张裕葡萄酒博物馆是在葡萄酒行业中为数不多的专业型的博物馆。喜欢葡萄酒但是对葡萄酒不是特别懂的人可以去那里看看。那里会是一个很不错的葡萄酒普及知识的地方。进博物馆还可以品尝到味道不错的红酒。
地址:
山东省烟台市芝罘区滨海广场附近的大马路56号,这里曾是张裕公司原址所在。
门票:
普通票:门票套餐A150人民币/门票套餐B80人民币 (1月1日-12月31日 周一-周日)
半票:60-69岁老人凭有效证件
免票:1.2米以下儿童、70岁以上老人、残疾人凭有效证件
tips:
免票群体没有免费品酒活动、不赠送纪念酒。60-69岁老人凭有效证件购买老人票;
套餐A:参观+品酒+750ml干红一瓶;套餐B:参观+品酒+1小瓶白兰地;
景区的门票种类有较多套餐可选,建议参考官网
博物馆的入口在一处隐秘的位置,准确的说是在西侧的一栋大楼内。
购票进入之后,发现它跟曾经去过的啤酒博物馆有相似的地方。一进去首先看见的是一个大院落,今天的目的地在周围的建筑之中。在进入之前,我们可以首先去逛逛这个大院子。
正门(即出口)处是一块影壁,这是古院落的标配。
说到博物馆的建议就需要简单介绍这个大企业最初的建立。
张裕公司的创建者是来自爱国侨领张弼士于1892年投资300万两白银创建的。
冠名与张裕二字,也是取义于昌裕兴隆之意。
张裕酒文化博物馆分为百年地下大酒窖、综合大厅、历史厅、影视厅、现代厅、字画厅、珍品厅等等,进入后,首先来到的是综合大厅。
在这个展厅之中主要展示的是新中国成立之后,张裕葡萄酒公司的发展和现代的一些酿酒技术。
再然后来给大家说一说在电视上你所看见的张裕解百纳的广告所说的意思是什么?
解百纳是张裕公司在1931年创建的一个品牌,也算得上是中国的第一个干红葡萄酒品牌。
小型现代酿酒设备:
珍品厅中展示了各种字画、雕塑、珐琅等艺术品,里面的不少珍品是来自于创始人自己的收藏品,还有不少是来自名家的馈赠。
地下大酒窖
然后博物馆之中最大的看点内容就是百年地下大酒窖,这是属于亚洲的最为古老的地下大酒窖。
经过一段古旧的盘旋楼梯,就来到了酒窖。酒窖环境幽暗,充满了大大小小的木桶。
百岁桶王:
在博物馆所见到的超大号的橡木桶,也被称作是亚洲桶王,是张裕博物馆的镇馆之宝。每只橡木桶的容量达到了15000L,是在建厂初期就留存下来的啦!
葡萄酒品饮知识
先来说说葡萄酒的饮用顺序:
如果遇到需要饮用多种葡萄酒的场合,应按照以下顺序:先淡后浓、先弱后强;干——半干——半甜——甜(不知道什么是“干”,请上翻到“影视厅”);白——桃红——红;新鲜型——陈酿型;轻型——加强型。