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赵氏肴鸡
2023-10-05
赵氏肴鸡：赵氏肴鸡赵氏烧鸡是临淄的一种地方名吃，颜色金黄、香味扑鼻、肥而不腻，在1998年在全市鲁菜精品大展中获特等奖。制作赵氏烧肴鸡，首先把好进货关，选用一岁龄的，健康的小公鸡为原料。在宰杀过程中，先把鸡脖下的毛拔干净，以免有鸡毛落入鸡血中，然后下刀，把鸡血
许氏大酱
2023-08-22
许氏大酱：许氏大酱是传统的东北特产，由黑龙江双城市东阳酱菜厂生产。许氏大酱的由来：早在清朝初年，勤劳聪明的满族人发明了大豆手工做酱，其产品成为达官贵族的宴上佳肴。三百年来，这种工艺一直在满族中流传。许氏家族一代又一代继承并发展了满族神秘的手工做酱工艺，使产品配
桂平李氏宗祠
2023-05-29
李氏宗祠级别：县级时代：清代地址：位于桂平市西山镇西山村排律屯内保护范围：祠四周外檐滴水范围内为保护范围及控建地带。建控地带：建设控制地带与保护范围相同。公布文件号：桂平市人民浔政发201125号,桂平李氏宗祠,桂平李氏宗祠简介,桂平李氏宗祠贵港市桂平市桂平李
严氏烧麦
2023-10-26
严氏烧麦：湖北烧麦的特色是重油，即用大量的猪油拌合糯米及肉末、香菇做烧麦的馅料，因此馅料中各种材料的比例以及烧麦皮的厚度都非常有讲究。武汉街头卖烧麦的小店很多，但好吃的不多，不是糯米太多，就是太油太腻，要不就是皮太厚，吃一口都是面，再咬一口还是面。严氏的烧麦却
黎氏故居
2023-06-12
湖南湘潭市东南约50公里的湘潭县，中路铺镇石潭坝乡菱角村长塘组93号，是黎氏八骏故居所在地。黎家的百年老宅，就在南岳衡山支脉晓霞山下，一个不到10户人家居住的小村落里。黎氏八骏是指黎锦熙、黎锦晖、黎锦曜、黎锦纾、黎锦炯、黎锦明、黎锦光、黎锦扬等八兄弟
淮南尹氏宗祠
2023-07-28
尹氏宗祠位于淮南史院乡南3公里，史院乡尹祠村杨家祠堂庄西150米尹氏宗祠小学院内北侧。尹氏宗祠是一处始建于建于清道光三年(1823年)的汉族祠堂建筑，属于汉民族祭祀祖先和先贤的场所。合淮公路可达
