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毛豆抓饼
2023-09-13
毛豆抓饼：1、将猪五花肉、鲜毛豆粒和姜均切成绿豆大的丁，放入碗内，加葛粉、精盐5克、水1500克搅拌成糊。2、锅置旺火上，加芝麻油烧至八成热，用勺将油在锅中浇匀，抓一小团豆糊，贴在锅边，随即用手摊成直径约6.6厘米、厚约1.6厘米的同形薄饼，饼面上不断用勺淋热
茨日那毛主席旧居景区
2023-03-10
旺藏茨日那毛泽东旧居遗址位于迭部县旺藏乡政府驻地东南茨日那村，距县城45公里。1935年9月13日，红军从达拉高吉村出发，沿达拉河顺流直下，向东北方向的旺藏进发，当晚露宿在次哇沟口（红军称庶地）的树林里，第二天继续向旺藏寺前进
牛村南岭突围战
2023-12-09
在编写人员走访牛村镇各村时，杨家庄有位叫付礼双的老人提供，现属杨家庄管辖的自然村南岭在抗日战争时期发生过一起重大惨案，有好几个区干部被日军杀害，石窑峪村民付正志也提到南岭村发生过惨案一事。西
四喜豆腐
2023-12-27
四喜豆腐：制作工艺1.豆腐水煮焯沥干；2.水发口蘑、水发玉兰片、净荸荠切成箸头丁；3.将口蘑丁、玉兰片丁、荸荠丁入沸水氽透沥干；4.胡萝卜20克切箸头丁，余料切末；5.炒锅置中火上，放入菜籽油，烧六成热，放入胡萝卜丁炸熟，捞出沥油；6.另取净炒锅置中火上，放入
茅荆坝自然风景区
2023-07-11
茅荆坝自然风景区位于赤峰市的边陲重镇旺业甸镇，旺业甸原名王爷店，乃清代王公贵族到北京拜竭或办事时往来驿站，后来文革时期更名为旺业甸。这里山青水秀、风光旖旎，造就了勤劳善良的一方水土
界山老鸭汤
2023-06-27
界山老鸭汤：与奎湖漂鱼一样，周边地区也到处都有老鸭汤的招牌，但唯有界山丁记老鸭汤才是正宗的。丁氏父辈创造了丁记老鸭汤这块牌子，现被丁氏兄弟两人共同享有，一幢楼房中间由招牌隔开，一边丁大一边丁二，同根同祖同配方并无区别，只此两家别无分号。传说，鸭属凉性，老鸭汤能
豆腐乳豆干炒饭
2023-08-11
豆腐乳豆干炒饭：材料∶豆腐乳一块、辣豆乾丁四两、空心菜梗一两、甜红椒丁二两、甜黄椒丁二两、白饭二大碗。调味料∶盐四分之一小匙、香菇粉一小匙、胡椒粉二分之一小匙、酱油四小匙。作法∶１．豆腐乳加点冷开水先搅拌成泥状，备用。２．空心菜梗洗净切粒，和甜红椒丁、甜黄椒丁
平南葛薯
2023-07-22
平南葛薯：平南县葛薯种植以思旺、官成、介思、大新、大安较多，品种以番禺种、顺德沙葛种。种植面积1.2万亩，产量2.5万吨，思旺镇成为远近闻名的葛薯生产加工基地，思旺镇充分利用优越的地理环境，大力发展特色经济种植，其中思旺葛薯久就享誉盛名，思薯一号品种品位较高，
什锦乌石参
2023-11-12
什锦乌石参：菜名：什锦乌石参主料：发好乌石参500克，鸡丁75克，肫丁75克，蟹肉75克，鲜菇丁75克，鲜莲50克，笋花丁50克，干贝25克，火腿丁20克，绍酒20克，生姜2条，排骨200克，酱油15克，精盐5克，味精7.5克，上汤1250克，火腿皮15克，胡
龙口市博物馆
2023-08-14
龙口市博物馆前身即丁氏故宅，位于龙口市黄城西大街，原为清初黄县巨富丁百万家族所建。丁百万是黄县著名富豪，以经营当铺、钱庄起家，清康熙年间始致富。丁氏发迹后，征召邑内外能工巧匠，在黄县城里营造宅第，规模宏大，有2700余间房屋，现存240间，为清代府式组群布局
曹诚英墓
2023-08-01
旺川村：旺川村位于绩溪县岭北腹地，距县城35公里，背倚大会山，发源于大会山麓的昆溪河贯村东流，山峦环抱，地势平旷。现辖旺川、会川、鲍家、尚廉、石家等自然村，十个村民组，八个村民小组。人口3950人，总面积24平方公里，其中耕地3300亩，山场21000余亩
珍稀动物园
2023-09-11
珍稀动物园居丁珍稀动物园位于东线高速公路海南定安居丁分道口旁。离南丽湖不远，依居丁河两岸而建。以海南黑熊、四川黑熊、海南水鹿、东北梅花鹿为主，汇集海南各类名鸟和大多数种类蝴蝶。居丁珍稀动物园具有驯养、科普、欣赏观光、旅游购物等综合功能
四喜汤圆
2023-12-20
原料：糯米粉，粳米粉，赤豆，芝麻，绵自糖，桂花，猪肉茸，冬笋丁，猪板油丁，熟猪油，松子仁，瓜子仁，芝麻油，盐，味精。制法：猪板油丁拌上糖、松子仁、瓜子仁。将糖、桂花、芝麻拌匀。鲜肉茸中加盐、冬笋丁、味精
织金宫保鸡丁
2023-12-11
织金宫保鸡丁：宫保鸡丁是后人为了纪念丁宝桢，把他最喜爱吃的一道菜辣子鸡丁，以他的名字来命名（宫保是官名，清末大臣丁宝桢被朝廷封为太子少保，人称丁宫保。丁宝桢，贵州平远（今织金）人）。由于丁宝桢在山东、四川都当过官，而他又是贵州人，因此三个省份都有这道菜，但做法