日,是人们度过寒食节的首选!
福建,中国省级行政区,简称“ 闽”,省会福州市。位于中国东南沿海, 东北与浙江省毗邻,西、西北与江西省接界,西南与广东省相连,东隔台湾海峡与台湾省相望。
本期遇见为你整理了福建省的所有热门及小众景点,快来看看吧!
鼓浪屿
✿鼓浪屿位于厦门岛西南隅,与厦门市隔海相望,这里既有独特的侨乡风情,又有美味的闽南特色小吃,各式的异国建筑更是让鼓浪屿别具一格。✿这里汇集了菽庄花园、日光岩、皓月园等热门景点,除此之外,还有很多风格各异的老建筑,适合散步、发呆,安静地享受生活。
✿岛上风格小资的店铺也很多,比如张三疯奶茶铺、苏小糖、赵小姐的店等,在这里,可以慢下来,找一家安静文艺的咖啡店,悠闲地呆一下午,尽情挥霍时间。✿2017年7月8日,鼓浪屿申遗成功,成为中国第52个世界遗产。
鼓浪屿面积算不上大但是小路很多,错综复杂又路路相通,以为走到了死胡同又出现新的一条路,而每一条新的路上都可能有几家安安静静的小店,半掩着门,或者门口爬满了爬山虎,或者门里传来上个世纪的老歌。
各种历史建筑层层叠叠和碧海蓝天像辉映,让鼓浪屿像一个气质美人,烁烁放光。
日光岩
✿日光岩是鼓浪屿的最高峰,也是鼓浪屿的标志性景点。✿日光岩顶是鼓浪屿看日出日落最好的地方,可以360°俯视鼓浪屿全岛及厦门市区部分景色。� �内部景点日光岩寺是厦门四大名庵之一,这里原本是一个山洞,后以巨石为顶建成寺庙。
早上9点前或者傍晚17点后去到日光岩游客会少很多,而且日光岩的日出、日落景色超好,更值得一看。游玩之前建议先查下鼓浪屿的天气预报,避免天气不佳导致周边景色看不到的情况。
厦门大学
✿由爱国华侨领袖陈嘉庚先生创办于1921年,拥山临海,是中国最美校园之一。✿古朴的闽南侨乡建筑、郁郁葱葱的南国植物和青春洋溢的南强学子,一切都保留着最初的模样。✿建南大礼堂和颂恩楼的人文风韵,芙蓉湖和情人谷的旖旎风光等都是最能体现厦大之美的校园角落。
校园很大五脏六腑俱全,食堂、咖啡厅、超市、银行、应有尽有,道路清晰,百度地图让你不用开口问路,可以享受一个人的惬意时光与冬日暖阳。
高高的古墙下,阳光细碎的斑驳,小路上没人打扰。上弦场上弯弯的场地中盛满阳光,到处都是游人的欢笑。有人气却又不扰人,令人享受。
厦门科技馆
✿厦门科技馆是福建省内一流、国内先进的综合性科技馆,同时也是国内热门亲子旅游目的地,素有“科学迪士尼”之称。✿场馆设有5大主题展厅,400多项互动体验项目,3大动感影院,每年吸引观众超过百万。✿在这里可以穿越梦幻的时空隧道,体验时尚有趣的光影互动,看神奇电磁多才多艺、各种机器人大显神通,还有人体实景历险、镜子迷宫、汽车驾驶等。
溜娃的好去处!
入口处先领一份导览手册,馆内很多项目都是定时开放的。磁电舞台、镜子迷宫、全息音响、地震模拟平台等等。
这些项目体验起来非常不错,时间上错开安排下哦!
