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百合牛肉
2023-12-12
调料：姜、盐、味精、蒜苗、水芡粉、菜油等适量。刀工成型：将洗净的百合用适量盐拌匀，浸渍15分钟，挤出苦涩的汁水，换清水浸漂。牛肉切成4厘米的长方簿片、蒜苗切成节。烹调方法：炒。牛肉用盐、水芡粉腌码，入热油锅中炒散后
福州解放大桥
2023-11-15
解放大桥，原名万寿桥位于福建省福州市区，跨越闽江，连接台江仓山两区，于1996年重建。福州解放大桥总长426.92米，桥宽12米，由万寿桥、中洲岛和江南桥三部分组成。属于罕见的桥联桥、桥上桥的独特风格，见证了中国的历史
自贡的燊海井建于什么时代 自贡的燊海井好玩吗
2024-02-21
对于食用盐的概念，来自于小时候的童话故事，至此之后也知道了盐的重要性，但是对于盐的制作一直没有什么概念，这次参观的地方，反倒让我对古时的劳作人民产生了深深的敬佩之情呀!
琅井历史文化名村
2023-09-27
琅井历史文化名村琅井历史文化名村是云南省古滇九井之一，唐朝时期就盛产食盐，故盐文化与国家级历史文化名镇——黑井齐名，形成以食盐为特色的发达工商业典型汉地文化。因盐兴而兴，因盐衰而衰落。琅井地方传统文化颇有特点，现在还完整地保留着《追善堂》等古朴的洞经音乐
范道古桥群
2023-05-19
范道古桥群，位于宜兴市高塍镇，由秀凝桥，永兴桥、兴隆桥、永年桥、永丰桥五座古桥组成。2003年3月宜兴市人民政府公布为市级文物保护单位。秀凝桥，位于宜兴市高塍镇梅家渎村东端，2003年3月宜兴市人民政府公布为市级文物保护单位。
天福三桥
2023-10-22
天福三桥位于苏州市昆山花桥镇天福庵北市梢，从东向西由万寿桥、聚福桥和永清桥三座古桥组成，年代为元至民国。聚福桥为单孔石拱桥，其余两座均为梁式单孔。中文名：天福三桥文物组成：万寿桥、聚福桥和永清桥年代：元至民国文物等级：江苏省文物保护单位地址：苏州市昆山花桥镇天
江安桥
2023-09-15
江安桥，建于清代，为6墩7孔石质平板梁桥，呈东—西走向。桥全长19.14米，桥面宽1.3米，桥板厚0.4米。桥东和桥西第二个桥墩上各有圆雕龙1条。桥东约5米的小路旁有石质长方形单碑1通，碑宽0.87米，高2.1米，厚0.25米
火爆腰花
2023-12-08
火爆腰花：原料:猪腰子、黄瓜、姜、葱、蒜、泡红辣椒、盐、味精、酱油、白糖、醋、湿淀粉、鲜汤、熟菜油·制作过程1.猪腰子平片成两块，去净油皮和腰臊，先反刀斜剞，再直刀剞成三刀一断的眉毛形，盐、湿淀粉码味上浆.黄瓜洗净，去瓤心，切成条。用盐、白糖、味精、酱油、醋、
西湖咸蛋
2023-10-28
西湖咸蛋：西湖咸蛋又名朱砂盐蛋，有500年的制作历史。1920年前后，益阳县沙头镇出产的咸蛋甚多，并由该镇在南洋经商的一位老板带入南洋，在南洋一带很有声誉因沙头镇位于省府长沙之西，故名西湖盐蛋。西湖盐蛋采用滨湖蛋鸭所产鲜蛋，经配料、入池滚灰、仓储等近十道工序精
上海咸水鸭
2023-06-22
上海咸水鸭：上海咸水鸭介绍：原料：光鸭一只，葱、姜、盐、黄酒、花椒各适做法：1、将鸭洗涤干净用花椒、盐在鸭身里外擦透，腌3小时；2、再将腌过的鸭加姜、葱、盐、黄酒上笼，用旺火蒸1O分钟，再改用中火蒸2O分钟，至熟后出笼冷却，食用时，可将鸭卤浇在鸭块上。
