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都斛椰菜花
2023-11-07
它虽不是都斛始产，却是都斛盛产，且比别地菜花著名。这是因为都斛西北有高山所挡，冬季气候温和，东南临南海，冲积土层肥松，因此椰菜花有生长快、上市早的优势。椰菜花分秋冬两季植，冬植为主。都斛
豆面碎
2023-09-03
豆面碎：豆面碎假如你徜佯在紫阳街的白塔桥附近，你也会看到有一大堆人就在街头的小摊边，每人一把小凳，零乱地坐着，享受着豆面碎和面结的鲜美。把豆面浸在水里，待其发涨至发白时，再放在锅里烧煮，同时放进猪肉丸（圆）、小油泡，有时放在肉汤或鸡汤中煮，味道特好。一种用千层
新篁檇李
2023-06-26
新篁檇李：新篁——檇李的故乡人们只要一谈起珍稀名果檇李，一谈起美女西施入吴时经嘉兴品尝檇李的故事，便都眉飞色舞，兴奋异常，似乎全都亲眼看到美女用她晶莹如玉的指甲掐破果皮，贪婪地将一颗颗又香又甜的檇李浆液一吮而尽的场景。美果、美女，千年佳话，深深地印在历史的记忆
塘栖烂糊鳝丝
2023-06-25
烂糊鳝丝以小黄鳝为主料，色香味三者俱全，端盆上桌时，由于刚刚浇上了热油，鳝丝的凹塘中还在吱吱吱地滚，四周的火腿、葱、姜三丝，红的红，绿绿的绿，黄的黄，声色俱佳，使食客食欲大增。
茶马古道-艾叶滩码头
2023-10-13
艾叶古镇，川盐东运水路码头起点站，巴盐西运的陆路启运地，为富荣盐场西端井盐生产第一重镇，也是茶马古道的一部分。自贡盐船沿旭水河入釜溪、沱江而下长江，艾叶滩是起点站，作为盐运水道上的第一码头，在古代承担岸上繁重的盐运及附属产业的装载任务，码头上连艾叶横街子
苗家吊脚楼
2023-09-21
苗家吊脚楼苗家吊脚楼,建在斜坡上,把地削成一个厂字形的土台,土台之下用长木柱支撑,按土台高度取其一段装上枋和横梁,与土台取平,吊脚楼一般以四排三间为一幢,一般为三层,上层储谷可存放物件,中层住人,下层楼脚围栏立圈,做堆放杂物或关养牲畜之用.住人的中间层,旁有木
