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宣化尜尜枣
2023-06-12
宣化尜尜枣：宣化尜尜枣是河北省张家口市宣化区河子西乡陈家庄村的特产。尜尜枣别名嘎嘎枣、葫芦枣、呷呷枣，又名脆攸枣，马牙枣。果实小，长葫芦形，极似儿童玩儿的尜尜，两头小，中间大，故称作尜尜枣。河北省张家口市宣化光明农场地处河北省西北部，东经115°02′，北纬4
富川鲜梨
2023-07-22
富川鲜梨：富川由于生态、环境、气候、土壤特别适合梨的生长，历史上富川就是南方优质砂梨的出产地。据《富川县志》140页记载：1989年水果发展情况，梨101亩，产果14.84万公斤。此后开始陆续引种南方优质梨品种，经过20多年来的引进和改良，形成了黄花梨、翠冠梨
良庆脆皮扣肉
2023-12-14
良庆脆皮扣肉：良庆脆皮扣肉是南宁特色菜，也是南宁一道有名的年夜菜。它源于我们常吃的传统扣肉，有着粤菜的血统，又加入了本地嗜酸的元素，脆皮扣皮被炸得酥脆金黄，入口脆脆香香，半肥瘦的肉，吃起来肥而不腻，味道略带酸甜，特别开胃。
南昌瓷板面像
2023-09-27
南昌瓷板面像：南昌瓷板画像是工艺美术的奇葩。瓷板画像源远流长，它融古代、西洋的技艺于一体。在南昌市民间有着深厚肥沃的土壤，除了由于工艺美术厂的艺人们成批绘制外，市内大街小巷中，许多个体的民间艺人也以绘制瓷板画像为职业。这些大店小铺中瓷像高悬，琳琅满目。他们绘制
宁陕香菇
2023-12-24
宁陕香菇：宁陕香菇是陕西省安康市宁陕县的特产。宁陕香菇肉厚实、菇形好、质量高为全国有名。宁陕香菇为国家农产品地理标志保护产品。宁陕气温偏低、土层温润，适宜食用菌生长，多年来，木耳、香菇、金针菇就是这里群众致富的优势产业。由于特殊的地理、气候条件，宁陕香菇肉厚实
合油酥
2023-10-18
合油酥：合油酥在30年代就与赖桃酥齐名，同为重庆的名点。造型脱俗，色如白玉，以精制豆沙和糖蜜边油为心料，以酥脆滋润为特点。规格：圆形而凸，略似无沿帽，饱满光洁，底部平整。不脱酥，不翻酥，不露心。色泽：雪白色，红点在顶部正中。组织：酥润细腻，剖面心料清晰。精蜜，
呼市羊杂碎
2023-12-18
呼市羊杂碎：羊杂碎，又叫全羊汤，是内蒙古地域罕见的传统风味汤类小吃，由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚等混合烩制而成，被内蒙古自治区文化和旅游厅评为呼和浩特传统10味特色美食，也是呼和浩特著名的特色小吃。呼和浩特的羊杂碎从用料、制造和食用搭配都有严格的规范，充分
石柱咂酒
2023-07-04
石柱咂酒：到了石柱，就一定要喝石柱的咂酒。所谓咂酒，其实就是米酒的一种，古人常说的甘醴就是它了。汉代著名的辞赋家司马相如有歌咏：蜀南有醪兮，香溢四宇，促吾幽思兮，落笔成赋。咂酒酿造程序简单而又独特:将已发酵的高粱或大麦，储藏在一个陶制坛子里，用泥土将坛口密封。
罗江花生
2023-12-02
罗江花生：罗江花生是四川省德阳市罗江县的特产。罗江花生以其颗粒均匀、咸淡适中、酥脆可口、香味浓郁、不油不腻等特色而取信于民，是人们旅游、佐酒、馈赠亲友的最佳食品之一。德阳是古蜀文化的发源之地之一，农村改革的发源地之一，素有天府粮仓之称，是典型的天府之国的缩影。
梁河葫芦丝
2023-12-14
梁河葫芦丝：有一种美妙的乐声响遍彩云之南。在傣寨水边的丛丛竹林，在形态逼真的石林石海，在马帮铃响的茶马古道，在玉龙雪山下的古街古巷……《月光下的凤尾竹》、《蝴蝶泉边》、《美丽的地方》等云南风情乐曲，借它圆润朴素，婉转流畅的天籁之音，与旖旎明媚的自然风光，纯朴多
黄坑狗颈白毛茶
2024-01-11
黄坑狗颈白毛茶：又称银毫茶，素有仙人茶之称，产于黄坑镇狗颈瑶山寨，地处海拔300米左右，四周溪水不断，山中云雾缭绕，以它独特的地理环境，特有的气候特征，培育出了大叶白毛茶。白毛茶尖叶肥壮重实，外形白毛显露，茸毛密披于茶芽。成茶的特点是：香气清鲜芬芳，品味鲜爽甘
薯果子
2023-09-23
薯果子：客家人，在数百年颠沛流离的迁徙生活、筚路褴褛的艰辛创业过程中，为了生存，他们把中原的饮食习惯与当地的烹饪技艺融合在一起，形成了独特的客家饮食文化。在井冈人家，至今仍保留着不少特色鲜明的客家小吃，薯果子就是其中的珍品。薯果子以井冈本地红心薯为原料，经多道
肇州核桃
2023-06-21
肇州核桃：肇州核桃在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起，并列为世界四大干果。它的足迹几乎遍及世界各地，主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方。其产量除美国外，即推中国。核桃在国外，人称大力士食品、营养丰富的坚果、益智果；在国内享有万岁子、长寿果、养人之宝的美称。其
新昌白术
2023-09-05
新昌白术：产品名称：白术产品产地：新昌产品特征：茎直立，基部木质化，高6080厘米，上部有较多分枝，根茎肥大，是药用部分，它的根茎一般为不规则的肉质团块，以田鸡形为佳，长313厘米，直径1．57厘米，表面棕褐色，有瘤状突起及断续的纵皱和沟纹，质坚实，断面黄白色
枣仁
2023-08-03
枣仁：枣仁邢台特产枣仁是酸枣树之实，它分布于长江流域以北的广大地区，但唯独顺德府枣仁最佳。邢枣仁是邢台县的土特产，这里有发展枣仁生产良好的自然条件和悠久历史。邢台县建立了北小庄、西黄村、马河、龙泉寺、太子井、谈话、张安北、龙化等乡为酸枣仁的重点生产基地。目前邢