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七芯莲藕
2023-12-02
七芯莲藕：乐至县莲藕种植广泛，以砚山脚下的天池所产最负盛名。天池藕质地肥厚，细嫩清香，属藕中上品。相传北宋名相寇准年轻时曾在乐至做县官。有一年，天干数月，百姓生存危急，寇准也忧虑成病。青城山修道的陈抟老祖在返乡普州的途中，看见准寇一筹莫展，就托梦去安抚点化他，
乌龙献福
2023-10-02
乌龙献福：乌龙献福主料:水发刺带500g,泰山嫩豆腐500g配料:香葱200g调料：精盐8g、味精5g、料酒15g、老抽20g,胡椒粉少许,水淀粉20g,高汤1000g,葱油40g制作工艺:1、将豆腐切成长5cm，宽3cm的块（共24块）用香葱叶包好，入锅中加
渭南南七荞麦饸饹
2023-12-27
渭南南七荞麦饸饹：渭南南七荞麦饸饹饸饹，分为小麦面饸饹和荞麦面饸饹，而荞麦面饸饹比小麦面饸饹更美味，陕西大多数县市的老百姓都会做，各地的制作工艺也大同小异，口味自然有所不同，至于起源于那朝那代已无从考究。改革开放后，和许多创业者一样，渭南市临渭区南七乡南白村普
广式蒸鱼
2023-09-03
广式蒸鱼：广式蒸鱼特点：味鲜香适口原料：鲜鱼1条(约600克)(洗净、抹及抹上少许盐)，姜6片（切丝），葱3根（切丝），香菜3根，热油3汤匙，李锦记蒸鱼豉油100毫升（68汤匙）。制作过程：1、将姜丝放在鲜鱼上，水沸后蒸10分钟或至熟。2、倒去多余汁液，放上葱
福合埕牛肉丸
2023-11-09
福合埕牛肉丸：福合埕牛肉丸——一个历经多年的潮汕老字号，以其鲜嫩美味的牛肉，酥脆可口的牛肉丸，精心制作的调料享誉潮汕。起始于广东省汕头市原来的老福合埕街市，在那里逐渐兴起、发展，故有福合埕牛肉丸这一字号之称。起始于广东省汕头市原来的老福合埕街市，在那里逐渐兴起
广府酥鱼
2023-08-02
广府酥鱼：广府牌酥鱼邯郸市广府食品有限公司(原永年县酥鱼厂)是永年县唯一生产酥鱼的企业，是邯郸市食品行业的龙头企业，省市旅游产品定点生产企业。公司位于永年县广府镇城东，交通方便、通讯完善，注册商标广府牌已成为食品行业的知名品牌。广府酥鱼历史悠久，是地方传统名吃
洞溪七姊妹辣椒
2023-10-30
洞溪七姊妹辣椒：张家界洞溪七姊妹辣椒开发有限公司，以传统工艺生产原始洞溪七姊妹辣椒系列产品——剁辣椒、石磨辣酱、辣椒干、辣椒粉、泡辣椒等。洞溪位于慈利西南部，海拔较高，有慈利西藏之称，正是这独特的地理位置，洞溪的七姊妹辣椒辣口不辣心、含火不上火，远近闻名，成为
广济佛手山药
2023-10-21
广济佛手山药：广济佛手山药：是我武穴市传统而极具特色的农产品之一，具有悠久的文化、丰富的营养、独特的风味、深受消费者青睐。国家质检总局受理广济佛手山药地理标志产品申报并于2009年6月份公布。广济佛手山药生长在大别山南麓、李时珍故里邻居武穴市（广济县），属无公
广武石榴
2023-10-19
广武石榴：产于河南荥阳。广武石榴的品种繁多，风味独特。有杏黄铮亮的铜皮石榴，有锈色斑谰的铁皮石榴，有雪白如玉的白皮石榴和红、黄、黑相间的花皮石榴。其中，以铜、铁皮石榴为最佳。具有消食、开胃、舒气的功能，已成为探亲访友的馈赠佳品。另外，石榴皮还可作中药，有止吐止
沙鹿内圆福
2023-07-13
沙鹿内圆福：于沙鹿镇镇南街上的沙鹿内圆福，历经三代经营、传承，至今已有近七十年的历史，目前有三家分店。其肉圆的制作过程相当讲究，用料特别，因此制作出来的圆个个皮质香Q、肉质香嫩，口味独特、与众不同，且多次获得国家优良食品奖项，因而成为当地小吃的代表。来碗以纯甘
广善酥
2023-09-11
广善酥：广善酥是在佛教经典的有关素食记载及中医食疗理论的基础，按照现代营养学要求研制的纯天然食品。该产品通过省专家技术委员会的鉴定，并荣获国家经贸委，中国贸促会94首届全国城镇集体企业成果展览会部优成果奖。95国际食品及加工技术博览会金奖，99东方食品国际会议
七汲烹全羊
2023-12-14
七汲烹全羊：七汲烤全羊是从元代宫廷燕飨继承下来的一种整羊宴，是在烤全羊的基础上发展而来的传统名吃，是河北省石家庄市无极县七汲镇的特色菜。烹全羊是烤全羊和各种羊菜肴以及其它菜肴的一个有机结合体，它的最关键是除去羊肉特有的腥膻味，以适宜于人们的清淡口味。七汲全羊美
广海鸡
2023-12-11
广海鸡：广海鸡，又名清水鸡，是广东省湛江市廉江地区的著名特色小吃。广水鸡选取优质土鸡品种，采用流动分群、野化牧养的生态方法养殖，喂养五谷杂粮或任其寻觅天然食物，让鸡的生长过程尽量保持自然状态。整个烹饪过程中采用高温高压蒸制技术烹调，配予其独有的秘方，经过多个环
麻城福白菊
2023-10-21
麻城福白菊：麻城福白菊具有朵大肥厚、花瓣玉白、花蕊深黄，汤液清澈、金黄带绿，气清香，味甘醇美等品质特征，为药、食兼用型中药材。具有散风清热、明目解毒之功效。其产品质量经湖北省食品药品监督检验研究院等科研机构反复检测，其主要指标的绿原酸和总黄酮的含量均高于药典标