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滇味炒面
滇味炒面
2023-12-21
滇味炒面:滇味炒面酥脆与柔软两者兼有,咸鲜与辣甜并重,面条鲜而带韧性,调配料口味丰富多变而不显多赘,韭菜、豌豆尖的清香加上胡椒粉的辛谐和并存,特别是云南独有的调料一甜酱油余味悠长,使人难以忘怀。(昆明)
酸辣子炒沙萝菇
酸辣子炒沙萝菇
2023-10-26
再用坛子腌的酸辣椒和大蒜一起炒熟,出锅后洒些许葱即成一道色、、味俱全的地方特色美食。
花园口红薯
花园口红薯
2023-10-18
花园口红薯:花园口红薯种植基地环境优良,土壤以红沙壤土为主,矿物质及微量元素含量丰富,昼夜温差大,生产优质红薯得天独厚,所生产的红薯外观好看、熟食味道纯正,粉质适中,口感、甜、糯、软,或栗子口味,纤维少。花园口红薯依托河南省农科院、河南农业大学等科研院所,
苏式红烧肉
苏式红烧肉
2023-08-25
苏式红烧肉:菜系:苏菜口味:鲜价格:1040元特色:肉香味十足,且非常酥松。原料:五花肉600克,料酒115克,老抽75克,冰糖60克,醋3克,盐3克,葱或香菜少许。制作方法:1.五花肉切成大小一致的方块,浸没在冷水中,再放约100克的料酒,15分钟后拿出
内蒙古风干肉
内蒙古风干肉
2023-06-15
内蒙古风干肉:原料;鲜牛腿精肉1500克,精盐20克,蒜、姜、洋葱、芹菜、胡萝卜、香菜、叶、小茴香、八角、花椒各适量,精炼油1500克。制法:1.鲜牛腿精肉顺丝切成2厘米见方的长条,然后把蒜、姜、胡萝卜切成片,洋葱切块,芹菜、香菜切段,与精盐、叶、小茴香、
始兴花生饼
始兴花生饼
2023-07-20
始兴花生饼:始兴民间特色小吃花生饼,具有,脆、爽的特点,入口即碎,久吃不腻。
罩鱼头煲
罩鱼头煲
2023-11-15
罩鱼头煲:罩鱼头煲流行于湘、粤大都市的罩鱼头煲,被称为美食,今流行于乡村民间的酸笋鱼头煲了成为一特色肴,食肆众多。
南乳南湖菱
南乳南湖菱
2023-09-05
南乳南湖菱:南乳南湖菱南乳南湖菱为海盐名菜,其美味可口,色泽光。用南湖菱过水,后过油捞出防入南乳汁、味精、勾芡即可。
汉阴豆腐干
汉阴豆腐干
2023-12-01
豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既又鲜,久吃不厌,被誉为素火腿。汉阴的豆腐干,吃法多样。可直接用来下酒,细嚼慢咽,韧可口;用
鸡茸豆腐
鸡茸豆腐
2023-11-28
此菜豆腐酥、鸡茸鲜嫩,色泽美观,口感成甜酸辣兼备,鱼鲜味浓郁。(凉山)
山椒泡竹笋
山椒泡竹笋
2023-11-27
山椒泡竹笋:配料:竹笋、山椒、盐水、食用盐、味精、辛料、山梨酸钾食友山椒竹笋:本产品以竹笋为主料,使用传统泡菜工艺和现代食品加工技术精制而成。具有脆嫩爽口、酸辣鲜、风味独特、方便卫生的特点。是开胃消食之佳肴,旅游休闲之上品。产品编号:69258781001
卤鸡翅
卤鸡翅
2023-11-27
色泽自然,鲜浓郁、风味独特,口感俱佳,老少皆宜。是佐酒伴餐之佳肴,休闲旅游之上品。配料:鸡翅、精盐、鸡精、味精、辛料、植物油、亚硝酸钠、山梨酸钾。产品标准号:Q/YFS052
湘西酸肉
湘西酸肉
2023-10-26
湘西酸肉:菜系:湘菜口味:辣价格:1040元特色:此菜色黄辣,略有酸味,肥而不腻,浓汁厚芡,别有风味。原料:猪肉(肥)750克,青蒜25克,辣椒(红,尖,干)15克,花生油50克。制作方法:1.将肥猪肉烙毛后刮洗干净,滤去水切成7厘米长、15厘米宽的大块,
保康绿茶
保康绿茶
2023-10-25
全县茶园面积已达5000公顷,年产量突破150万公斤,保康绿茶以高著称,其特征是茶条紧密,汤色浓绿,滋味纯正,高持久。名优茶主要有银剑、菊花茶、松针、毛尖、炒青等
遂昌名茶
遂昌名茶
2023-09-01
遂昌名茶:产品名称:遂昌名茶产品产地:丽水遂昌产品特性:含有丰富的茶多酚、氨基酸、粗纤维等有机质产品简介:这些名茶形、色、、味俱佳,内质优异。水浸出物在40%以上,含有丰富的茶多酚、氨基酸、粗纤维等有机质,汤色晶莹透亮、高持久、滋味鲜爽口,用遂昌炒青拼配的