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沙县烧麦
2023-11-30
沙县的烧麦不同于以往烧麦的肉馅,是以粉丝、肉丁、笋丁、香菇丁混合而成的,它们被包裹在被擀得晶莹剔透、吹弹可破的皮中,刚出笼时一个个粉嘟嘟地
豆油皮春卷
2023-10-20
其制法为:将豆油皮切成方块,花生米炒熟、捣乱,干子切丁,地菜烫过、切碎。将炒锅置旺火上,加油烧热,放入花生米、干子丁,地菜末、精盐、葱末、胡椒粉,炒拌成馅。将其包在豆油皮里,封口,投入芝麻油锅里炸成
西畴杨梅
2023-07-10
西畴县杨梅种植品种为东魁梅、黑炭梅、丁岙梅3个品种,种植地区主要为西洒镇、鸡街乡、兴街镇。自1998年,西畴县从浙江引进东魁梅、黑炭梅、丁岙梅3个品种在西洒镇瓦厂林区试种460亩成功后,为进一步加快产业结构调整步伐
蒋氏洋楼
2023-05-17
洋楼坐北朝南,由主楼、东、西厢楼、东侧楼组成,均为二层,砖混结构,占地面积1162平方米。主楼三开间,面阔23米,进深21.2米。厢楼各二开间,东侧楼五开间
黄田古村
2023-08-07
黄田村三面环水背靠大龙山,面山秀出文峰锐,襟水环流玉带宽写出了黄田的地理特色,村内保留了龙见楼、咏春楼、衍庆楼等6座土楼,上围家庙、上老家庙、上墩家庙、聚顺家庙等11座家庙
单县牌坊古城景区
2023-03-08
牌坊古城景区景点介绍朱家楼院朱家楼院始建于明嘉靖5年(1526年)距今已有488年的历史。朱家楼院鼎盛时期占地100余亩,20多处院落。500余间房屋,规模宏大堪称当年单县第一大户,但经过战争损毁等原因现仅存两处院落,被称为朱家楼院
榆阳松仁玉米
2023-12-29
榆阳松仁玉米:1、新鲜玉米用刀将玉米粒切下,胡萝卜切丁,豌豆粒、松仁备用;2、锅中水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮七八分钟,捞出备用,放入玉米粒煮两三分钟,捞出备用,葱切末备用;3、锅中油热后,放入葱花炒香,胡萝卜丁翻炒均匀,放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟;4
酸菜孜耳面
2023-12-13
搓成小细条,用刀切成小丁,每个小丁在专用小木梳平面上用大拇指压搓一下,即成一面有纹路并卷起的薄面片。
汉川鹌鹑
2023-10-21
汉川鹌鹑:鹌鹑肉鲜味美,营养丰富,鹌鹑皮蛋更是食用和馈赠佳品鹌鹑养殖业是汉川市丁集(现归马口镇)的支柱产业。该地鹌鹑养殖业从1989年开始起步,现已发展了一批具有一定规模的养殖大户和专业村,目前,该地年养鹌鹑在20万只以上,光明、庙湾、丁集三村60%的农户从事
翠包赛螃蟹
2023-09-16
翠包赛螃蟹:翠包赛螃蟹主料:鸡蛋5个辅料:生菜、净鱼肉少许调料:姜、葱、料酒、米醋、盐、鸡精烹制方法:1、将净鱼肉切丁,放少许料酒、盐、鸡精、蛋清腌制片刻;2、将鸡蛋打碎加盐、料酒、鸡精、米醋、葱、姜沫(姜沫要多些),加入鱼丁;3、坐锅上火,加底油,再加入鸡蛋
拨御面
2023-08-04
拨御面:拨御面拨御面的原料有一百家子的白荞面、老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁、木耳、盐等。将煮好的面盛在碗内,浇上用老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁、木耳、盐做的卤即可食用。面洁白如雪,风味独特,并有开胃健脾、降低血压的功能。
苦瓜粥
2023-06-30
苦瓜粥:苦瓜粥介绍:原料:苦瓜二两、粳米一两、冰糖二两、食盐五分、清水一斤半做法:1、苦瓜去瓤,切成小丁块2、粳米淘洗干净,放入锅内,加清水上火烧开,放入苦瓜丁、冰糖、食盐熬煮成粥即可。功用:清暑涤热,清心明目,解毒。特色:热痛烦渴,中暑发热,流感,痢疾,目赤
刘氏庭园
2023-05-03
宅东北为一庭院,院内有南向花厅三间,厅两侧为廊。院内残存若干湖石,院墙东南两面有水磨砖漏窗。宅东南书斋三间,前有抄手廊环抱,其格扇、挂落、装修保存尚好
萃和堂
2023-07-25
萃和堂座落后宅街道办事处陈宅村年代:明万历26年文物价值:现存较早的古建筑,布局风格、结构等时代特征显著。保护范围:现存建筑本身,包括前、中、后三进及左边厢。建设控制地带:西由萃和堂的东墙至陈汛乐家西墙的直线距离18米一线范围内
诸募桥
2023-04-02
诸募桥位于龙湾区永中街道刘宅村。始建于宋淳熙元年(1174)。石质三孔梁式,东西走向,跨刘宅河,长15.00米,宽1.52米。石梁南侧直书阴刻淳熙元年(1174)岁在甲午九月乙酉朔二十四戊申日建20字,北侧楷书阴刻□□癸亥高原张家□□□龙□桥□□□17字