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丁村孟家孟氏家庙
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3802
条
英
家
大头菜
2023-11-19
英
家
大头菜:英
家
大头菜,这是钟山的标志性特产。英
家
大头菜于清朝乾隆年间就有种植,迄今栽培已有三百多年历史。当地人也传承了三百多年的大头菜的腌制、糖化、贮存的传统制作和饮食文化。由于英
家
是客家人主要居住地,且位于思勤江岸边,英
家
古镇水上交通非常便利,与梧州、广东
肖
家
烧鸭
2023-12-10
肖
家
烧鸭:兴义肖
家
烧鸭,用本地饲养的土鸭全鸭烧制,皮脆肉嫩,鲜香可口。(兴义)
文
家
韭菜
2023-10-08
文
家
韭菜:文
家
街道是中国韭菜第一乡,文
家
韭菜叶子翠绿,中间泛黄,根部雪白。2000年被国家农业部、省人民政府授予无农药残毒放心菜生产基地称号。文
家
韭菜逐渐成长为在国内有较高知名度的一个蔬菜品牌。
潭
家
洼鸭梨
2023-08-06
潭
家
洼鸭梨:后营乡西王封
村
:潭
家
洼鸭梨。
文登
家
纺
2023-07-03
文登
家
纺:文登是传统的鲁绣之乡,鲁绣文化源远流长。文登
家
纺是千年鲁绣文化的延伸和扩展,它具有浓郁的地方特色和丰富的人文内涵。现在,文登已经发展成为中国工艺
家
纺名城,
家
纺产业跻身全国产业集群品牌50强、山东省十大(工业)产业集群。形成了以艺达、云龙、芸祥、万得、
郝
家
火烧
2023-12-08
郝
家
火烧:中文名:郝
家
火烧地点:河北唐山性质:名吃始创于:民国十年
许
家
汤圆
2023-10-13
许
家
汤圆:商丘美食许
家
汤圆是古城商丘著名餐馆三盛馆制作的一种风味独特的远宵。因餐馆是由许树复和他的两个师兄弟于清光绪十九年(1893)创办的,至今仍由许
家
第三代传人许明林掌灶,故称许
家
汤圆。许
家
汤圆主要以糯米和适量的黍子面制成,外皮雪白,熟后晶莹如玉,馅心以白
毛
家
传统卤菜
2023-10-12
毛
家
传统卤菜:原来的永城县始建于公元610年(隋朝),在那时,永城县城就出现了毛
氏
卤鸡和卤牛肉。宋太祖赵匡胤一次命太师来永城察民情。县太爷用心招待———将本地名吃毛
家
卤鸡和卤牛肉摆上了宴席。太师食后认为其风味独特,便赞赏一番。县太爷以毛
氏
卤鸡、卤牛肉为礼送给了
胡
家
月饼
2023-10-12
胡
家
月饼:胡
家
月饼(hujiayuebing)因产于睢县东关胡
家
而得名。创始于清中朝,距今已有一百四十多年的历史,据传:康熙皇帝南巡路过睢州要吃当地上等风味,睢州知州程正性命人送上胡
家
月饼。康熙皇帝看到制饼大师心灵手巧地把优美传说嫦娥奔月作为艺术图案刻在饼上(
寇
家
豆腐皮
2023-12-09
寇
家
豆腐皮:寇
家
豆腐皮:相传起源于明朝初期。寇家村在临邑镇境内,是一个普通的小村庄,而与其他村庄不同的是,这里家家户户做豆腐皮。寇
家
豆腐皮是用黄豆、调料和中药配置而成,营养丰富,脂肪含量低,口感非常好,可凉拌可炒菜也可做汤。
乔
家
白酒
2023-08-28
乔
家
白酒:宝应早在唐宋时期,酿酒业就十分兴旺,民间酒坊、酒肆星罗棋布。明末清初,乔
家
白酒脱颖而出,冠领里下河酿酒业数十年,成为皇室贡品。1934年,以其传统工艺,选用陈瓜为辅料的陈瓜酒荣获巴拿马国际博览会金奖,蜚声中外。二十世纪中叶,宝应人又沿袭光大乔
家
白之工
汤
家
肉圆
2023-07-14
汤
家
肉圆:苗栗市南苗市场附近,有
家
汤
家
肉圆,低矮老旧的店面,也没有挂上任何招牌,当地人却是老少皆知。其肉圆以纯手工制成,每天都要卖出600多个;假日客人多时,下午3点便卖个精光。汤
家
肉圆不但外皮松软带劲,大块的肉片、竹笋、香菇等内馅,让人看得垂涎、吃得满意。其
刘
家
糕点
2023-06-17
刘
家
糕点:田庄台是盘锦市回民最为集中的聚居地,因此回族饮食文化丰富多彩,老刘
家
果子铺就是其中之一。刘
家
果子铺做出来的糕点别具风味,在镇内很有名气,在盘锦地区享有很高的声誉。刘
家
果子铺是一家具有百年历史的老字号店铺,现任老板名叫刘成。早在1910年,他的曾祖父刘
傅
家
花生
2023-08-17
傅
家
花生:傅
家
花生,辽宁省昌图县特产,中国国家地理标志产品,因原产于该县傅
家
镇而得名。独特的地理位置和气候条件,使产出的花生粒大、皮薄、果白,且网纹清晰、质地饱满,入口香、脆、甜,而且具有蛋白质含量高、谷氨酸含量高,不含黄曲霉毒素B1等品质特点。.2008年经
段
家
沟李子
2023-08-07
段
家
沟李子:段
家
沟李子出卢龙县城北门,沿李蛇公路往北走约十二公里,有一个风景秀美的小山村,那就是段
家
沟
村
。段
家
沟
村
东临李蛇公路,西靠青龙河畔,以万亩李子林而闻名全国,是河北省林业厅1986年确定的小杂果基地。段
家
沟李子的特点是从来不用化肥和农药喷施,是绝对的无
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