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鸭丁元宝
2023-10-21
鸭丁元宝：鸭丁元宝。将野鸭肉切成长条形，余骨煨汤，选用元宝形的菱角米放进汤内，煮十五分钟左右捞起凉干，鸭丁爆炒后，将菱角米相伴小炒，用红大椒切成金钱形片，似黄金万两，放进以配元宝。
辛养陈氏大宗祠
2023-06-02
辛养陈氏大宗祠：宝安区文物保护单位，位于宝安区沙井街道辛养社区辛养十五巷1号。清代建筑。坐西向东。三开间三进两天井布局。面阔12.7米，进深42.45米。砖木结构。门额石匾刻陈氏大宗祠。前堂挂户部主事匾，款咸丰元年，臣陈桂籍恭承
化龙屈氏大宗祠
2023-10-30
屈氏大宗祠位于番禺化龙镇莘汀村莘环路1号，是明末清初岭南三大家之一、爱国诗人屈大均的祖祠。屈氏大宗祠是典型的砖、木、石混合结构建筑，青砖砌成的墙壁以及祠堂内众多圆木做成的廊柱显得古色古香，地板和墙角都是用巨大的条状石柱砌成的，历经几百年的风雨沧桑依然保存完好
罗洪莫氏大宗祠
2023-06-26
罗洪村现存的古建筑有莫氏大宗祠、履恕莫公祠、竹斋莫公祠、梅村莫公祠、敏斋莫公祠、尧夫莫公祠、雪峰莫公祠共7间。其中莫氏大宗祠建于明隆庆5年（1571年），清乾隆三十六年（1771）重建，面积527平方米；梅村莫公祠建于民国，面积140平方米
三丁包子
2023-08-28
三丁包子：三丁包子所谓三丁，是指鸡丁、肉丁、笋丁，以这三丁作馅，鲜、香、脆、嫩俱备，肥而不腻。在此基础上加入参丁、虾丁的五丁包子更是营养滋补。品评要诀：鸡、肉、笋三种原料按1：2：1的比例搭配，要求鸡丁大、肉丁中、笋丁小，颗粒分明。肉要选五花肉，过肥过精都不好
永安陈氏大宗祠
2023-10-25
位于永安市贡川镇城南巫峡头陈氏大宗祠是明代宫殿式建筑物，依山傍水，风景秀丽，现为市级文物保护单位，也是福建闻名遐迩的旅游观光景点之一。其始建于明万历三十三年（1605年），是陈氏入闽始祖唐中丞搽陈雍的纪念祠，清代康熙、光绪年重修
潮安陈氏大宗祠
2023-06-23
陈氏大宗祠，位于潮安县官塘镇巷下乡，座西向东，三进格局。该祠宽21.3米，进深约43米，单门一体，三进依次增高，第一天井至中厅约增高83厘米，由四级台阶递升，第二天井至后厅约增高93厘米，亦由四级台阶递升
大陈汪氏宗祠
2023-07-26
大陈汪氏宗祠(省级文物保护单位)年代：清公布时间：2005年3月16日东北朝向。前后三进，包括门厅、中厅、后厅及两侧厢房等。门厅面阔三间带两翼各一间；前设三重檐木构门楼,具有地方特色。内为二层结构。门厅北向出戏台
沥滘卫氏大宗祠
2023-04-28
卫氏大宗祠：位于海珠区沥滘村，占地1911平方米。建于明朝年间，1993年8月定为广州市文物保护单位。卫氏大宋祠主体建筑坐北朝南，有仪门、门楼、前廊、主殿、厢廊等
林头郑氏大宗祠
2024-05-18
郑氏大宗祠即树德堂。位于北滘镇林头社区。始建于清康熙五十九年（1720年）。坐西向东，三路五间四进，总面阔38.61米，总进深62.3米，面积2405平方米，占地面积3500平方米。主体中座大堂、后寝及两廊基本完好。头门原为面阔五间的二层建筑，后改建为平房
渡头雷氏大宗祠
2023-06-25
渡头雷氏大宗祠位于广东省中山市南区渡头社区云梯里1号，始建于清康熙年间，光绪十五年（1889）、1999年重修。祠堂坐北向南，三间三进，面阔13.2米，纵深37.15米，面积约484平方米。硬山顶，青砖墙，花岗岩墙脚，博古脊。每两进间夹一天井，天井两旁有廊
广教杨氏大宗祠
2023-06-25
杨氏大宗祠位于北滘广教（1800年）。清代建筑。2005年修复。坐东向西，面阔三间，进深三进，总面阔17米，总进深43.65米，面积742平方米，占地2000多平方米。硬山顶，灰塑方云龙纹饰。左右两旁为青云巷，还有魁星楼。如今只余下中路头进和二进建筑
杏坛苏氏大宗祠
2024-12-16
苏氏大宗祠位于顺德区杏坛大街。为明代建筑(约1500年)，清代有重修。坐北向南，进深三进，总面阔15.25米，总进深29.38米。硬山顶，青砖木结构，红砂岩石地脚。第一进面阔五间。前后包台共4个。前两包台有八角石柱6条，龙凤抱鼓石一对