南普陀寺
✿南普陀寺是汉族地区全国佛教重点寺院,如果准备祈福,不妨来这里拜拜。✿最为出名的是素菜馆两楼的素斋和寺庙的素饼,上面还挂着天下第一素宴的牌匾,人均大约59元。✿五老山则是南普陀寺的后山,是厦门八大风景区之一,可以顺带爬山游玩。
从寺庙走上五老山仅需1小时左右,也能从此路前往厦门植物园。寺后崖壁有个很巨大的“佛”字石刻,常有游客来拍照。
寺院正门前的放生池,远处的高楼就是厦大,实际上厦大和南普陀寺只隔一条马路,南普陀寺的正门,和其它寺庙不同,南普陀寺不售门票,免费向众人开放。
曾厝垵
✿曾厝垵被誉为“全国最文艺村落”,这里曾是一个质朴的渔村,如今已成为炙手可热的文化创意村。✿现代与古朴的街区相融合,街上聚集了超多独具个性的小店,边逛边吃、边买边拍,足够你折腾一整天。美食是这里除了文艺之外的另一个标签,曾厝垵的五街十八巷中,遍布了各式各样让人口水直流的小吃和琳琅满目的水果。
这里还是特色民宿的聚集地,有传统庭院、巴洛克风格的独栋别墅、古朴别致的渔村古厝,还有热闹有个性的青年旅舍。深夜的曾厝垵是属于民谣和酒吧的,年轻人在酒吧里畅谈理想,在民谣低哑的声线下,用情感和故事下酒,回忆最难忘的时光。
厦门园林植物园
✿厦门园林植物园俗称“万石植物园”,是一座围绕万石岩水库精心设计的植物园林。园内包括松杉园、玫瑰园、棕榈园、大型仙人掌园、百花厅、兰花圃等20多个专类园和种植区,栽培了6000多种热带、亚热带植物。✿雨林世界和沙生植物区特别值得一看,雨林世界雾气朦胧,加上美丽的热带雨林景观,看上去犹如仙境。✿沙生植物区的网红仙人掌是必拍照的地方。除了看植物外,园内还汇集了石刻、湖泊、草坪、寺庙等景观,新碑林的最高� �可俯瞰半个厦门岛。
热带雨林要在4点半之前到,不然喷雾就会停。多肉园区要在5点半之前到,不然就会关门,把握好时间。记得要从西门进,东门比较偏远,逛起来特别累。
中山路步行街
✿中山路步行街是厦门最老牌的商业街,经常有人在这里购买伴手礼,逢节假日必有展销活动。✿这里的建筑都是骑楼,以粉红和乳白作为主色调,有浓郁的南洋风情。流光溢彩的夜景、琳琅满目的各色闽台小吃也是中山路步行街的一大特色。✿海滨大厦24楼必胜客餐厅和鹭江宾馆6楼餐厅据说是看鼓浪屿夜景最好的地方。
比较有名的小吃店有八婆婆烧仙草和黄则和花生汤等,值得一尝。大型闽南5D互动剧《大话铁观音》,每晚19:00准时在人民剧场演出。
三坊七巷
✿起于晋,成于唐五代,至明清鼎盛,坊巷格局至今基本完整,是中国都市仅存的一块里坊制度活化石。✿由三个坊、七条巷和一条中轴街肆组成,因此自古就被称为“三坊七巷”。 ✿区域内都是窄窄的小巷,白墙瓦屋、坊巷纵横,石板铺地,每个坊巷口都有一个石刻的牌楼。✿如今这儿聚集了许多老字号小吃和传统工艺品,来此看一下名人故里,吃吃特色小食,非常值得游览。
三坊七巷占地面积非常大,道路众多,里面人山人海,老年人和小朋友一定要注意安全,千万不要摔倒或者走散。这里有部分景点需要买门票:水榭戏台、小黄楼、林聪彝故居、严复故居、刘家大院、王麒故居、郭柏荫故居、鄢家花厅、尤氏民居、谢家祠、刘齐衔故居、周哲文艺术馆(光禄吟台青砖楼)。70岁免票。
福州西湖公园
✿西湖公园位于市区西北部的湖滨路,距今已有1700多年的历史,是福州迄今保存最完整的一座古典园林。✿晋太康三年时,郡守严高引西北诸山之水到此以灌溉农田,因其位于晋代城垣之西,所以称西湖。✿西湖共有三座小岛——开化屿、谢坪屿和窑角屿,福建省博物馆、美食展览馆也在西湖公园内。
每年端午节,西湖都会举行龙舟比赛,届时,激烈壮观的竞渡场面会在广阔的水天之间展开,阵阵的锣鼓声响则彻云霄。
鼓山
