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天津全羊汤
2023-06-10
天津全羊汤：天津稀食——全羊汤天津人更喜欢在深秋和冬天的早晨喝上一碗全羊汤，既增加热量，又富有营养。全羊汤所用主料有熟羊肚、熟羊骨髓、熟羊眼、熟羊脑、熟羊葫芦(即羊肚上的一个部位，靠近百叶)熟羊百叶、熟羊肝、熟羊心、熟羊肺、熟羊肥肠、熟羊蹄筋，切成条、段、片用
炒肝
2023-06-09
具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色.北京炒肝历史悠久，是由宋代民间食品熬肝和炒肺发展而来，清朝同治年间，会仙居以不勾芡方法制售，当时京城曾流传炒肝不勾芡熬心熬肺的歇后语。吃炒肝时应就着小包子沿碗周围抿食。清代炒肝的制售
北京炒肝
2023-06-09
具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色。北京炒肝历史悠久，是由宋代民间食品熬肝和炒肺发展而来，清朝同治年间，会仙居以不勾芡方法制售，当时京城曾流传炒肝不勾芡——心熬肺的歇后语。吃炒肝时应就着小包子沿碗周围抿食
圆明园和大明宫如果能有一个复活的话，你选哪个？
2023-12-29
一、圆明园和大明宫如果能有一个复活的话，你选哪个？ 二、西安南大明宫名称的来历 三、史书对大明宫的记载 四、圆明园的历史价值究竟值多少 五、大明宫国家遗址公园何时建成？ 六、大明宫遗址何时能竣工？ 七、大明宫位于西安哪 八、大明宫国家遗址公园的博物馆中有什么文物 九、大明宫遗址公园宫殿 十、大明宫遗址投入多少钱？
香港中文大学文物馆
2023-04-22
香港中文大学文物馆（英文名:ArtMuseumTheChineseUniversityofHongKong），位于香港中文大学，成立于1971年，是香港公众博物馆之一
西北大学历史博物馆
2023-05-04
西北大学历史博物馆的前身是1945年成立的西北艺术文物研究室，至今已有60多年的历史，是我国高等学校中成立时间较早、藏品较为丰富的博物馆之一。作为高校历史博物馆，其职能首先是服务于学校历史学、考古学、文物学、博物馆学和文物保护学等学科专业的教学、科研工作
上海美术馆
2023-03-17
上海美术馆位于繁华的南京西路，背靠人民广场和上海博物馆、上海大剧院、上海城市规划展示馆，与人民公园毗邻，是一座功能齐全、设施先进、在国内外具有一定影响的近现代美术博物馆。上海美术馆现已搬迁至中华艺术宫。上海美术馆是一所公益性社会文化事业机构
