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找到 一座因战火而埋葬的故城——交河故城 相关特产共 7500
安阳粉浆饭
安阳粉浆饭
2023-10-12
粉浆饭是安阳三大宝之一。无论在大饭店,还是街头巷尾小吃摊点,随处可见它踪影。粉浆饭味酸香,既开胃,又清热败火。有一股独特酸、香、甜、绵味道。是安阳老城一
威海扇贝
威海扇贝
2023-10-09
威海扇贝:扇贝因其壳形似扇现时得名,是名贵海产双壳贝类。它有特别肥大闭壳肌干制现时成,故扇贝又称干革命贝。扇贝喜栖浅海水流轻急清水中,用足丝固定在海底岩礁或沙石上。贝壳轻薄坚硬,上有若干条放射筋络,呈红、黄、紫、月白等鲜艳色彩,是贝雕工艺品绝好原料
塔前糊汤
塔前糊汤
2023-09-27
塔前糊汤:塔前糊汤源于清末年间,它以其诱人香味、美味口感以及具有开胃、消食、醒酒等功效被作为饭席必备汤品,同是也享有塔前糊汤,百米飘香美誉,是一道具有地方特色保健汤、可口汤、舒心汤。主要配料有:猪肝、瘦肉、冻米、香菇丁、豆芽沫、笋沫、生粉、猪油渣及
老情人豆干
老情人豆干
2023-09-17
老情人豆干:老情人豆干沙县富口豆干是当地农家传统豆制食品,是当地百姓在传统节日里为喜庆制作享用美味,流传至今,已有百佘年历史。富口豆干精选优质农家黄豆,经认真筛选、浸泡研磨后,用大锅烹煮,保持了黄豆原有营养成分,后期制作更是精工细作。老情人豆腐干系
苞芦馃
苞芦馃
2023-09-07
苞芦馃:包芦馃是淳安农村一种独特美味主食,生活在乡村人们大半年都与之相伴。地理环境能造就某一种思想,同时也能造就独有特色地方饮食,这种地域性饮食会叫人迷恋、想念。顾名思义,包芦馃是用包芦粉做。包芦,学名叫玉米,又可称玉蜀黍、包谷、包米、珍珠米。包芦
阳高京杏
阳高京杏
2023-08-13
阳高京杏:阳高栽培杏树已有悠久历史,尤其是王官屯种植杏树已有三百多年历史。目前全县已培育出10多个杏树品种。主栽鲜食杏品种有两个,其中大接杏是鲜食杏中最受广大消费者青睐杏果,假京杏是制作杏脯上乘原料。相传300多年前,阳高县王官屯村子里有一位家贫好
清炒野山菌
清炒野山菌
2023-08-08
清炒野山菌:菌类营养价值十分丰富,含有较多蛋白质.野山菌中铁、锌、铜、硒、铬含量较多,经常食用可补充人体内微量元素不足。野山菌烹饪可采用煮、蒸、炖、炒、煎等法,最适宜烹饪方法是炖,可以与其它食材一同炖各种汤,如棒子骨大补菌汤、乌鸡滋养菌汤、野菌牛腩
西吉彩鲫
西吉彩鲫
2023-07-31
西吉彩鲫:彩色鲫鱼实属一种世间稀罕鱼类。西吉彩鲫体型侧扁细长,头小、眼大、肚圆、吻钝、无口须、尾单,一般特征与普通鲫鱼相同,可是它们个体较小,大也只有半斤重,小才一两左右。它们也可供食用,味道和一般鲫鱼差不多。然而,它们全身纯白、纯红、纯黑、金黄或
合水白瓜籽
合水白瓜籽
2023-07-28
合水白瓜籽:合水白瓜籽是甘肃省庆阳市合水县特产。合水白瓜籽以籽粒大,种皮薄,外观洁白,种仁饱满,含油率高,炒食喷香,无异味驰名全区。白瓜子系西葫芦种籽。合水白瓜籽主产区在合水县太白、蒿咀铺、杨坪、太、固城乡,华池县林镇、南梁乡种植也不少。合水白瓜籽
合黎辣椒
合黎辣椒
2023-07-26
合黎辣椒:辣椒是人们喜食鲜美蔬菜,干辣椒和辣椒面又是常用烹调调味品。辣椒种类繁多,各地均有种植,高台合黎辣椒别有韵味。由于优越地理条件,合黎乡所产辣椒肉厚油丰,色泽红润鲜艳,辣味纯正鲜浓,青果为绿色,老熟后呈红色,容易晒制,且耐贮藏,生食、炒食或油
迪庆米灌肠
迪庆米灌肠
2023-07-09
迪庆米灌肠:米灌肠是迪庆州一种风味食品,由猪血、米饭及各种香料,按照一定配比拌在一块,灌入加工过猪肠子制成米饭肠。加工制作米灌肠是迪庆州纳西族、藏族等少数民族传统习惯。等到杀年猪时,几乎每户人家都要做一些米灌肠。米灌肠在食用时需切成圆片,或用热油煎
苗家情米酒
苗家情米酒
2023-07-05
苗家情米酒:在农村,酒是不用去买,苗家妇女个个都能酿一缸好酒。女人们都很勤劳,大妈大嫂把吃不完包谷和红薯自己酿成包谷酒、红薯酒。家里有客人,或者自己家人上山做活路累了回到家,自己去倒上一碗自家酿酒来解渴和减疲劳。后来,日子慢慢变好了起了。农民们种植
泉州牛肉羹
泉州牛肉羹
2023-06-29
泉州牛肉羹:走在泉州街头,四处可见各种招牌牛肉店,但是每一家都少不了一道令人垂涎牛肉羹。泉州牛肉煮羹,醇厚牛肉香包含在汤里,还有汤里细细的姜丝,两种香味一混合,香不腻,口感倍佳。牛肉羹有软羹和硬羹之分,最大区别就是牛肉是剁碎了还是切片。像泉州牛肉羹
宁波猪油汤圆
宁波猪油汤圆
2023-06-27
宁波猪油汤圆:宁波猪油汤圆猪油主要被融入了馅料中,最常见且最经典则是黑芝麻馅,将质纯、新产黑芝麻淘洗干净,沥干炒熟,再筛尽壳皮,与切碎猪板油一起,搓成馅心。这种汤圆做法较为特别,需要先放入沸水中,轻轻推动,等第一次浮出水面再加入少量水,通过这样水漂
张飞扒肉
张飞扒肉
2023-06-21
张飞扒肉:说到扒肉,就不能不说张飞扒肉,老哈尔滨人都知道,这里几个招牌菜:张飞扒肉。炒笨鸡蛋。苏泊汤。在哈尔滨有一句话,叫做开奔驰,吃小吃说就是这些隐藏在闹市小吃店了。你要是真正食客,就非得尝一尝了。几乎所有的人都会用肥不腻来形容地道扒肉精品,实不