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七彩云南孔雀园
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纳西火锅
2023-12-17
纳西火锅:纳西火锅是
云南
丽江的一道特色菜,是纳西人在寒冷季节待客和春游野餐的佳肴,是指用火锅制作的一道美食。纳西火锅原料主要有猪排骨、瘦肉、酥肉、马铃薯、黄豆芽、茨菇、红萝卜、芋头、大韭菜根、白菜帮、青菜帮、粉丝、粉皮、豆腐等10多种,还有生姜、草果等佐料。纳
七子饼茶
2023-12-15
七子饼茶:七子饼茶又称圆茶,是
云南
的一种传统名茶。七子饼茶属紧压茶,外形美观,为圆饼形,酷似满月。因为每七饼茶包装为一筒,所以称七子饼茶,以勐海县所产的茶叶为原料制成的七子饼茶质量最佳。
都督烧麦
2023-12-08
云南
督军唐继尧亲临此店慕名吃烧卖,此事后被传为佳话。都督烧卖由此得名,都
绵阳米粉
2023-12-02
绵阳市的著名小吃绵阳米粉与
云南
米线有相似之处,但又不是一回事。相似之处在于它们都是用大米做原料
开县木香
2023-11-27
目前,重庆、
云南
、四川等地均有出产,其中开县为云木香全国最大产量县,产量约占全国总产
西林沙糖桔
2023-11-21
该县种植出来的沙糖桔,产量高、品质好,产出的水果除在本地销售外,大部分远销
云南
、贵州、重庆等区内外各市场。2011年被中国
伏虎绿茶
2023-11-19
共发展有国家经良种茶3200亩,其中:
云南
大叶种茶2744亩;福云六号种茶169亩;福鼎大毫种茶287亩。年产茶青240万公斤,加工成品茶50万公斤。主产品有伏侨牌茗珍、绿雪、毛尖、毛峰、烘
平陆烟叶
2023-08-07
平陆县北高南低,阳坡台地,光照充足,年积温高,无霜期长,自然地理条件与
云南
玉溪地区相似,而且全县55万亩耕地中有85%的红黄壤土,是
胭脂果酱
2023-07-09
胭脂果酱:胭脂果属于蔷薇科属,学名粗梗稠李,在
云南
还有其他叫法,如:鬼眼睛果,山李子。梁河的胭脂果主要是产于平山乡的各村寨,果树一般2030米左右,一般1015年结果,单株产果300600公斤不等,一般品质优良的果树两年结一次果。果肉富含丰富的花青素,具有养生
云黄连
2024-01-08
云黄连:毛莨科多年生草本植物
云南
黄连的干燥根茎。明代兰茂《滇南本草》载:"滇连,一名云连……功效胜川黄连百倍"。"云连"因此得名。历来畅销内地和香港等地区。原植物根茎黄色,较少分枝;叶基生;株高15-30厘米;多歧聚伞花
宜良都督烧卖
2023-12-21
宜良都督烧卖:都督烧卖是一道起源于
云南
宜良的小吃,已有七十多年历史,辛亥革命时宜良人祝可清开设兴盛园,尤以烧卖驰名。此店门庭若市,供不应求,老板灵机一机,想出一个办法,凡需烧卖每人只卖三个。这从心理上增加了顾客的好奇,慕名而来者络绎不绝。一日,有位老者慕名前来
官渡粑粑
2023-12-21
官渡粑粑:
云南
官渡的地方特产《官渡粑粑》,面食,烘制而成,粑粑内含芝麻、花生、核桃等磨细果仁与白糖混合为馅,松软香甜,十分可口快意。有趣的是这家卖粑粑的小店挂着一块告示,上书:排队一元一个,插队三元一个,生意十分火爆,买粑粑要排队至少半小时才能到手,刚出炉的粑
砂锅米线
2023-12-21
砂锅米线:用料:1、
云南
米线适量。2、猪肉(也可用鸡肉)。3、蘑菇、香菇、平菇、木耳、笋片各适量。4、豌豆尖(可用其它菜叶代替)。5、鸡汤(其他高汤均可)。6、老姜一块。7、盐适量。做法:1、将米线(我这是半干的米线)放沸水中后关火泡约二十分钟(不能煮)。2、
昆明蜡染
2023-12-20
昆明蜡染:蜡染是流行于云南省少数民族地区的民间手工染印工艺品,昆明蜡染面料融合
云南
少数民族的文化,图案独特新颖,古朴大方,一块蜡染布的价格约15元左右。蜡染,是我国古老的民间传统纺织印染手工艺,古称蜡,与绞缬(扎染)、夹缬(镂空印花)并称为我国古代三大印花技艺
古律花椒
2023-12-20
古律花椒:云南省昆明市西山区团结街道办事处谷律是昆明市森林覆盖率最高的地区,谷律山区是
云南
花椒分布的主要区域之一,境内自古以来盛产花椒,花椒一直是谷律各族人民世世代代使用的食物调味品,栽培历史悠久,其栽培和种植情况在《西山区志》第六编林业经济林记载:建国前,民
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