✿位于福州市东郊,诞生在一亿三千万年之前,自宋朝至今皆为游览胜地,是福建省十佳风景区之一。✿峰顶有一巨石平展如鼓,据说每当风雨来临之时,便隆隆有声,故名鼓山。✿福州的佛教胜地,半山腰的涌泉寺是鼓山最重要的景点,寺中千年铁树、鸡丝木供桌及血经书合称为镇山“三宝”。
福州的佛教胜地,半山腰的涌泉寺是鼓山最重要的景点,寺中千年铁树、鸡丝木供桌及血经书合称为镇山“三宝”。
鼓山登山不需要门票,从山脚通往山顶的道有好几条,也可以选择做索道上山,非常方便。
武夷山风景区
✿武夷山风景区位于武夷山脉的中部、福建省武夷山市境内,方圆60平方公里,盘曲山中的长约9公里的九曲溪和夹崖森列的36峰,构成一幅碧水舟山的天然美景。✿它是三教名山,也有“福建第一山”的美誉。
分南北两个主入口。主要景点有天游峰、九曲溪、大红袍景区、水帘洞等,因为景区庞大,且景点分散,所以景点间一般搭乘观光车,喜欢走路的旅客也可以选择徒步。
九曲溪
✿九曲溪是武夷山脉主峰——黄岗山西南麓的溪流,位于福建省武夷山峰岩幽谷之中。因有三弯九曲之胜,故名为九曲溪。✿九曲溪从西向东,蜿蜒自如,可谓曲曲含异趣,湾湾藏佳景,其中“四曲”就是《西游记》拍摄小白龙出世的地方。每曲自成意境,浅成滩,深成潭。游览九曲山水,乘竹筏从星村 顺流而下,或从武夷宫拾阶而上,只半天时间,可览尽山光水色,意趣无穷。
九曲溪穿过武夷山景区,蜿蜒盘旋,仿佛缠绕于武夷美人身上的一条丝巾。
九曲溪的漂流值得前往,武夷山所处的气候非常闷热,但是在九曲溪上漂流,却让人感觉阵阵清爽,心旷神怡。
崇武古城
✿古城濒临台湾海峡,是中国现存最完整的丁字型石砌古城。古城是明政府抗击倭寇时期,在万里海疆修筑的城堡。景区最大的三个看点是古城墙、石雕和海边的岩礁。✿城墙下的居民区生活着整个崇武最早的居民,是当年抗倭军队的后裔。爬上老城墙,站在灯塔处,可以看到城墙轮廓,海面上能望到妈祖像。
石雕是惠安给人的第一印象,到处都能看到。虽然现在是商业化的存在,但是拍照欣赏下还是不错的。海边有岩礁和沙滩上的贝壳,沿海岸线至中间的沙滩,退潮时可以捉到小虾和螃蟹,岸边也有店可以吃烧烤。
清源山风景名胜区
✿清源山是泉州第一个也是唯一的一个5A级景区,是泉州的标志性景点。✿整座山最大的亮点就是位于山下的老君岩,也就是老子的雕塑,它雕刻得栩栩如生,且有千年的历史。它是我国现存最大、雕技最绝、年代最久的道教石雕造像。
景区内还有着与闽南有着深厚渊源而安身在此的弘一大师舍利塔,塔内有壁丰子恺先生悲切所作的泪墨画,塔前还有大师生前的遗墨“悲欣交集”。
除了看人文景观和爬山锻炼,在山中喝茶和在山顶吃喝也是种独特的乐趣。登山途中有不少休息泡茶的地方,可以停下脚步喝喝茶,慢慢品味闽南文化。
西街
✿西街是泉州最早开发的街道和区域,早在宋朝,它就已经象征了泉州的繁荣。
✿它还是泉州市区保存最完整的古街区,保留着大量具有历史原貌的建筑,现在目前西街片区现有各级文物保护单位共计20多处,分属古建筑、古遗址、石刻等多种类别,还有未列入级别但保护较好的古建筑、古民居12处。
亚佛文化最好的代言非西街的古早美食不可,一条几百米的街道将整个东亚美食精华汇聚。
这些食物将东亚南洋同胞紧紧联系在一起,是福建人飘落世界的味蕾链接。
清静古寺
✿泉州清净寺是我国现在最早的一处伊斯兰教建筑,为国务院公布的第一批全国重点文物保护单位之一。
✿我国现存最早、最古老的具有阿拉伯建筑风格的伊斯兰教寺。
✿位于鲤城区涂门街中段,是全国重点文物保护单位。
清净寺是中国和阿拉伯国家的友好与文化交流的历史见证,是 泉州海外交流重要史迹之一。
就其建筑艺术来说,它的壮丽雄伟,也充分显示我国古代劳动人民的高度智慧和才能。
云水谣古镇
