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丁甘仁故居遗址
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条
黑瓜籽产品
2024-01-02
黑瓜籽产品:黑瓜籽
仁
含蛋白质、脂肪、维生素、淀粉等营养成份,可润肠、清肺、止渴、降压、和中,提神补脑。如生食还可以化痰涤垢,浓煎服用,能治久咳不止症。黑瓜籽产品有:五香、奶油等多种味道瓜籽。
油麻花
2023-08-10
油麻花:油麻花面粉25公斤、植物油12.25公斤、白砂糖6.75公斤、姜片250克、碱面175克、青丝、红丝各110克、桂花275克、芝麻
仁
750克、糖精5克、水7.5升。制作方法:1、在炸制麻花的前一天,用3.5公斤面粉加入500克老肥,用4升温水调搅均匀,
菜果
2023-11-12
香气诱人,
甘
香可口
萝卜樱炒红螺
2023-11-24
萝卜樱炒红螺:萝卜樱炒红螺红螺肉含丰富的蛋白质,无机盐及多种维生素,性味
甘
凉,具有清热明目等作用,用红螺炒萝卜樱,除去了海鲜的腥味,是夏季必备的营养佳肴。
南瓜烙
2023-11-18
南瓜烙:南瓜性温味
甘
,有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫等功效,多食有益身体健康。在制作南瓜烙时,选南瓜时要选甜一点的,煎时要掌握好火候,以免煎糊。
九江米酒
2023-11-10
具有玉洁冰清,豉香纯正,醇滑绵甜,余味
甘
和的独特风格。今天仍然享誉中外,荣获过国家级金奖。(南海)
梅山板鸭
2023-10-27
梅山板鸭:梅山板鸭是湖南地方土特产品,选用特种红毛鸭,造形扁平,轮廓桃圆;表皮奶酪色,瘦肉酱色;食之皮酥、骨脆、肉嫩、咸淡适中,瘦肉
甘
香、肥肉不腻。秉承正南安板鸭的风味。
小粑粑
2023-12-10
小粑粑:小粑粑苦荞面加上面粉做成皮,火腿、豆腐切成小碎
丁
,加葱等其他作料炒香后作馅。将馅包入皮中,掐起花边,成半月型,然后在大锅中加水煮塾,吃起来喷香,是当地特有的一种小吃。姐妹饭馆的小粑粑比较不错。
潘氏风干肠
2023-12-08
潘氏风干肠肠体干爽,略有弹性,有粗皱纹,脂肪
丁
凸出,食之有独特的清香。
猪肉烧卖
2023-06-23
猪肉蒸熟,配料均切成细
丁
。2、锅内放油,烧
明水烤羊腿
2023-06-21
明水烤羊腿:明水烤羊腿调料:孜然粉、辣椒面各110克,花椒面、葱花、香油各3克,葱末、姜片各25克,盐10克,红油100克,熟芝麻20克,洋葱
丁
5克,香料包(迷迭香草1克,花椒、八角各5克,白豆蔻1克,桂皮3克,丁香1克,山柰2克,小茴香2克,香叶3克),卤水
生地滚青蟹
2023-11-24
生地滚青蟹:生地滚青蟹生地滚青蟹采用优质生地及新鲜青蟹,并配以生姜经精心熬制后,其汤鲜咸微
甘
,具有清热下火、凉血的疗效。
翁源花雕莲藕
2023-11-15
用花雕酒煲翁源莲藕,清甜
甘
香,味之精微,口不能言也,乃属当地民间特色美食一绝。
石岐红烧乳鸽
2023-11-09
石岐红烧乳鸽以其皮脆肉滑,
甘
香鲜美,幼嫩可口,油而不腻,色香味俱佳,被推为佳肴
内蒙古黑瓜籽
2023-08-15
黑瓜籽
仁
含蛋白质、脂肪、维生素、淀粉等营养成份,是制作各种糕点、月饼、油茶面等食品常用的辅料。自治区黑瓜籽在哲里木盟、赤峰市、兴安盟、巴彦淖尔盟、包头市、伊克昭盟均有出产,年出口量在50万公斤左右。
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