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松仁玉米
2023-08-20
作法：将玉米洗净后顺着列掰下玉米粒，淀粉加一点水兑成水淀粉，胡萝卜切成碎丁。锅内倒入适量油，烧至七成热后倒入胡萝卜丁翻炒一分钟。随后倒入松仁，改中火快速翻炒至松仁颜色稍变黄。随即倒
野生河鱼
2023-07-07
野生河鱼：野生河鱼长岗镇茶花村出产一种野生河鱼，名黄剌丁，该鱼全身无鳞片，呈黄褐色，鱼鳍处长有坚硬的骨头，容易刺伤人体，鱼嘴处长有胡须，成年黄剌丁长约25厘米，重约0.6kg。该野生河鱼肉味鲜美，口感上佳，富含多种蛋白质，营养价值很高，适合多种烹饪方式。由于近
百家岩
2023-08-28
百家岩是中国山水园林文化从宫廷走向民间的发祥地，自古山水秀丽，汉献帝刘协曾在此避暑纳凉，魏晋时期，史称竹林七贤的嵇康、刘伶、向秀、山涛等七位名士曾隐居百家岩竹林二十余年，并先后结识孙登、王烈等隐士，留下了孙登啸台、王烈泉、刘伶醒酒台、嵇康淬剑池等遗迹
委羽山
2023-07-23
委羽山周代方士刘奉林，于河南嵩山学道，合神丹失败，转徙黄岩俱依山，不计年月，终于丹成，控鹤飞升，鹤翮坠于山麓。后人纪念刘奉林，将俱依山改名委羽山。南朝梁代始建大有宫，国子祭酒萧子云手书，以刘奉林之号大有真人为宫名
卧龙槐
2023-11-26
河北第一奇树卧龙槐位于县城内西街中段路北侧，是明代兵，工两部尚书刘遵宪后花园门前所栽，距今约五百年。刘遵宪、原藉西未庄乡刘军庄人，明万历三十二年（1604年）进士，后任朝迁要职，告老还乡后，在县城西街购置宅院居住，当时路南为住宅区，有大型建筑藏书楼等
臊子豆花
2023-12-08
臊子豆花：黄豆500克，水5500克，猪肉末500克，内脂、豆瓣酱、盐、味精、糖酱油、胡萝卜丁、冬笋丁、葱和姜末各适量。1.黄豆洗净后用水泡3小时。2.把泡好的黄豆加入25003000克水麻成豆浆，再放入锅中加加入余下水，放火上煮开。在干净的盆内放入内脂，用清
火腿肉粽
2023-10-17
火腿肉粽：火腿肉粽用料：配制好的糯米绿豆瓣750克火腿丁50克冬菇或香菇25克猪肉末50克精制淀粉10克麻油5克猪油25克葱末、姜末、精盐适量白糖1汤匙竹叶、马莲。制法：用猪油将葱末、姜末炒黄，除去葱姜末后，依次放放火腿肉丁、猪肉末、冬菇丁白糖、盐炒30秒钟，
芋艿球
2023-09-17
制作：（1）芋艿蒸酥绞成泥，面包去皮切成0.5厘米见方小丁。在芋艿中投入盐、葱未、味精、生粉，拌匀后做成40克1只的坯，包入黄油，滚上面包丁。（2）将炒锅置于旺火加热，倒入1
浑酒小炒肉
2023-07-30
小炒肉用羊肉丁、萝卜丁、粉条等烩制。吃时将浑酒、小炒肉佐以辣油，冬季还可加酸菜丁，葱花煮开，再下入水饺。汤饺、米酒和鲜羊肉味混为一体，风味别致，既充饥耐饱，又驱寒取暖。
石碧红军独立第七师旧址群
2023-08-04
简介：由张氏家庙（下祠）、三圣庙、维藩桥与玉屏德润亭组成。1929年，石碧村建立党小组，村民纷纷入农会、闹暴动、建政权、当红军、支前线、打土豪、分田地，积极投身革命
三年游击战争时期红二十八军驻地旧址
2023-07-28
三年游击战争时期红二十八军驻地旧址位于汤家汇镇瓦屋基余氏祠，时代为近现代，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2019年6月21日，三年游击战争时期红二十八军驻地旧址被列为金寨县第八批文物保护单位。保护范围：文物本体及墙基以外南、北各6米，东、西各2米
三多堂博物馆
2023-07-08
三多堂位于太谷县西南5公里北洸乡北洸村曹家大院，1995年10月建馆并对外开放。明清时期晋商巨富曹氏家族在极盛之时，建起富丽堂皇的宅院，以福、禄、寿、禧四大院为代表，现存三多堂为一幢寿字型宅院，三多意为福多、子多、寿多，始建于明末清初
暘霁红一方面军总司令部旧址
2023-04-05
胡氏家庙位居村中心，坐北向南，外砖内木，面积约600余平方米，建于康熙辛酉年（公元1682年）。在第一二次反围剿斗争中，这里曾经作为红一方面军总司令部的地址。据记载，红一方面军总部于1930年12月28日至1931年8月11日至14日先后两次进驻旸霁