✿原名长教村,是个历史悠久的古老村落,村中幽长古道、百年老榕、神奇土楼,还有灵山碧水。✿2005年底,一部以《寻找》为原本改编的电影《云水谣》在此拍摄取景,小镇因此声名大噪,此后便更名为“云水谣”。当年拍摄《云水谣》时建造的道具——水车至今还保存完好,并成为这个小镇的标志。
村中的溪水岸边有十几棵百年老榕,古道旁有一排两层老式砖木结构房屋,那就是已有数百年历史的老街市。老商铺大多还保留着木板代墙的特点。村中最引人注目的是山脚下、溪岸旁、田野上星罗棋布的一座座土楼。
南靖土楼
✿国家5A级景区之称,修建于11世纪以前,距今已有1000多年的历史。✿汇集了现存最高、最大、最小、最奇特和保护最完好的土楼。✿品“四菜一汤”田螺坑,赏“东歪西斜”裕昌楼,游“小桥流� �”塔下村。✿自驾从厦门走高速至南靖县城约98公里路程,车流少,时间较节省。
南靖土楼以田螺坑为主,包括长教古镇(云水谣),各有特色,田螺坑的自然环境以山为衬托,长教古镇则以水美辅之。
造型也不尽相同,环状土坯和干打垒结合,石门框开口,沉稳厚重。有的则采用青石打基础,青砖砌墙,显得豪华坚实。
北岐滩涂
✿涨潮时海上忙碌的船只穿梭在紫菜架之间,与大海、远山、岛屿浑然一体。✿退潮时海滩的纹理渐显秀质,劳作的渔民游动在虎皮滩上,使得这片滩涂更具韵律美和动态美。✿霞浦滩涂风光旖旎,每年前来拍摄滩涂风光的影友多达20多万人次。
北岐的黄昏,滩涂色彩绮丽,变幻无穷,山涧顺流而下的溪水在沙滩上流淌,变成一条条蜿蜒曲折的小水道,远远望去仿佛是滩涂的动脉,在日落余辉的映照下,闪烁着迷人的光彩。
北港村
✿北港村位于流水镇西北部,君山风景名胜区内,背靠平潭最高山峰君山的插云峰,面朝东海、与台湾海峡隔海相望。
✿北港特色民宿很多,石头、九月、岩底、一方等等。
文创街上的小摊没有什么特色,但是咖啡店还不错,可以试一下,还有一些台湾的小吃。
北港的老石头厝很多,建议可以多往民宿区走走,看看里面的老建筑,不要只在文创街上游览。
风动石景区
✿位于东山岛,以内部风动石而命名,被誉为“天下第一奇石”,是东山岛的标志性景观。✿以风动石为中心,铜山古城、塔屿和西面的九仙顶、南面的马銮湾组成了景区。 ✿历代名人居士都来过这里,留下许多诗文来赞叹,绝大部份景观都在景区内。
随着岁月的洗礼,许多古迹已经杳然无存,但剩下的景观已经被保护起来,依旧光彩夺目,闻名遐迩。
以声灵千载的铜陵关帝庙为中心,以奇甲天下的风动石为领衔,以铜山古城为盛载。以文峰塔为外延,风动石景区包括宝智寺、城隍庙、文公祠、黄道周故居等人文胜迹,钓鳌台、石僧拜塔、虎崆滴玉等自然景观。
福建土楼永定景区
✿是国家5A级景区、世界文化遗产,也被戏称为“中国古建筑的一朵奇葩”。✿景区主要由洪坑土楼群、高北土楼群、初溪土楼群、南溪土楼群、中川古村落等组成。
✿有圆楼、方楼、等各式土楼,现存土楼4000多座,被称为“一座没有大门的中国客家土楼博物馆”。✿永定土楼千姿百态,历史悠久。山居建筑独一无二,凸显着客家人聚族而居的古老传统。
九鲤湖风景区
✿九鲤湖风景区位于仙游县钟山镇,距县城31公里,海拔590米。这里以湖、洞、潭、石四奇著称,尤以飞潭为最,自古有“鲤湖飞潭天下奇”之誉。明代大旅行家徐霞客把它与武夷山、玉华洞并称福建“三绝”。✿九鲤湖最著名的风景是九漈瀑布,各漈因状得名。有雷轰漈、瀑布漈、珠帘漈、玉柱漈、石门漈、五星漈、飞凤漈、棋盘漈、将军漈等。
九漈瀑布全长10余公里,沿途悬崖夹峙,蜿蜒曲折,十分引人入胜。九鲤湖景区人文景观众多,有摩崖题刻,道教名观、艺术建筑和文物古迹20多处。
大金湖丹霞地貌国家地质公园
✿有“百里湖山 灵冠天下”之美誉的大金湖旅游区,拥有金湖、上清溪、状元岩、罗汉山、尚书五大景区,总面积230多平方公里,集中了泰宁世界地质公园的主要地质景观。
