小伙伴们,你们如果要去台湾的话,一定要尝尝当地的牛肉面,味道什么的都是非常不错的。如果你不知道去哪里吃牛肉面,小编可以告诉你们,下面就是关于牛肉面的推荐.
林东芳牛肉面
价格:约45元-56元
地址:台北市中山区安东街4-3号
营业时间:11:00—4:00
这家店办了位置,新点买呢的座位区会舒适很多,换了店面之后还是非常多的人。他们家的牛肉面汤头浓郁有药膳的味道,在面上面还有几块大牛肉,瘦肉部分吸满了牛肉汤头,建议搭配干花吃的时候可以浸泡在牛肉精华里,非常美味。
永康牛肉面
价格:约45元-56元
地址:106台北市大安区金山南路二段31巷17号
营业时间:11:00-21:00
这里也是游客比较喜欢的一家免冠,这里的汤头看起来非常清澈,但是味道是咸重口味的,红烧风味微辣的口感面头是用的细面,嚼起来更顺。推荐他们家的粉蒸排骨,本身肉质入口即化,调味上也是咸淡适中。
洪师父牛肉面
人均价格:︎约33元-67元
地址:10491台北市中山区建国北路二段72号
营业时间:11:00-23:00
这家面馆最有特色的就是浓郁经熬煮的汤头和入口即化的牛腱肉。他们家的汤头有红烧、清炖、麻辣等多种口味,汤头比较清澈还带有药材的香味。食材是比较新鲜,牛筋Q弹带劲,胶原蛋白丰富。他们家的牛肉面没有味精,汤非常好喝,你尝到的是食物本身的味道,而不是调味料的味道。
刘山东牛肉面
地址:台北市中正区开封街一段14巷2号
营业时间:08:00-20:00
这家店环境看起来比较旧,但是墙上有挂满奖状和匾额,是一家非常好吃的老店。他们家的红烧和清炖都是比较有名。用牛骨熬制的汤头也是比较讲究,是用两锅浓度不同的牛骨汤底混合熬煮一晚。
他们家的面条有两种,粗的细的自己玄色,两种的口感都不一样。他们家的牛肉是用的黄耨肉,非常有嚼劲,桌子上还有酸菜和辣豆豉可以加入汤头。
段纯贞牛肉面
人均价格:︎约56元
地址:台北市信义区松寿路20号(华纳威秀2楼)
营业时间:11:00—21:30
依旧是非常清澈的汤头,但是味道确实不错,喜欢辣的小伙伴可以选择红烧的花椒香,你可以感受牛肉上面是吸满椒麻红烧精华,可能会非常符合你的爱好。桌上也是有酸菜和调料可以自己做调整。这家店其实也算是一家网红店了,很多博主都推荐过,萧敬腾也在这家店直播吃面过。店里面的装潢非常不错,他们家的除了扎实的面条和浓郁的汤头外,特制辣酱更是一绝。
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