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笔杆蛏
2023-08-17
笔杆蛏:笔杆蛏:蛏壳薄体长,呈棕黄色,合抱犹如笔杆,用蛏肉拌上韭菜包饺子,炖豆腐,味美无比。蛏,是火锅的调料之一。
稻香回沙鸡
2023-12-11
稻香回沙鸡:稻香回沙鸡稻香回沙鸡色泽鲜艳,辣香醇和,肉质干香,回味无穷。配方:主料—仔公鸡350克,白芝麻、面包糖各10克,色拉油100克(约耗50克);调料—干辣椒节、蒜苗、蒜米各3克,精盐、味精各2克,料酒、耗油、辣椒油、芝麻、香油各3克,汤0.5克。制作
九江炒米粑
2023-12-10
九江炒米粑:它是南方鱼米之乡特有的小吃,白如雪、薄如纸、明如镜,软如糕,刚出锅的粑犹如上轿的媳妇,鲜嫩欲滴,米香和菜香令人回味无穷,唇齿留香,是传承千年的感恩文化符号。它就是九江十大特色小吃炒米粑。
东兴绿茶
2023-11-24
东兴绿茶:东兴绿茶以高香持久、汤清叶绿、滋味甘醇而远近闻名,常饮可提神醒脑、健胃消食、延年益寿。产于防城港市马路镇火光农场,种植面积九百亩,年产一百吨。常绿灌木,叶子长椭圆形,花白色,种子有硬壳。产于马路镇火光农场,种植面积900亩,年产100吨。以高香持久、
右玉羊杂割
2023-12-12
右玉羊杂割是将羊下水洗净、煮熟,配以大葱、辣椒熬煮,其味甚美。
双味蝤蛑
2023-09-02
双味蝤蛑:温州蝤蛑肉台膏脂,细嫩腴美。双味蝤蛑以清蒸和锅贴两种烹调技法制成,形态活泼,色彩艳丽,一菜双味,风味独特(温州)
始兴花生饼
2023-07-20
始兴花生饼:始兴民间特色小吃花生饼,具有香,脆、爽的特点,入口即碎,久吃不腻。
滇味炒面
2023-12-21
滇味炒面:滇味炒面酥脆与柔软两者兼有,咸鲜与辣甜并重,面条香鲜而带韧性,调配料口味丰富多变而不显多赘,韭菜、豌豆尖的清香加上胡椒粉的辛香谐和并存,特别是云南独有的调料一甜酱油余味悠长,使人难以忘怀。(昆明)
酸辣子炒沙萝菇
2023-10-26
再用坛子腌的酸辣椒和大蒜一起炒熟,出锅后洒些许香葱即成一道色、香、味俱全的地方特色美食。
花园口红薯
2023-10-18
花园口红薯:花园口红薯种植基地环境优良,土壤以红沙壤土为主,矿物质及微量元素含量丰富,昼夜温差大,生产优质红薯得天独厚,所生产的红薯外观好看、熟食味道纯正,粉质适中,口感香、甜、糯、软,或栗子香口味,纤维少。花园口红薯依托河南省农科院、河南农业大学等科研院所,
苏式红烧肉
2023-08-25
苏式红烧肉:菜系:苏菜口味:鲜香价格:1040元特色:肉香味十足,且非常酥松。原料:五花肉600克,料酒115克,老抽75克,冰糖60克,醋3克,盐3克,香葱或香菜少许。制作方法:1.五花肉切成大小一致的方块,浸没在冷水中,再放约100克的料酒,15分钟后拿出
内蒙古风干肉
2023-06-15
内蒙古风干肉:原料;鲜牛腿精肉1500克,精盐20克,蒜、姜、洋葱、芹菜、胡萝卜、香菜、香叶、小茴香、八角、花椒各适量,精炼油1500克。制法:1.鲜牛腿精肉顺丝切成2厘米见方的长条,然后把蒜、姜、胡萝卜切成片,洋葱切块,芹菜、香菜切段,与精盐、香叶、小茴香、
湘嘉鱼
2023-11-01
湘嘉鱼:湘嘉鱼湘嘉鱼选用嘉禾县千家洞水库自然生长的野生鱼为原料,采用传统加工方法,结合现代技术设备精制而成,风味上乘,口感鲜嫩,无腥味,富含人体必须的多种营养物质,低脂肪,高热量,实为居家、旅游及馈赠之佳品。
太湖“三白”
2023-08-23
银鱼无刺,鲜嫩爽口,主要出口到日本和东南亚国家,供应沪宁杭等大中城市高档饭店。白鱼肉质细腻刺软。白虾壳薄,晶莹味鲜。
三倒手硬面馍
2023-10-13
三倒手硬面馍:三倒手硬面馍制作工艺复杂,系手工操作,经过3次倒手,使面粉充分发酵,因而达到了层次分明,圆润饱满,入口醇馨,味美香甜的上佳效果。