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畲江姜糖
2024-01-11
畲江姜糖：畲江姜糖梅县畲江元记姜糖已有百余年历史，中外驰名，远销国内外，选用优质嫩肉姜，经科学精制，具有蜜味可口，味道纯清，暖胃散寒，化痰止咳，顺气止喘，诚为居家旅游、老少均有益效。,畲江姜糖,畲江姜糖简介,梅县区特产
槟榔江水牛
2023-12-16
槟榔江水牛：槟榔江水牛（Bosbubalus）是我国发现的唯一的河流型水牛，据史料记载槟榔江水牛在腾冲县饲养和使用已有200余年的历史。槟榔江水牛是牛科，水牛亚科，属亚洲水牛种，河流型水牛亚种中的一个地方类群。槟榔江水牛长期以来为农户自繁自养，是乳、肉、役兼用
环江香粳
2023-11-21
环江香粳：环江香粳环江香粳是我县五香物产之一，产于我县东北部五个乡镇，其米质优质，营养丰富，味道特香，有一家煮饭十家香之称。图为刚收获的环江香粳。环江香粳米主产区位于环江毛南族自治县明伦镇、东兴镇、龙岩乡、驯乐乡的高寒山区和洛阳镇的文雅村。据说环江毛南族自治县
道州喝螺
2023-10-29
道州喝螺：道州喝螺道州喝螺是选用本地所产铁螺加工烹调而成，具有哺香脆嫩、汤鲜味美等特点，带有浓厚的地方风味。道州喝螺营养价值极高，能哺火开胄益元气，和五脏。道州喝螺的制作特别讲究。首先选用大小相等的活铁螺，放入水中并滴几滴茶油，过两天后，使之吐出污泥杂质再用清
涟江鱼
2023-12-12
涟江鱼：涟江鱼魅力无穷的涟江是惠水境内最大河流，经县城穿城其间，涟江支流甚多，每一条支流的源头及河道都是一些景色绝佳的去处，水产丰富，使其涟江鱼肴无数。县城涟江南路的特色辣水煮鱼以活鲜乌江鱼为主料，以葱、姜、大蒜、花椒、辣椒角、胡椒、芝麻、料酒、鸡精、味精、野
小江河鱼
2023-10-28
小江河鱼：小江河鱼是一道地方名菜，以溆水河鱼为主料，肉细质纯，烹制独特，味道鲜美，闻名湘、黔、滇、川。曾有外地游客品尝小江河鱼。即兴赋诗：远来小江赏知音，旅游美景看不尽，溆水沅水活鱼好，一路春风香满唇。现正在兴建的小江桥东鲜鱼一条街，已有十余家餐厅烹饪小江河鱼
弥江酒
2023-12-01
弥江酒：弥江酒是四川省绵阳市盐亭县的特产。弥江酒酒体丰满，绵甜净爽，醇和自然，口感舒适，不上头不刺喉。说到弥江酒，盐亭乃至绵阳与整个川西北的不少消费者对这一上世纪80、90年代中曾经一度风靡市场的品牌记忆犹深且颇有情感。在这个具有悠久历史的酒业发展之地，过去，
江蟹生
2023-06-24
江蟹生：江蟹生是温州传统的冷食。用于家庭，只是普通的酒菜，搬上酒宴，便成上等冷盘,江蟹生就是生的江蟹凉拌的菜。江蟹是一个泛指，一般约定俗成的是瓯江中的梭子蟹，经过精劈分解，用醋、酱油、黄酒浸制或辅以其它密法原料，制浸时间约半小时至一小时，因此江蟹生的表面味道就
唐江镇
2023-09-22
唐江镇：江西四大名镇唐江镇唐江镇位于江西省南康市中部，是全国小城镇建设重点镇和江西小城镇改革试点镇。镇域面积96平方公里，辖30个行政村、3个社区、人口9.7万人。唐江历史悠久。镇区内古街店铺和新区超市争辉，沿江两岸传统风格与现代建筑相映，自古以来，唐江就是赣
横江葡萄
2023-09-22
横江葡萄：横江葡萄是江西省吉安市吉安县横江镇的特产。粒大个圆、品昧俱佳的横江葡萄以其独特的魅力正从吉安县这片红土地昂首走向全国，走进千家万户。2010年荣获中国葡萄之乡美誉。吉安县的横江葡萄，1999年由外出打工农民肖章瑛最先引进，刚开始只试种10亩，由于吉安
七仙岭山竹
2023-07-23
七仙岭山竹：七仙岭山竹保亭黎族苗族自治县热带作物发展服务中心山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。山竹果皮味苦涩，剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上，以免影响口感。莽吉柿果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用，对体弱
镇远陈年道菜
2023-12-14
镇远陈年道菜：镇远陈年道菜已有500多年的生产历史。相传，最初由贵州镇远县青龙洞中的道士所创，故称道菜。由于此菜储藏愈久，品质愈佳，味道愈美，因而又称陈年道菜。镇远是贵州东部的水陆码头和交通要道，又是许多商品的集散地。随着客商往来，陈年道菜的美名也享誉四方。到
四道水腊肉
2023-12-24
四道水腊肉：四道水腊肉四道水腊肉是陕西的特产，已有几千年的历史。据记载，早在两千多年前，张鲁称汉宁王，兵败南下走巴中，途经汉中四道水时，四道水人用上等腊肉招待过他；又传，清光绪二十六年，慈禧太后携光绪皇帝避难西安，陕南地方官吏曾进贡腊肉御用，慈禧食后，赞不绝口
贵定盘江酥李
2023-12-12
贵定盘江酥李：盘江镇酥李为贵定县果树栽种面积最大、品质最好、产量稳定的水果品种，集中栽植在盘江河（又名瓮城河）上、中、下三个流域段。据考证现已有80年的栽培历史，当初是贵阳清镇小红岩一位姓孟的人家，为躲避土匪的追杀，举家逃避到贵定县盘江镇狮扑村七里长冲居住，同