✿亿万年来,大自然的鬼斧神工塑造了这里神奇灵秀的水上丹霞、深邃幽静的峡谷曲流、千奇百怪的山峰石柱以及千姿百态的丹霞洞穴,形成“峡谷大观园”、“洞穴博物馆”等地质极品。< /p>
经63位国内外知名地质专家考察认证,大金湖水上丹霞是世界上发育最完整、种类最齐全、景观最丰富、面积最大、海拔最高的丹霞地貌。
嵛山岛
✿古称福瑶列岛,意即“福地、美玉”。在海拔300米处,有大小两个湖泊,状似火山,也是由此得名。✿自然景观丰富,有号称“南国天山”的天湖山万亩草场、神秘的大小天湖、鸟岛、红纪洞等。
2006年被《中国国家地理》杂志评为中国最美的十大海岛之一,与南海的西沙群岛、涠洲岛、南沙群岛、台湾海峡的澎湖列岛等齐名。
太姥山
✿这里是一处以花岗岩峰林岩洞为特色,融山、海、川和人文景观于一体的风景区。✿太姥山是太姥山风景名胜区的主体风景区,据说尧时的母亲种兰于山中,所以叫太母”,后又改称“太姥”。✿太姥山雄峙于东海之滨,晴川海畔,山海相依,傲岸秀拔,气势恢宏,景致独特,素以“海上仙都”著称。
太姥山最美的是看峰,摩霄峰游览区是登高远眺的最佳去处,且来了太姥山一定要到太姥娘娘殿拜拜。
几个景点中,要数栈道的景点值得去看一下。蜿蜒的栈道围山而建,腰带青翠山间。
鱼骨沙洲
✿鱼骨沙洲是网红景点。风景绝美但却相当低调,在一般的攻略中都不会出现,甚至本地人也未曾见过它的真面目。
✿鱼骨沙洲的神奇之处在于退潮的时候才会出现,而涨潮的时候会被淹没于茫茫大海之中。退潮后大海中间会出现一个像鱼骨形状的沙滩。
这里阳光灿烂、天蓝云白、海水清澈,鱼排点缀其中,白鹭成群飞翔于海之上,美的无与伦比。而且这里还有上千的鱼排,非常壮观。不涨潮的时候,海中间会出现沙洲,清澈见底的海水。只要你坐船/快艇上沙滩后,就能感受到被大海包围的刺激与快乐。
顶澳仔猫街
✿猫街在厦门大学西村附近,是一条100米长以猫咪为主题的小街,距离厦门大学很近。✿街道不宽,是一个挺大的上坡路,猫元素的装饰随处可见,非常适合拍照。✿大多数是猫咪主题的商铺,里面有各类猫主题的趣味商品,这里有海峡两岸唯一的一家猫咪博物馆。
猫咪博物馆有十几只品种各异的猫咪生活在这里,懒懒的眼睛、软软的耳朵让人忍不住按下快门。 猫街整体风格清新活泼,建议穿色彩明丽、样式休闲的衣服。
火山岛地学博物馆
✿火山岛地学博物馆位于漳州市漳浦县火山岛旅游休闲度假区内。
✿也被称为中国现实版“纪念碑谷”。
✿进入景区和地学博物馆都需要门票。但是上这个天台不需要地学博物馆的门票。
这个橘红色的建筑就是地学博物馆啦。跟著名的西班牙红墙很像。
如果来这边玩可以顺便去一些白塘湾古火山口,那边的火山岩地貌也值得一看。
喜欢拍照的朋友们快来打卡吧!
镇海角
✿镇海角位于漳州龙海的一个小乡镇隆教乡。
✿距离厦门两小时车程。是大陆延伸出来的靠海的小渔村。
✿碧海蓝天和黑色的火山石让它成为完全不需要滤镜的拍照圣地。
广阔无垠的大海,海上成片有序的渔船,海边的悬崖开始翠绿的草地,孤独的灯塔,只顾埋头吃草的牛,这里绝对是福建之行的点睛之笔。
防晒霜一定要涂,建议最好有件防晒衣或遮阳伞。否则很容易被晒伤。
平潭蓝眼泪
✿蓝眼泪是一种在海底生存的微生物,靠海水的能量生存。
蓝眼泪离开大海后,便只能生存十秒。
光芒逐渐消失,浪漫而又短暂。
✿蓝眼泪多数出现在4-8月,春夏交替时更为频繁。平潭流水码头,4月末进几次蓝眼泪都是� �这为中心爆发。
天气放晴的夜晚,差不多20度左右的水温。当涡鞭毛藻趋光浮上海面,潮水与涌升海流造成大量聚集,加上海面吹南风,蓝眼泪就有可能出现了。另外夜里涨潮时分是观看蓝眼泪的好时机。
本期关于福建的热门及小众景点就总结到这里啦!
