晋中是一座古城,这里的风土人情是我国千年文化得积累和沉淀,至今走进这里大家还是能够看见许多古老的建筑风景还有许多的古村落。感受时间变化的各种魅力,下面就让我们也走进晋中感受一番当地的古老人文吧。
晋中因地处山西中部而得名,东依太行,西傍汾河,交通区位优势独特,是山西连接华北、西北、中原诸省的重要通道。晋中风景秀丽、文物古迹众多,境内现存不可移动文物5538处,其中国保单位65处,居山西省第一,国家和省级非物质文化遗产达94项。
晋中拥有以乔家大院、王家大院代表的大院文化,以票号、镖局为核心元素的晋商精神;拥有以左权开花调、平遥推光漆髹饰技艺为代表的非物质文化遗产,以绵山、乌金山为代表的风光美景。优越的地理位置、深厚的文化底蕴以及丰富自然风光,吸引了海内外诸多游客。
平遥周边拥有两座被列入世界保护遗产保护名录的寺庙,双林寺和镇国寺。
其中,双林寺拥有两千多件彩色泥塑,体现了中国宋、元、明、清时期高超的彩塑工艺,被联合国教科文组织称为“真正、独一无二的珍宝”。
镇国寺始建于五代十国时期,拥有中国现存最古老的木构建筑“万佛殿”。不同于其他木构建筑的是,万佛殿中的建筑没有使用一根钉子。严谨符合力学原理的木结构组合使它屹立千年而不倒。
被称为“中国民间的故宫”,是清代民居建筑的杰出代表。它拥有如同宫廷一般宏伟、严格按照封建制度建筑格局建造的中国民居建筑群,总面积达25万平方米。
位于太原西南,是中国现存最早的皇家园林,晋祠的古建筑和优美的自然风景融为一体,记载着自西周至明清几千年来被尘封的历史。
山西省晋中市乔家大院地处美丽而富饶的山西晋中盆地,位于祁县城东北12公里处的乔家堡村,距省会太原50公里,与祁县著名的中华周易宫、延寿寺、九沟风景区、渠家大院、明清街巷、长裕川等景点形成一日游格局。乔家大院是祁县乔家“在中堂”的宅院,“在中堂”是闻名海内外的商业资本家乔家第三代乔致庸的堂名。
第一点是晋中本身历史悠久,地接中原腹地,晋中是晋文化的发祥地之一。尤其是两晋时期,佛教开始在山西迅速兴盛,晋中现存的不少古建筑都和佛教有关,比如介休绵山的云峰寺、昔阳崇教寺、太古新村妙觉寺等。
第二大名鼎鼎的晋商大本营就在晋中,晋中是晋商文化的摇篮。这些大商人都拥有大量的财富,为修建大院提供了物质基础,比如修建乔家大院的乔致庸,在清朝末年乔家产业遍布全国,拥有票号、钱庄、当铺等200多处,资产达数千万两白银;还有位于灵石的王家大院,以豆腐业起家,王家大院经过静升家族300余年的经营,建成了五巷六堡,总面积达25万平方米的建筑群落。
第三晋中位于秦岭淮河以北,气候较为干燥,中国古代的建筑都是木制的,遇水易腐,大风大雨常年侵蚀,不修葺的话就容易倒塌,晋中的气候有利于保存古建筑。
第四晋中的地理位置位于山西中间,左右皆有屏障,在战乱年代相对受到的侵扰会少一些。
还有建国以来像北京等地在城市改造中拆除的古建筑不少,晋中多个下辖多个县市因为当地政府财政压力,城市改造的速度较慢,比如平遥古城本来是已经列入改造计划,但是因为没钱,因祸得福保留下来。在全国大拆大建之后,保留的古城越来越少,平遥古城因为其稀缺性成为世界文化遗产。
1、平遥牛肉: 色泽红润,香味醇厚,起源年代无考,明清时代已誉满山西,并远销亚洲各国
2、莜面栲栳栳: 平遥莜面栲姥姥是山西面食的代表,距今已有1000余年的历史,美观的品色与劲道的口感完美结合
3、平遥碗饦: 汉族风味面食小吃,面质筋道、滑爽可口,可冷调,可热炒。诞生于清代光绪年间,由平遥一位当地著名厨师总结前人经验所创
4、小吃地点:古城内明清一条街、小吃一条街(下西门外商业街)、古城内北大街和西大街
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