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油爆乌花
2023-12-17
油爆乌花：爆乌花，汉族名菜，属淮扬菜系，以乌贼鱼炒制而成，口味鲜嫩。将鲜墨鱼洗净，取其肉片，剞成交叉花刀块，放入开水中氽一下，沥净水待用；花生油旺火烧至六成熟，投入葱末、姜末、蒜末炸香后放入乌花、玉兰片、木耳、青豆、香菜，加入料酒、白糖、味精、精盐，用湿淀粉勾
辣味酱爆蛏子
2023-10-03
辣味酱爆蛏子：配料：蛏子（洗净烫开口，去膜泡洗后滤干），红／黄甜椒切丁，辣椒／蒜／姜切片，葱切段。蒜蓉豆辩酱一茶匙，蚝油一茶匙，泰国辣酱一茶匙，米酒一茶匙，生抽一茶匙，味精少许。操作：两大匙油烧热，放进甜椒丁，辣椒／蒜／姜片，葱段爆香，加入蛏子和所有调味料以旺
火草褂子
2023-12-20
火草褂子：东川一带的彝族小伙子中，盛行着一种习俗，这就是在逢年过节或走亲访友的时候，每个人都希望穿上一件能够显示自己的勤劳和智慧的火草褂子。每年的夏秋之间，这里高高的山坡上和深深的箐沟里都会生长出一种植物，这就是火草，只要将它的叶片根部一层极为柔软的白色纤维毛
和顺云龙山
2023-07-08
位于和顺县城西，山上建有公园。晋中云龙山云龙山自然之异之美，历代县令、来县政客和文人多有记述。清县令邱廷溶在《重修云龙山碑记》中论道：今之登云龙山者，皆以为异也。先是元人于山之阳，得灵泉而异之
火鞭子牛肉
2023-12-06
火鞭子牛肉：火鞭子牛肉，是盐都（四川自贡地区）特色传统名小吃、名特产，入选《中国菜谱》，曾获首届中国食品博览会银质奖、商业部优质产品奖。火鞭子牛肉选料严格，刀工精细，工艺考究。牛肉质地干香、酥而不绵、风味独特，适于佐酒，食者细嚼慢品，回味悠长，现商品有滚卷或切
云南景点排行榜前十名 云南最值得去的著名景点排名
2023-12-27
云南景点排行榜前十名云南最值得去的著名景点排名：云南四季如春，美景如画，自然风光绚丽，历史文化悠久，有着世界文化遗产的大研古城，世界自然遗产喀斯特地貌景观的石林，而云南十大著名景区，你又去过几处呢？1.丽江古城与玉龙雪山丽江古城，是国内四大古城之一，由丽江木氏
川味酱爆肉
2023-12-02
川味酱爆肉：川味酱爆肉，热菜，咸鲜味型。特点：干香，回味微甜，油而不腻。烹制法：爆炒。此菜成菜香带酱味，呈深酱色，四季皆宜。川味酱爆肉原料：tzw坐臀猪肉、混合油、蒜苗、盐、甜酱、酱油、甜红酱油。tzw川味酱爆肉制作方法：tzw1、将肥瘦相连、带皮的猪肉放在沸
苏家屯区 只不过是这样一个地方
2023-08-20
苏家屯区只不过是这样一个地方：大沈阳||苏家屯区，只不过是这样一个地方20151206沈阳市旅游局沈阳市旅游局沈阳市旅游局微信号shenyangshilyj功能介绍沈阳旅游.节庆信息.官方发布沈阳这座历史悠久的文化名城已跨过浑河向南迈进走进全新的大浑
筱筱火勺
2023-06-20
筱筱火勺：筱筱火勺，又称叉子火勺，选细嫩牛肉、大葱、鲜姜、香油和馅，用稍有颗粒的沙子面做皮，出锅的火勺外焦里嫩，香酥可口，闻则香味扑鼻，食之肥而不腻，是吉林传统的地方风味
到和顺古镇住哪儿？让这份民宿攻略为你解忧吧
2023-08-02
到和顺古镇住哪儿？让这份民宿攻略为你解忧吧：（和顺刘正凡摄）提起和顺，我们首先想到的是全国魅力名镇之首，国家4A级景区。今天，我不想说和顺的洗衣亭，也不想说和顺的山清水秀，更不想再说它悠久的历史和独特的古镇风情，我想跟大家说一说和顺与众不同的民宿。（和顺刘正凡
红油爆鱼面
2023-08-28
红油爆鱼面：奥灶馆的红油爆鱼面具有三热、两重的特点。三热即是：热碗把碗浸入沸水中待用；热鱼把爆鱼放在发镬里保热；热面面捞出后不在温水里过。两重即是：重红油，红油就是氽爆鱼的熟油；重青就是多放蒜叶末子。不喜蒜味者可事前申明免青即可。香喷喷的面端上来时，乍看没一丝
虾爆鳝背
2023-09-04
虾爆鳝背：虾爆鳝背做法是将鳝背肉切条，用盐，黄酒，生粉，面粉，水挂糊，把蒜茸，黄酒，酱油，白糖，醋，生粉调成芡汁，把鳝背逐条下入七成热油锅，炸至结壳捞起，油温升至八成热时，下锅复炸至金黄色，捞出装盘，锅留底油，浇在鳝背上，放上划熟的虾仁即成。虾仁玉白鲜嫩，鳝背