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完
闽西一带,近几年都有雪。福建省三明市建宁县和泰宁县近几年冬天的雪都很大,尤其是建宁县,雪非常大,进七 八年以来冬天都在下雪,雪厚得都上新闻了,冬天天气也十分寒冷。在闽西北地区。我家就在那。寿宁、周宁、政和的部分乡镇。其他的地方应该都不大。
福建省处于北纬23°31′~28°18′之间,靠近北回归线,属于典型的亚热带气候。全世界亚热带气候的共同特点是气温较高,气候干燥。而福建背山面海,山清水秀,森林茂密,横亘西北的武夷山脉,像屏障般挡住北方寒冷空气入侵,海洋的暖湿气流可以源源不断输向陆地,这就使得福建大部地区冬无严寒,夏少酷暑,雨量充沛,形成暖热湿润的亚热带海洋性季风气候。
其主要特征:
一:季风环流强盛,季风气候显著。气候的回暖和转凉,四季的开始和结束,都随季风环流活动而转移。
二:冬短夏长,热量资源丰富。全省无霜期在250~336天之间,多数地区接近或超过300天,与两广和台湾相近,具备优越的三熟制气候条件。
三:冬暖,南北温差大;夏凉,南北温差小。
四:雨、干季分明,水分资源充沛。
五:地形复杂致使气候多样。
六:灾害天气频繁。水、旱、风、寒历年可见,气候偏离常态是经常的。水灾主要是霉雨型洪涝和台风型洪涝。风灾主要有三种类型,即台风、大风、冷空气活动造成的沿海大风和局地强对流天气下的大风。旱有春旱、夏旱和秋冬旱之别。寒有倒春寒、五月寒、秋寒和隆冬寒四种。
我国古镇集中地区的主要特点。10个古镇包括:黄姚古镇、丹巴藏寨、喀纳斯湖畔古村落、婺源古镇、乌镇、周庄、同里镇、西塘古镇、赤坎古镇、长汀县。
黄姚古镇
黄姚位于广西昭平县,距桂林200公里,是一个有九百多年历史文化的明清古镇,地处漓江下游,素有“诗境家园”之称。古镇方圆1平方公里,为典型的喀斯特地貌。
黄姚是个充满诗意的地方,每一外景点都不需刻意寻找,沿着石板路慢慢走,也许在无意间你就可能会发现一些令你惊喜的东西。
全镇居民有600多户,八条街道,房屋多数保持明清风格,街道均用青石板砌成。古镇保存有寺观庙祠20多座,亭台楼阁10多处,多为明清建筑,著名的有文明阁、宝珠观、兴宇庙、狮子庙、古戏台、吴家祠、郭家祠、佐龙寺、见龙寺、带龙桥、护龙桥、天然亭等。人文景观还有韩愈、刘宗标墨迹、钱兴烈士塑像、何香凝、高士其、千家驹等文化名人寓所,以及许多诗联碑刻。一般来说,比较常规的景点包括中共广西省工委旧址纪念馆、古戏台、皇帝诏书、宝珠观、鲤鱼街、八仙睡榕、佐龙桥、千年古榕、岭南第一石板街等。[1]
丹巴藏寨
丹巴县位于四川西部的甘孜藏族自治州东部旁,与道孚、康定县和阿坝州小金、金川县接壤,全县总全面积5649平方公里,辖一镇十四乡,居住着以藏族为主的15个民族共5.7万余人。丹巴县是巴颜喀拉山脉、邛崃山脉等汇聚的地方,又是革什扎河、牦牛河、大小金川河的发源或流径处素有“岩巅上的城”和“大渡河畔第一� ��”之称。这里山峦连绵起伏,湖泊星落棋布,森林无边无际,当地藏民族把这种特征括为“山顶积雪皑皑,山腰树林葱葱,山脚海子粼粼”。是一个深藏于横断山脉中鲜为人知的世外桃源,壮丽迷人的风光、无限神秘的美人山谷、恬静如诗的乡土民居、独具一格的古石碉楼、多姿多彩的风情,惊现出丹巴的神奇和美丽。[1]
喀纳斯湖畔古村落
图瓦村位于喀纳斯湖南岸3公里处的喀纳斯河谷地带,周围山青水秀,环境优美,是布尔津县前往喀纳斯湖旅游的必经之路。图瓦村居住有100多户,1400多人。图瓦人多居住在用松木搭建的塔形木屋中,这种建筑称作“木楞屋”,四壁均为原木垒砌,有天棚有地板,屋顶尖斜,以适应山区多雨雪的环境。
