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八仙古洞
2023-09-05
八仙古洞八仙古洞位于地苏乡八仙山腹部。古称八仙古岩，洞口筑石城，高3.5米，长30余米。据民国《都安县志·预稿》载，石城系安定土官潘如禄为在岩内练丹和避司民谋反，于清康熙十三年（1674年）所筑。洞内宽敞平坦，有石笋多处，斜坡深处60米有一岩水湖
北极之北 漠河北红村旅游
2023-09-28
北极之北漠河北红村旅游：漠河是一个隐匿在大兴安岭八万里林海深处，静卧在黑龙江上游南岸，与俄罗斯赤塔和阿穆尔两个州隔江相望的地方，是中国最北的县。这片美丽而神奇的土地，被誉为金鸡冠上的明珠，不用说去见识原始森林和北极光，就是到祖国的边陲去找找北，走一走、站一站中
山阳龙须草
2024-01-10
山阳龙须草：少时青青老来黄七搓八扭结成双。春打草鞋走山路夏编凉席铺软床。秋织蓑衣遮风雨，冬拧绳索套麝香。更喜姑娘手艺巧，精制草编销远洋。这首在山阳县广为流传的歌谣，唱出了商州三宝之一龙须草的用途。唱者自豪，听者悦耳。山阳龙须草叶狭线形，丝象龙须而得名。其命名还
山药米拌汤
2024-01-02
制作时，选凉州小米淘洗干净，下入砂锅，用旺火煮至八成熟，把切成方块的洋芋投入，并撒少许面粉，用木勺使劲搅匀，调盐。烧些许清油，炝人葱花，再加切碎的酸白菜即成。当地有要吃凉州饭，山药米拌汤之说。
天门九蒸
2023-12-19
作为天门待客的招牌菜，天门蒸菜凭借厚重的历史文化积淀、独特的风味和精湛的技艺，一直跻身鄂菜代表品种之列天门蒸菜逐渐形成包括天门三蒸、素三蒸、荤三蒸、荤素混蒸、八蒸技法。其中天门九蒸
大同扒羊肉
2023-12-18
大同扒羊肉：大同扒羊肉，又被称为扒羊肉条，是一道以羊肉为主料，烹饪技巧以扒为主的菜，是大同八大碗之一，也是大同传统名菜。传统老大同扒羊肉主要选用的是羊腰窝肉制作而成，在选料、火候、工序上都很讲究，多选用羊腿肉，在口味和烹调方法上也与传统的清真做法不同，更具有浓
