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过桥丁贵鱼
2023-11-10
过桥丁贵鱼：过桥丁贵鱼说实话，西江鱼这个名字还是第一次听说，是广东省内西江中产的鱼，有很多品种，做法也不尽相同。天水怡阁首推的是过桥丁贵鱼，该是顺德的名菜。丁贵鱼是西江鱼的一种，有些生僻，过桥的做法则再熟悉不过了，用火腿、柴鸡、干贝、飞龙等材料吊汤，至少熬煮三
丁姓盐商住宅
2023-05-03
丁姓盐商住宅现为市级文物保护单位，位于市区地官第12号。盐商丁荩臣住宅。现存砖雕门楼、大厅、二厅及住宅楼共五进，占地约600平方米。大厅硬山顶，面阔三间，进深七檩，杉木梁架，前后有卷棚，厅南两侧有廊相接，两山墙外侧嵌有西岳华山庙碑石刻6方。
丁贵堂故居
2023-11-22
丁贵堂住宅在今汾阳路45号。该洋房建于1932年，为3层砖木结构，由邬达克洋行设计，占地面积8000平方米，建筑面积1236平方米。原系海关税务司官邸，后来由海关副总税务司丁贵堂居住，因此又称丁贵堂住宅。它是一幢十分华贵的西班牙式花园洋房
定海湾丁香鱼
2023-09-21
定海湾丁香鱼：丁香鱼学名日本鳀（Engraulisjaponicus），是日本鳀的幼体鱼,体圆状而侧扁，身长2～3.5厘米。分布于我国东海，主要产地在福建、浙江两省的近海水域，以福建省连江县定海湾海域出产的丁香鱼品质为佳。定海湾处在闽江及敖江淡水与东海感潮的咸
龙口丁氏故宅
2023-10-28
丁氏故宅座落在龙口市东莱街137号，是清代山东首富丁百万家族遗存下来的部分宅居，1996年被国务院公布为全国重点文物保护单位，占地1.5万平方米，建筑面积4800平方米，现存房屋55栋计243间
福安土丁冻
2023-09-18
福安土丁冻：福建风味小吃土丁冻，看似清水凝结成冻、味道寡淡的样子，吃起来却让人垂涎三尺。沿海各地加工的土丁冻，在肉质上各有千秋。不过，不少美食家认为，闽东福安下白石沿海一带制作的更佳。每年秋收后，大海退潮时，闽东下白石镇荷屿一带的乡民就开始忙碌了。他们挎起小鱼
丁旺惨案烈士碑
2024-02-01
丁旺惨案烈士碑距县城13公里。原位于南楼乡丁旺村兴旺路与育才大街十字路口的西北角，2013年移至村北。碑为汉白玉石质，高4.5米。外建青砖碑亭一座，平顶，前檐置布瓦勾头滴水
丁普照蟹黄包
2023-08-22
丁普照蟹黄包：过去，掘港砖桥西有一条南北走向的小巷，宽不足两米，长约六十来米，名曰旗杆巷。此巷虽不起眼，但小巷深处的一家菜馆与该菜馆的蟹黄包儿却远近闻名。这餐馆的店号叫丁普照，时间一久，巷子便随店号改名丁普照巷。店面座西朝东，虽不大，可不少人认为制作的蟹黄包儿
丁氏大宗祠
2025-02-07
在潮安区磷溪镇仙田乡，有一座坐西北、向东南，三进格局的宗祠，占地面积约六百五十平方米，该祠为仙田乡丁氏崇祀其入潮始祖丁公允元之祠堂，堂号为丁宦大宗祠。该祠原为明代建筑，八十年代初，丁公之后捐资重修，古祠焕然一新，宗祠前有明末礼部尚书黄锦公赠的石刻对联一副
