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溱湖甲鱼
2023-08-23
溱湖甲鱼：溱湖甲鱼：溱湖甲鱼生长在水草茂密、泥藻淤积之处，有大、厚、团、黑四大特点，有滋阴补肾、凉血降压之功效，常与童子鸡配成霸王别姬，与甲鱼蛋配制成带子上朝，与海参配制成夜战马超等名贵大菜。具有大、厚、团、黑四大特点，经常食用能滋阴补肾、凉血降压
凉碗托
2023-08-11
凉碗托：凉碗托此食品为偏关之独特食品，荞麦去皮后，磨成颗粒，当地名为荞麦生子。将荞麦生子手工捶成糊状，过细箩后，将糊状盛在碗里蒸熟，凉冷后切成细条，调醋、蒜、芝麻、黄瓜菜丝即可食用。凉碗托坚软件包可口，另有一番风味，夏天可消暑防热。民间自制食用。城里四季销卖，
岑溪紫玉淮山
2023-07-22
紫玉淮山块茎肥大，粗约56cm，长约100cm，单个块茎重3000克左右，最大达到5000多克，肉质柔滑，风味独特，色泽亮丽,营养丰富，有蔬菜之王之美誉。紫玉淮山含
野巴子茶
2023-12-16
野巴子茶：野巴子茶，系云南纯天然野生木本植物野巴子经精选加工之茶饮性饮品。本品气味清香益人，入口清纯、回味甘甜，适口性较好，汤色淡黄清澈。据《中国药典》记载及当地民间各族人民长期以本品当茶饮用结果证实：野巴子茶具有清热解毒、健胃消食、除口臭、生津止渴、利尿益肾
清蒸加吉鱼
2023-12-09
原汁原味，鲜嫩爽口，久食不腻，常作高档筵席之大件菜。吃时外带姜末、醋碟用以蘸食，口味尤佳。中文名：清蒸加吉鱼分类：鲁菜口味：鲜嫩爽口主要食材：加吉鱼营养价值：为人体补充丰富蛋白质及矿物质适宜
冬瓜鳖裙
2023-10-23
冬瓜鳖裙：菜品特点：汤清质醇，味道鲜美，有清火补肾之功效。制作方法：雄鳖宰杀洗净，取雄鳖裙边，将肉剁成1寸见方小块，裙边切成扇形花边。将鸡、猪筒子骨熬汤。冬瓜制成球形。鳖、冬瓜球分别淖水待用。锅内放入色拉油，七成熟时，放入生姜、椒皮、桂皮、八角、甲鱼、煸炒，待
赵庙烟花
2023-10-08
赵庙烟花：赵庙烟花赵庙瀑竹烟花，始产于清朝初年，距今已有350多年历史，原系桂河董姓八世祖从河南学得烟花技术，返里自制，技艺世家单传，即有长子不传次子，有子不传女，外姓不得传之祖训。故长期以来烟花技术发展缓慢，清末时，仅有三家生产，以爆竹为主。建国后很快，其品