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腐乳煎蛋
2023-12-06
等上面的蛋液基本凝固了,翻
一
宝兴贡砚
2023-12-06
相传在清代道光年间,宝兴县
一
名叫邓公文的石匠耗时三年,为藏族土司丹紫江楚琢磨出九龙吐津石砚一具,此砚雕工精湛,加之砚材坚实、纹理妍美,土司千里迢迢将砚台送往京都,呈献于皇上御案,道光皇帝验用后爱不释手,连连称赞。因此,
藤椒鸡
2023-12-05
端上桌来,先轻轻
一
闻,清香、麻香混合着钻进鼻子头,逗得口水只往外冒。怪麻、淡辣、清香的味道硬是让人差点把舌头都要吞下去,鸡的鲜嫩更在各种香味间发挥得淋漓尽致。
怀化米粉
2023-12-01
怀化米粉讲究汤汁以及米粉的软硬程度,其次讲究配料,一般用骨头熬汤就已经很入味了,如果放上半边上等的卤蛋,
一
小段切成片的秘制香肠,撒入香菜,以
邻水小面
2023-12-01
邻水小面:邻水小面好吃,给邻水人争了面子,也添了些麻烦.一些吃过邻水小面的人,似乎着了迷,一旦要来邻水,就先告知说,某天某早上来邻水吃小面.东道主则因一大早要迎接睡不好觉.仅用小面待客,邻水人总觉得欠妥.客人却不
一
为然,谢称不已..小面是邻水最常见的快餐,酒楼
烫嘴豆腐
2023-11-30
烫嘴豆腐的制作过程非常简单,主要在于配料的调配上,把各种主配料
一
甜糟焯蛋
2023-11-30
其做法是精选上等酒酿糟和土鸡蛋、精砂糖,铜锅中滚沸的酒酿糟冲倒调匀的土鸡蛋碗里,顿时碗中盛了
一
朵朵黄菊花,喝之呼哧呼哧,喉头滑爽滑爽,身上沁出微汗,非常美味。在福安本地,甜糟焯蛋,不论男女,
厦门沙茶面
2023-11-30
最后可由自己喜好添加佐料,豆制品、大肠、米血、腰花等等,再淋上
一
小勺辣油,吃起来
恭城油茶鱼
2023-11-24
新鲜的石斑鱼经清理后,切成又薄又大的鱼片,剔出的鱼骨可放入油茶中当底锅,也可以油炸食用,而鱼头则可配以桂林本地土椒西红柿红焖,可谓
一
鱼多吃。鱼片放入油茶中涮
狗肉粉
2023-11-23
狗肉粉:
一
马路与胜利街交汇处有一个地方以吃狗肉而闻名,钦州老城区的人非常爱吃肉,早上起来后,爱啃两块狗肉或是猪脚,再啖三两米酒,打着饱嗝才开始一天的工作。所以钦州早餐比较有名的便与这两种肉有关,一种是猪脚粉,一种是狗肉粉。钦州的狗肉粉清爽脆口,不肥不腻,也有狗
渣豆腐
2023-11-21
其做法是:1、将嫩黄豆(青豆)
一
两碗打磨成豆浆(渣),然后煮半锅水,待水开后将豆浆(渣)倒入锅中并不停地搅拌,等到豆浆煮沸后滴入约两匙羹的米醋2、
来宾老友面
2023-11-20
据说,
一
老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等,煮成热面条一碗,送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗,病状减轻,故由此而得老友面之名。老友面
柳州米粉
2023-11-19
粉好吃,主要是
一
靠汤火,二靠原料,三靠佐料。大街小巷都不乏小有名气的米粉摊,别看小店不起眼,东西却地道得很。荣军路口的猪脚粉,文惠大厦旁饮食公司门面、佳用
昭平银杉
2023-11-19
银杉采用优质茶树的
一
芽一叶为原料。挖掘茗明、清炒茶秘诀与现代科技相结合的独特方法精制而成,经农业部茶叶质量监督检验测试中心审评该茶叶外形微扁、披毫隐绿,汤色嫩绿明亮,清香浓郁,滋味纯爽,叶底绿亮
昭平银杉茶
2023-11-19
银杉采用优质茶树的
一
芽一叶为原料。挖掘茗明、清炒茶秘诀与现代科技相结合的独特方法精制而成,经农业部茶叶质量监督检验测试中心审评该茶叶外形微扁、披毫隐绿,汤色嫩绿明亮,清香浓郁,滋味纯爽,叶底绿亮、肥嫩露芽。银杉茶色、香、味、形具佳,
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