图瓦人的生产生活方式主要是以牧业为主,以狩猎、捕鱼和采集为辅。春暖花开时节,他们赶着牛羊去深山里的夏牧场;深秋时分,又赶着牲畜下山,住进木屋度过漫长的冬季。图瓦人主要居住在禾木-喀纳斯蒙古民族乡的禾木村、喀纳斯村,以及喀纳斯湖西面18公里外的白哈巴村,人口约有2000人左右。[1]
婺源古镇
江西省上饶地区辖县,江西最大产茶基地。位于赣东北乐安江上游,北邻安徽,东毗浙江。面积2947平方公里,人口32.04万。县府驻紫阳镇。唐置县,北宋徽宗宣和三年(1121)隶属徽州。1934年由安徽划入江西。县境以山地、丘陵为主,约占总面积的80%,余为低丘、岗地。最高峰擂鼓尖在与安徽省交界处,海拔1630米。属中亚热带湿润季风气候,年降水量1500~2000毫米,有利林木生长。全县林地占土地面积的49%,活立木蓄积量达820余万立方米。盛产松、杉、毛竹和茶叶、油茶、香菇等。茶叶产量常占全省的1/3,绿茶素称“婺绿”,与武宁县的“宁红”齐名。其他土特产有龙尾砚、婺墨等。矿产资源有煤、铁、钨、金、铜和砚石等。[1]
乌镇
乌镇是江南水乡六大古镇之一,古风犹存的东、西、南、北四条老街呈“十”字交叉,构成双棋盘式河街平行、水陆相邻的古镇格局。这里的民居宅屋傍河而筑,街道两旁保存有大量的明清建筑,辅以河上石桥,体现了小桥、流水、古宅的江南古镇风韵。镇东的立志书院是茅盾少年时的读书处,现辟为茅盾纪念馆,为国家级重点文物保护单位。镇上的西栅老街是中国保存最完好的明清建筑群之一。此外,还有修真观戏台、双桥风情、梁苑胜迹、唐代银杏等众多景点,当地有:贺岁拜年、元宵走桥、清明踏青、立夏称人、端午吃粽、分龙彩雨、天贶晒虫、中元河灯、中秋赏月、重九登高、冬至祀祖、腊月小更等习俗。[1]
周庄
史载于1086年的周庄,位于上海、苏州、杭州之间。镇为泽国,四面环水,咫尺往来,皆须舟楫。全镇依河成街,桥街相连,深宅大院,重脊高檐,河埠廊坊,过街骑楼,穿竹石栏,临河水阁,一派古朴幽静,是江南典型的小桥流水人家。
唐风孑遗,宋水依依,烟雨江南,碧玉周庄。千年历史沧桑和浓郁吴地文化孕育的周庄,以其灵秀的水乡风貌,独特的人文景观,质朴的民俗风情,成为东方文化的瑰宝。作为中国优秀传统文化杰出代表的周庄,成为吴地文化的摇篮,江南水乡的典范。被联合国教科文组织列入世界文化遗产预备清单,荣获迪拜国际改善居住环境最佳范例奖,联合国亚太地区世界文化遗产保护杰出成就奖、美国政府奖、世界最具魅力水乡和中国首批十大历史文化名镇、中华环境奖、国家卫生镇、全国环境优美乡镇等殊荣。[1]
同里镇
同里镇,位于太湖之畔古运河之东。她建于宋代,至今已有10 00多年历史,是名副其实的水乡古镇。同里镇距苏州市18公里,距上海80公里,是为江南六大著名水乡之一,面积33公顷,为五个湖泊环抱,由网状河流将镇区分割成七个岛。古镇风景优美,镇外四面环水。她是江苏省最早(1982年),也是唯一将全镇作为文物保护单位的古镇。1995年更被列为江苏省首批历史文化名镇。1998年水乡古镇和退思园被列入世界文化遗产预备清单。[1]
西塘古镇
古镇西塘位于浙江省嘉兴市嘉善县,距嘉善县城11公里,西塘是一座已有千年历史文化的古镇。早在春秋战国时期就是吴越两国的相交之地,故有“吴根越角”和“越角人家”之称。到元代初步形成市集。西塘与其它水乡古镇最大的不同在于古镇中临河的街道都有廊棚,总长近千米,就像颐和园的长廊一样。在西塘旅游,雨天不淋雨,晴天太阳也晒不到。[1]
赤坎古镇
