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嵊州贵门村有哪些好吃的

2024-11-04    378 浏览

贵门村位于浙江嵊州,贵门村是典型的山区农村,靠山吃山,靠海吃海,勤劳的贵门村人民都吃些什么呢?有什么特色小吃呢?下面小编就来给大家介绍一下,快来一起看看吧。

炒年糕

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炒年糕先炒后煮,配着鲜美的汤汁,一般配料为雪菜豆腐,面上再撒上鸡蛋丝,如果是冬天的话还可以加上一点竹笋什么的,非常鲜美。

炒榨面

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榨面是嵊州的传统美食。榨面形似圆盘,干燥蓬松,方便储藏,可煮可炒,做法简单又好吃。

小笼包子

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这里的小笼不仅有肉馅,还有豆腐馅的!皮薄味美、还自带汤汁。非常值得试试呢。

春饼

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可以在春饼上裹上不同的馅料,如萝卜丝、粉丝、豆芽、香肠、炒蛋、鸡丝、肉丝等等,只要你喜欢的小菜,都可以包进去吃。

腊肉蒸笋

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寒冬一过,竹林里的竹笋就可以挖出来吃啦,其中方言“白素头”笋更得吃客青睐,笋炖腌肉腌菜、笋腌肉炖豆腐是每家每户的必备菜。

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