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过年蒸香肉
2023-11-15
大块猪肉，调配五香八角，川椒小茴，油、盐、酱、醋、糖，几乎能与肉类的调科都用上，用大砂钵盛装明火蒸2至3小时，慢慢享用，从年初一直食至十五开年宵为止。这是典型的民间节日风俗菜肴。
隆岗古村
2024-02-05
阳春市岗美隆岗村是我清朝武榜眼李惟扬的故乡，座落阳春市南面，位于岗美圩镇南面2公里，北距阳春市区16公里，东距云阳高速出入口2公里处。建村历史可追朔到三百六十年前，李氏高祖李会熙（李惟扬祖父），入选贡生，置广西博白知县。当年，广西战火不断，屡遭兵患
吾离冢遗址
2023-08-29
邓国侯吾离陵，位于河南省邓州市东南2公里处，又名五离冢、五女冢，传为春秋时期邓侯吾离冢，吾离是曼姓邓国第十九位邓侯，也是第一位见于正史的邓国国君，有中兴之君之盛名，《春秋左传》有所记载。其陵墓是现存唯一的邓氏先祖陵墓，人称天下邓氏第一陵
古城山遗址群
2023-05-26
古城山遗址群(29处)：(1)太城西南遗址(2)太城西遗址(3)太城西南城址(4)水拨拉山遗址(5)靶场遗址(6)太城南遗址(7)太城城址(8)太城南坡遗址(9)北丘遗址(10)新立城址(
高坡岩遗址
2023-05-06
南北长约300米，东西宽约100米，面积约3公顷，文化层厚约1—2。地表散存烧土块、草拌泥块。采集到的石器有斧、铲、凿等；陶片中可辨的器形有釜形鼎、鸭嘴形鼎足和小口尖底瓶。彩陶多为白衣黑彩和白衣褐彩
炒羊肚丝
2023-11-03
小苏打1茶匙，大蒜茸l茶匙，酱油、红辣椒丝各1汤匙，笋丝、韭黄各1／2杯，用醋1汤匙，酒1汤匙，生粉1茶匙，香油1／2茶匙及适量盐做成调料制作流程①将毛肚一块，用水煮l小时至软，捞出后切细丝，再用约6杯水加小苏打煮
菁华铺土鸡
2023-11-03
菁华铺土鸡：主料：土鸡一只（1500g）配料：木耳50g、小米椒50g调料：猪油、盐、鸡精、姜、葱制法：1、将鸡宰杀去毛，清洗干净，斩成4cm见方的块，木耳摘洗干净，小米椒切段，姜切块，葱打结2、锅上火烧热，放入油烧到六、七成热下入姜锅，再下入鸡块爆炒，炒到鸡
干锅兔
2023-10-20
干锅兔：干锅兔配料：原料：兔肉；辅料：笋子、藕、胡豆；佐料：盐、鸡精、白糖、料酒、生抽、干海椒、干花椒、海椒面、花椒面、孜然粉、姜、葱、蒜；干锅兔制作方法：1、兔肉洗净、切块、焯水2、起油锅、调糖色、糖色起泡时将兔肉下锅上色，加料酒、姜、蒜爆炒去腥味，加干海椒