赤坎古镇位于江门市辖下的开平市中部,距开平中心城区12公里,有350多年历史,是一座具有浓郁岭南特色和深厚文化底蕴的古镇。潭江横贯全镇,总人口4.8万人,海外华侨、港、澳、台同胞共7.2万人,是著名的侨乡。赤坎境内保留有大量的华侨建筑,中西合璧。赤坎沿潭江而建,南岸是乡村,北岸是市镇,清一色的骑楼,庞大的洋楼群。赤坎的玩法便是闲游浪荡,在老街上体验似乎尚停留于上个世纪80年代的生活。古镇上也有碉楼,而远近闻名的关族和司徒氏图书馆、堤西路的骑楼建筑群更是侨乡一绝,已被省政府定为文物保护单位。[1]
富田古镇
富田镇是国家级旅游景区,一座拥有1800多年历史的古镇,通行赣语,这里是民族英雄文天祥、著名史学家罗泌和原上海市委第二书记胡立教的故乡,是庐陵文化重要发祥地,是爸爸去那儿第三季拍摄地 ,红色、古色、绿色旅游资源交相辉映。自古以来,庐陵就流传着这样一句顺口溜:“匡家匡娘娘,文家出了个文丞相,王家有座大祠堂。”这句话涵盖了富田古镇的三个特色景点——匡家娘娘祠—崇孝堂、文天祥故里、王家大祠堂—诚敬堂。距吉安市区46公里,镇域面积216平方公里,人口约3万人,境内通行赣语方言,基本上为江右民系。2010年被国家住房与城乡建设部和国家文物局授予了中国历史文化名镇称号,2012年被国家环保部评为国家生态镇。2015年1月20日公布了全国第二批建设宜居小镇,是中国传统村落最多的古镇![2]
福建地处祖国东南部、东海之滨,陆域介于北纬23度30分至28度22分,东经115度50分至120度40分之间,东隔台湾海峡,与台湾省相望,东北与浙江省毗邻,西北横贯武夷山脉与江西省交界,西南与广东省相连。福建是中国著名侨乡,旅居世界各地的闽籍华人华侨1088万人。福建与台湾渊源流长,关系最为密切,台湾同胞中80%祖籍福建。福建居于中国东海与南海的交通要冲,是中国距东南亚、西亚、东非和大洋洲最近的省份之一。
福建省属亚热带湿润季风气候,西北有山脉阻挡寒风,东南又有海风调节,温暖湿润为气候的显著特色。年平均气温15℃-22℃,从西北向东南递升。一月5℃-13℃,七月25℃-30℃。极端最低气温-9.5℃(1961年1月18日,泰宁;1967年1月16日,屏南);极端最高气温为43.2℃(1967年7月17日,福安)。无霜期240-330天,木兰溪以南几乎全年无霜。年平均降水量800-1900毫米,沿海和岛屿偏少,西北山地较多1963年9月13日马祖降水380毫米,为本省日降水量最高记录。每年5-6月降水最多夏秋之交多台风,常有暴雨。
境内河流密布,水利资源丰富。全省拥有29个水系,663条河� ��,内河长度达13569公里,河网密度之大全国少见。水力理论蕴藏量1046万千瓦,可装机容量705万千瓦,居华东之首。
1、青团子
清明的头号食物当属“青团子”。在南方一带,一到清明时节,青团子几乎随处可见,大街小巷都有,配合着美味的的或豆沙或芝麻的团子馅儿,真是软糯润滑,香甜可口。
2、煮鸡蛋
有一些地方的人,会在早上吃一个煮鸡蛋,当地的民俗认为,清明吃一个鸡蛋,对一整年身体都有好处。固清明吃鸡蛋有祝福身体健康之意。
3、暖菇包
在泰宁一带,清明时节正是采摘新鲜暖菇草的好时节,当地采摘后将其制作成或包子状或饺子状的暖菇包。新鲜爽口。
4、插柳/戴柳
据说,插柳的风俗,也是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏的。有的地方,人们把柳枝插在屋檐下,以预报天气,古谚有“柳条青,雨蒙蒙;柳条干,晴了天”的说法。黄巢起义时规定,以“清明为期,戴柳为号”。
起义失败后,戴柳的习俗渐被淘汰,只有插柳盛行不衰。杨柳有强大的生命力,俗话说:“有心栽花花不发,无心插柳柳成荫。”柳条插土就活,插到哪里,活到哪里,年年插柳,处处成阴。