投稿    搜索
搜 索
找到 《四知》第十六期 ‖ 珠海市南屏镇杨氏宗祠 相关特产共 5844
瓦锅花雕鸡
瓦锅花雕鸡
2023-11-17
瓦锅花雕鸡:瓦锅花雕鸡过去是用花雕酒烹制,斩件用碟盛上台,师傅改用瓦锅盛载,将花雕酒倒入瓦罐内煎,香气溢,肉鲜嫩滑,具有特殊芳香,成为顾客非常喜爱的一道名菜。
柘蒜
柘蒜
2023-10-12
柘蒜:柘蒜:柘城的、六瓣大蒜,具有很长的栽培历史。它以瓣大、肉肥、汁浓味醇、香辣可口而受青睐,畅销辽宁、河北、新疆、云南等地。现年产量已达4000余吨,出口港澳、东南亚、日本.
墨脱石锅
墨脱石锅
2023-07-11
墨脱石锅:墨脱县旁辛乡(波密县至墨脱县108公里处爬山步行32公里即到)是著名的墨脱石锅原产地,当地人将出自迦巴瓦峰(迦巴瓦峰海拔7782米,位于雅江大峡谷内侧,是世界第十五高峰。迦巴瓦,藏语意为雪电如火燃烧,又意为直刺天空的长矛)悬崖上的皂石,用原始的
南昆山竹席
南昆山竹席
2023-11-13
昆毛竹粗大,节疏,坚韧。昆竹席制作精致,在国内国外市场十分畅销。昆竹席的制造,非常讲究。一是迁材严格用多年的疏节老竹;二是防蛀有方以石灰水泡浸竹料,久不蛀;三是编法精巧将竹片破成极度细竹条,穿以上了蜡的棉
开阳富硒茶
开阳富硒茶
2023-12-11
开阳富硒茶:开阳贡茶历史悠久,在清乾隆年间即作为朝廷贡品。多年来,开阳贡茶,以富硒而闻名,其茶闻之清香自然,饮之沁人心脾,还可以补充人体所需的微量元素硒,达到饮茶补身之效。开阳县,气候温润,年平均气温在十多度左右,湿润的气候,富硒的土地,造就了开阳贡茶的
芋头粑
芋头粑
2023-11-24
芋头粑:芋头粑是将恭城名优特产槟榔芋切成指头大小果颗粒,放于黏米浆之中,在锅中都成半熟状,再置于盆中蒸煮而成,食用时,切片于锅中油煎,其芋头清香溢,别是一番风味。
枞阳野鸭
枞阳野鸭
2023-09-08
种类有对鸭(俗称青鸭公、青鸭母),三鸭、鸭、六鸭、八鸭、曹鸭、泥鸭等。对鸭、八鸭食味最佳,具有消炎泻火清热之功效。
扒鸡
扒鸡
2023-08-21
其味清香溢,滑嫩爽口,是典型的黑色食品与绿色食品一体化的代表作。本品具有低脂肪、低血脂、低胆固醇的优良特性。
香煎三门海胆
香煎三门海胆
2023-07-20
海胆外焦里嫩,满口海胆的鲜甜,再加上鸡蛋、葱等,香味溢。
肥羊大面
肥羊大面
2023-12-20
肥羊大面:肥羊大面是上海嘉定区一些老茶客的早晨佳肴,肉酥汁浓,略带甜味,不腥不腻,用羊肉原卤作面汤,每碗另加羊肉一碟。以肉色鲜红,片可口的白切羊肉而闻名。生羊肉支腥后,整块放入锅内,加黄酒、姜葱等烧一滚,再加水放在大火上一滚,再用小火煮烧,略加花椒或五香
德州保店驴肉
德州保店驴肉
2023-12-09
原产地是和山东省德州宁津保店辛庄,创始人是李长荣、李长善、李长春三兄弟。一般以冷食为上,常为酒宴之佳肴。有长官包子、大柳面,要吃驴肉上保店之说。保店驴肉,肉质细嫩,瘦而不柴,烂而
邹堂青皮梨
邹堂青皮梨
2023-11-12
邹堂青皮梨:邹堂青皮梨是驰名国内外的岭南佳果之一,它产白桑浦山东南麓丘陵地带,也就是地都陇、仙埔、乌美诸村后面山地。这几个村的占称为邹堂龙,青皮梨也称邹堂梨。邹堂青皮梨由来已久,据《邹堂郑氏族谱》记载及民间口碑材料,相传明嘉靖三十五年(1556年)进士郑舺
大岷贡杏
大岷贡杏
2023-07-15
大岷贡杏:龙安区马投涧大岷村一带以盛产杏而闻名,明朝成化年间曾被选为皇家贡品,御封为大岷贡杏。古时候,从大岷村南边的扁担坑至大东桥,东西绵延二三里,每至春夏时节,杏花飘飞,杏果溢香,人称杏树沟。当时仅这一个村子就有近千棵古杏树,是一个名副其实的杏树窝。大岷
贵阳丝娃娃
贵阳丝娃娃
2023-12-11
口感绵香溢,极富特色。
固原胡麻油
固原胡麻油
2023-07-30
固原胡麻油:固原胡麻油宁夏回族自治区固原市县一区全境,即西吉县、隆德县、泾源县、彭阳县、原州区《固原市人民政府关于固原胡麻油地理标志产品产地范围划定建议的报告》固政函〔2016〕49号固原市六盘山生态农产品联盟企业标准Q/LPST0001S2016