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下街杨记烧鸡
2023-10-16
下街杨记烧鸡：下街杨记烧鸡是河南省新乡市卫辉市的特产。下街烧鸡老式煮制方式，保留了传1特风味，具有肉质细腻松软，鸡骨易碎多汁，鸡皮色泽黄润，鸡周身透咸味，风味正宗！卫辉下街烧鸡，当属杨记属以特色，是卫辉市叫卖时间最长，品质最佳的鸡肉产品。
箬塌鱼
2023-06-24
箬塌鱼：东太湖地区有一种鱼，只生米爿，扁塌塌，形象活象粽箬（裹粽子用的箬叶），大家叫它箬塌鱼。这鱼为啥生得这样怪呢？其中有段孝子的故事。传说在很久以前，东太湖边有线两个，娘种菜，儿樵柴，相依为命，苦度光阴。一年冬天，老娘突然病倒了，病势一天比一天厉害，儿子急得
漳南文旦柚
2023-09-15
挑选文旦柚的最佳时间是10月份那个月。那时候去度尾挑选的文旦柚是味道最好的。【十月份刚好是国庆节，好像寓意文旦柚要来庆祝祖国的节日一样。】，好吃的文旦柚挑选方法是：首先看柚皮的细胞，细胞越细越好，其次看重量，一般每个文旦柚
古田红曲
2023-09-18
古田红曲：古田红曲：为食品工业中起发酵、防腐、生香、染色等作用的添加剂与佐料。以古田所产最佳，故称。该曲呈颗粒状，暗红色或鲜红色，质轻，曲粒端部有放射状的数条生物红色素，有特殊香味，置水中悬浮水面而不下沉。按其发酵时间、重量、色泽分为库曲、轻曲、色曲、市曲4种
机修厂田螺
2023-11-04
机修厂田螺：说起螺，总会想到闲适，因为吃螺得有充分的时间。清明与中秋时节是食螺最佳时候。清明的螺肥嫩子多，而中秋的螺则质美肉鲜。田螺还有镇静神经的作用，感到精神紧张时，田螺是理想的食品。田螺与石螺不同，它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬，便会产生
山马菜
2023-08-26
因在粉绿色圆茎上，生长着肉质披针状长圆叶，很象田间的马菜，加之生于山间，故俗称山马菜连云港山马菜茎叶鲜美，民间历来就有食用习惯。每年清明前后至初夏期间，茎叶肥嫩，天气干燥，为最佳采制时间。将其鲜嫩茎摘下，洗净，反复搓揉，去
水杏
2023-10-05
所产杏果又以张高水杏为最佳。张高水杏主产于邹平镇的张高、贺家、姜洞一带。这里地势特异、四面环围之山皆扇形，春季偏暖，光照时间充足，外面冷空气不易侵入，形成了独特的小气候。由此张高水杏以成熟早、质地优而闻名四方。据考
通道侗家腌肉
2023-10-28
制作时间以冬季最佳。制作方法是：用盆渍盐，略晾干，以木桶腌制，底层用糯饭或糊糯作槽，每铺一层加一层槽，然后用竹叶或棕片盖一层，再加木盖，封严，用大石压紧，数月即可食。
陈大案饺子
2023-12-04
它的简陋是无可否认的，但它像一位长者，虽然不断受到后起之秀的冲击，仍拥有悠悠岁月赋予的一种权威所在。位居深巷，名扬县外，慕名而来者络绎不绝，一天卖上几千个饺子毫不稀奇。
土家“草凳”
2023-07-08
土家草凳：草凳，是用稻草晒干后，结成绳索，人工编织而成，一般一个人一天可以编织1至2个。由于软而厚实，坐上去软绵绵的，特别适合做低坐，是一款很有土家风情的小商品，很受消费者青睐。
仪陇大山香米
2023-11-30
仪陇大山香米：仪陇大山香米是四川省的特产。栽培1.播种时间、插秧时间及规格：秧苗培育采取旱育秧方式，播种时间为3月中下旬，播种量为每公顷大田不大于18.75公斤，每公顷种田112.5公斤左右。插秧时间为4月下旬至5月下旬，栽植密度为每公顷22.5至25.5万穴
怀远藤编
2023-12-07
怀远藤编：藤编是怀远镇经济产业的主力军，年产值6800万元，藤编一条街经营商家30余户，其中从事藤编经营和生产的大部分是文井江社区的居民。因为文井江社区居民从事农业生产的时间较少，农活并不繁重，闲暇时间较多，很多农民农闲时间就领取藤编材料在家中编制，编制好后就
赵记粽子
2023-08-29
赵记粽子：道前街文化市场南对面，邮局的北面小巷子里，包一天的粽子，再煮7小时，每天下午3点开始卖，1小时后售罄。店面连个招牌都没有的，如果不是雨篷上写着赵记粽子，你简直无法找到这处苏州最好吃的粽子，每到端午排队的人多。
土家草凳
2024-01-11
土家草凳：草凳，是用稻草晒干后，结成绳索，人工编织而成，一般一个人一天可以编织1至2个。由于软而厚实，坐上去软绵绵的，特别适合做低坐，是一款很有土家风情的小商品，很受消费者青睐。,土家草凳,土家草凳简介,万山区特产