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丁氏节孝坊
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1280
条
闪塌嘴
2023-08-12
闪塌嘴:宋
氏
糖干炉又称闪塌嘴,起源于宋代,兴盛于清代,属宋
氏
家族祖传,工艺精湛,经宋
氏
传人不断潜心研究创新,制作出不同的风味,尤其是油干炉特点香、酥、脆,甜而不腻,是馈赠亲朋好友的特色食品。据传说怀仁糖干炉源于辽代,是一个面点师为官家传递情报而特制的一种邮寄载
万三糕
2023-08-29
镇上邹
氏
家族继承祖业,生产各式糕点,因用料讲究,品种众多,片薄滑糯,入口即化,深受消费者青睐。邹
氏
先世早在明初就开设公茂茶食作坊,逢年过节,其邻巨富沈万三家常订购大批糕点赠送和招待亲朋好友,后被传作万三糕。邹
氏
茶食作坊随
越式灌肠
2023-12-19
吃前切成
节
,蘸上各种调料。
进贤人糊羹
2023-07-01
制法:原料切
丁
、入锅煸炒,加入鸡汤,调料烧沸后,色芡即可。特点:羹浓味美、鲜香适口。信息来源:南昌人民政府网
石磨豆花
2023-12-08
传说为汉刘邦庶子淮南厉王刘长贬居雍店(花园镇古名)时,其妃雍
氏
善磨豆花,雍
氏
去世后,花园镇一带的豆花已小有名气,人们认为系雍
氏
神力所助,故称神仙豆花(豆腐)。这种制作豆花的精细工艺很早便在郫县流传开来。望丛
兖州沫膏
2023-09-30
19世纪中叶,兖州沫膏惟刘
氏
一家独营,后虽有别家仿做,但由于原料不全或制法不当,较刘
氏
沫膏均显逊色。刘
氏
制作的沫膏主要原料为:上等大红枣、糯米、栗子、核桃仁、
演马庄牛肉
2023-10-02
演马庄牛肉:演马庄陈
氏
牛肉,亦称演马庄牛肉。其色、香、味俱佳,享誉国内外。陈
氏
牛肉,营养丰富,其色泽微红透亮,食之肉味醇美,质鲜肉嫩,有一种诱人的芳香。有安中益气,健脾胃,强筋骨的功效,是极好的保健食品。产品销往全国各地,是待客及馈赠亲友的佳品。陈
氏
牛肉的制作
太仓太师饼
2023-08-29
太仓太师饼:美食原料精面粉2.5千克(50个计量),配料:火腿
丁
300克,豆沙、白糖、鲜猪肉各500克,精盐、葱花各30克,酱油20克,熟猪油1.6千克(耗100克)。美食做法1、揉面:先用面粉(l千克)与猪油(500克)和成酥面;再用面粉(1.5千克)、猪油
甲壳素红枣
2023-08-06
甲壳素红枣:甲壳素红枣【品名】:甲壳素红枣【品牌】:太康牌【产地】:行唐【重量】:各种标准,重量不同【运费】:参考邮费标准【包装类型】:精品包装【生产厂家】:行唐县甲壳素红枣有限公司甲壳素概念:1.甲壳素又名几丁质、几
丁
聚糖、甲壳胺、壳素糖。学名:聚氨基葡糖,
漾濞卤腐
2023-12-22
漾濞卤腐:漾濞卤腐采用漾濞地方工艺卤制,色、香、味皆美,是上好的清青食品,在大理三月街民族
节
展销会上,深受广大消费者的喜爱。
白肠
2023-07-12
食时切成短
节
或切片,煎后而食。
烧狗鱼
2023-12-20
每年夏秋季
节
,漠河北极村的烧烤摊很多,几乎每个摊位都有烧狗鱼这道小吃,味道鲜美,值得一尝。
平乡冬小麦
2023-08-03
其中优质小麦面积有5万亩,品种有8901等,预计总产可达1.5万吨,主要分布在平乡、油召、丰州、
节
固4个乡镇。
盖州绒山羊
2023-08-16
1959年,经辽宁省家畜(家禽)品种普查定为省内地方优良品种,称
丁
屯绒山羊,后命名为盖平绒
上汤桑叶尾
2023-07-20
摘取桑叶顶端最嫩的部分,咸蛋取黄捣碎待,皮蛋切
丁
,大蒜剁碎或压泥,蘑菇、胡萝卜切片。再经过大火油烧、清水煮开等步骤才能上桌成为美味。
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