找到 「走遍甘肃」初冬到田河来看叶 相关特产共 4577 条
车田辣椒
2023-11-24
车田辣椒:辣椒,是资源县车田一宗历史悠久的桂林传统名优地方特产,尤其以黄龙村的辣椒最为正宗与著名。车田辣椒个头大、肉厚汁多、甘中带辣、香味绵长,泡辣椒、酸辣椒、擂钵辣椒是当地比较有特色的吃法。据说,古时候有一位落难王子逃难途径黄龙,吃过黄龙村民奉上的泡辣椒,啧
田口牛肉
2023-10-03
田口牛肉:田口牛肉产于临邑兴隆镇,已有一百多年的历史。田口牛肉选用鲁西黄牛,阿訇亲自宰杀,采用桂皮,肉蔻,花椒,大料等制成的祖传配料及陈年循环老汤,用柴火慢炖三个小时,阴凉处晾三个小时左右,浇上自制的调料,口味好、爽口,具有外观精美,口味鲜美,质量上乘的特点。
烤田鱼
2023-11-19
烤田鱼:每年秋收时节,苗山群众聚集在山坡上进行别有风味的烤田鲤会餐,庆贺丰收和秋收结束。剪禾时,通常把有鱼最多的深水田留到最后来剪,当日邀请亲朋好友,带上美酒,蒸好糯米饭,一同到那块田里剪禾把。姑娘们进田剪禾,小伙们下田捉鱼,气氛热闹异常。剪禾结束,便在田边附
大叶芹
2023-08-17
大叶芹:学名短毛白芷,其叶柄可食用,尤以包饺子更香,清嫩适口,营养价值高丰富,具有很高的药用价值,可散风祛湿
大叶香菜
2023-10-04
大叶香菜:庆云特产大叶香菜在庆云县有着悠久的栽培历史,并且栽培面积大,品种独特。据县志记载,庆云县自明清两代就有香菜的栽培,因品质甚佳,被定为皇宫贡品。因此,成为当地人民喜爱的特产蔬菜之一。
田口羊肉
2023-10-03
田口羊肉:田口羊肉产于临邑兴隆镇,已有一百多年的历史。田口羊肉选用纯正当地农家饲养羔羊,阿訇亲自宰杀,采用祖传配料,陈年循环老汤,用柴火慢炖三个小时,阴凉处晾三个小时左右,浇上自制的调料,口味好、爽口。信息来源:临邑县史志办
明光甜叶菊
2023-06-29
明光甜叶菊:明光甜叶菊是安徽省滁州市明光市的特产。甜叶菊,是一种多年生菊科草本植物,叶片中含有菊糖苷,其甜度为蔗糖的150~300倍,是一种极好的天然甜味剂。甜叶菊又名甜菊、甜草、蜜菊、甜茶等,原产于南美洲,为亚热带多年生菊科草本植物,其叶甚甜。明光市具有北亚
田马洋香瓜
2023-10-08
田马洋香瓜:蔬菜之乡寿光,为中国香瓜第一镇——田马。寿光田马镇从1992年开始种植香瓜,发展至今,全镇现有蔬菜大棚2万多个,占地4万亩,并带动周边地区形成了10万亩的种植规模,年产量6亿斤。现种植品种主要有伊丽莎白、状元、台农、黄大、金镶玉、女神、金凤凰、丰甜
大叶乌龙(茶叶)
2023-09-20
大叶乌龙(茶叶):大叶乌龙,又称大叶乌,原产安溪长坑珊屏。相传清雍正九年(1731年),安溪长坑人苏龙栽于建宁府(今南平市)。民国年间,为纪念该品种的发现者苏龙氏亦称大叶苏龙。该茶品系较多,有软技乌、小叶乌龙和尖叶乌龙等。当前,在安溪还可细分为蓝田乌龙、红骨乌
黑豆叶菜
2023-08-12
黑豆叶菜:山田种豆惧苗稀,田家辛苦怨调饥。输租糠秕乘瓦缸,蓄菜备尝藿与薇。新谷面登场,团团白露。先期豆伤英,后期叶陨黄。廑怀属少妇,茸草埋晨装。相携或三五,—一执筠筐。盈檐非染篮,越陌且寒裳。行行拾绿野,捋取纤指长。平畴闻笑话,篱落话农桑。夫婿樵喝山如沃,煮菜
青麻叶大白菜
2023-06-11
青麻叶大白菜:青麻叶大白菜在天津已有三、四百年的种植历史。《静海县志》中曾写道昔周?称乡味之美,春初早韭,秋末晚菘是也,味美而食久,运河沿岸产者最良。晚菘,即青麻叶大白菜。《津门竹枝词》中也有芽韭交春色半黄,锦衣桥畔价偏昂,三冬利赖资何物,白菜甘菘是窖藏的记载
田鸡腿
2023-08-21
田鸡腿:田鸡将活田鸡剁下大腿扒去皮,剁去爪再从骨节处剁开,放盆内,加点精盐、绍酒,味精,花椒水抓匀,卤十分钟;勺内放入清油,油烧至七、八成热时,将田鸡蘸上面粉,一个一个地放入油内炸熟捞出控净油装盘即可。菜品外焦内嫩,味美鲜美,营养丰富。
樱桃玉叶
2023-10-21
樱桃玉叶:樱桃玉叶。取用青蛙的大腿上节,用刀时上不露骨下露骨,上色用油炸,其肉枯后,形成樱桃状,再回锅炒加色上霜上盘,将把把朝上,用卤猪肝切成片,形如五叶配樱桃,食时加调料。
佘田桥豆腐
2023-10-29
佘田桥豆腐:佘田桥豆腐坐落在邵东县境内的蒸水河畔,素以出产水豆腐而闻名遐迩,因水质极佳,做出的豆腐格外洁白细嫩,以味道香甜鲜美而享有盛名。相传清代末年,这里有一豆腐奶奶现儿媳相依为命,靠磨豆腐为生。蒸河龙仙姑感念他们婆媳情深,使这里的河水变得格外清幽。从此,婆
壬田豆腐
2023-09-27
壬田豆腐:以洁白似玉,细嫩如脂而远近闻名,是豆腐中的上品。壬田豆腐不但美味可口,而且有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等到药用功效。