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安溪绿茶
2023-07-04
铜梁绿茶主要分布在安溪镇谭洪村、龙峰村等地，生长地地处山区，海拔在350米—780米之间，常年云雾缭绕，昼夜温差大，漫射光多，日照时间段，湿度大，土壤属酸性黄壤，特别适合茶叶的生长
血竭
2024-01-09
血竭：进口血竭为棕榈科常绿乔木麒麟竭及同属其他植物的果实树脂加工而成，国产血竭为龙舌半科常绿乔木箭叶龙血树和柬埔寨龙血树树脂加工而成。因色泽似干结的血，故名血竭。国产血竭原植物株高10－20米，直径可达到140厘米，受伤面木质部呈紫红色；叶无柄，箭形、质革而薄
腊八面
2023-12-26
腊八面：过个腊八，长（chang）个杈把是龙高地区的民谚，意思是腊八节过后，白昼时间一日长似一日，难熬的漫漫长夜就要缩短了。因此，本地居民腊八节即要庆祝一番，初七夜，居民手持长杈，围绕篝火，手之舞之蹈之，彻夜尽情狂欢。初八吃腊八面。腊八面很有讲究，初七即用上好
隆昌土陶
2023-12-02
隆昌土陶：列入市级非物质文化遗产保护名录的隆昌土陶，已有几百年历史。二十一世纪的今天，隆昌土陶以其特有的风韵独领1。隆昌土陶产地范围为四川省隆昌县现辖行政区域。一、主要原料陶泥产自隆昌县石燕桥镇、李市镇、山川镇、渔箭镇，龙市镇、云顶镇、胡家镇等。陶泥化学成分如
贡席
2023-09-11
贡席：贡席为皖西历史传统名特产品，明天顺年间，籍史部尚书秦民悦将舒席带回京城，奉献英宗皇帝深得赞许，随即御批：顶山奇竹，龙舒贡席。贡席以高超的技艺和独特的风格蜚声中外，曾在巴拿马国际商品博览会上获一等篾业奖，在南洋物产会上获银质奖。
索多西辣椒酱
2023-07-11
索多西辣椒酱：索多西辣椒酱是西藏昌都芒康县的特产。索多西辣椒酱西藏自治区芒康县索多西乡、朱巴龙乡、如美镇、纳西乡、曲孜卡乡、木许乡共6个乡镇现辖行政区域《芒康县人民政府关于划定索多西辣椒酱地域的请示》，芒政发〔2014〕36号《芒康县人民政府关于实施索多西辣椒
襄陵西红柿
2023-06-13
襄陵西红柿：襄陵西红柿是山西省临汾市襄汾县襄陵镇的特产。龙澍峪牌西红柿果实椭圆，皮红肉美，果面光滑，其肉厚，味甜，汁多爽口，风味俱佳，而且营养价值高，是女性美容的最佳之选。从1989年起至今，襄陵镇黄崖村大力发展西红柿种植，通过实施集约化、规模化经营，现棚均产
嵊泗墨鱼
2023-09-04
嵊泗墨鱼：墨鱼并非鱼类，而是海中最大的无脊动物，属头足纲，乌贼科。墨鱼可分鲜食、腌制或晒鲞，嵊泗的乌贼鲞称之螟晡鲞，历来十分有名。墨鱼鲜食之烹饪，有油焖墨鱼、白切墨鱼、墨鱼沙素、墨鱼卷等。螟晡鲞为嵊泗墨鱼制品一大名优特产，系用无针墨鱼剖晒而成。墨鱼具有很高的食
增城石硖龙眼
2024-01-14
增城石硖龙眼：石硖是龙眼中的上品。增城石硖龙眼主要分布在荔城、新塘、三江、石滩等地。特点是高产优质，果实肉厚爽甜、核小、糖分高，鲜食味道甜美，有丰富的营养。晒干后的龙眼肉（桂圆），有镇静、滋补功能，是中药滋补药材。其中以增城夏街村境内的的石硖龙眼最佳。每年果熟
官田茶
2023-11-13
官田茶：兴宁种茶已经有五百多年的历史。龙北官田茶是较早出名的兴宁茶。官田茶品种优良，均种在海拔三百米以上的山岭上。官田茶是粤东八大名茶之一。改革开放以来我县又引进了不少优质茶，其中南华牌奇兰乌龙茶曾获省优、部优和亚运会绿色食品称号的殊荣。近十多年来我县的单丛茶
球川豆腐
2023-06-26
球川豆腐：球川豆腐是浙江省衢州市常山县球川镇的特色美食。球川豆腐工艺独特，有白豆腐、米豆腐、臭豆腐、炸豆腐等10多个品种，邻近的龙绕、白石和毗邻的江西玉山县人也纷纷到这里购买，球川有浙西豆腐第一镇之美称。常山的球川古镇，豆腐加工户采用手工加工。古老的豆腐坊内，
天峻牦牛
2023-07-29
天峻牦牛：天峻牦牛，主要有牦牛和犏牛之分，犏牛是牦牛与黄牛自然杂交所生的间种牛，毛短，体型高大，多做役用。牦牛体质坚实，结构匀称紧凑。侧观整个躯体，前躯发育良好，中躯次之，后躯欠佳。体上线脊甲高长，背腰平直，十字部略上隆起而形成浅波浪式；体下部周围和体上线密生
平海大顶苦瓜
2023-11-13
其特点是碧绿、润泽、脊宽、肉厚、瓤少，具有清热下水之功效，是夏季消署菜肴之佳品，另外亦可作药用，食时带苦味，脆口，食后甘凉，主要出口港澳及东南亚等地区。平海种植大顶苦瓜历史悠久。20世纪50年代，平海就开始种植大顶
莆田温汤羊肉
2023-06-30
古人在造字的时候就把羊的美味特征生动地表达出来。莆仙风味小吃中的温汤羊肉，更以独特的烹制方法，赢得美食家们的赞誉。据说，明代中期，仙游城郊的龙华里有一户以宰羊为生的人家。那一天，他刚刚宰好一只硕大的山羊，准备上市叫