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甘谷面鱼
2023-07-27
制作时，先把锅中的水烧开，然后用左手抓面粉徐徐洒入锅中，右手持擀面杖或叉棍快速不停地旋转搅动，使面粉与水相融化，这样不停地洒粉入锅，不停地用叉杖搅动，待稠硬成团后，再沿锅淋入热水，用文火慢慢馇熟，使不至
马山红扣黑山羊
2023-07-21
马山红扣黑山羊：南宁马山县被誉为中国黑山羊之乡，红扣黑山羊是采用当地黑山羊的花腩部肉，经焯水，上色，卤焖至肉软捻，捞出冷却后，切成五厘米长的块条，摆整齐扣入碗中，上佐料，放入笼中蒸熟透所成。红扣黑山羊采用黑山羊的花腩部肉，经焯水，上色，卤焖至肉软捻，捞出冷却后
邵武包糍
2023-06-29
邵武包糍：春社，邵武农村家家户户都要包社糍，又名包糍，状似水饺，包馅所用之皮不是用面粉做成的，而是用大米和水曲做成的。取粳米，籼米按一定比例混合浸泡，再参入大量野外摘来的一种叫做水曲的小草（学名：鼠麴草）墨浆。浆磨好后，入锅熬至半熟起锅，再案板上搓揉成质地均匀
墨鱼炒韭菜
2023-06-18
墨鱼炒韭菜：墨鱼炒韭菜墨鱼炒韭菜：1、墨鱼用温水泡开2、将头部从里往外翻出3、洗出脏物后，再翻回4、清洗干净待用5、水烧开6、墨鱼放入滚水7、稍待即捞出控水8、炒锅放油9、韭菜洗净晾半干切寸段10、姜蒜葱切片，油温热即可放入炒出香味11、将墨鱼放入大火翻炒，放
十二猿猴下甘溪
2023-09-20
十二猿猴下甘溪相传在梅林寺中，那些栩栩如生的石林，远远望去，就象是从务川县的麻池、石板往长丰乡行走，也有人说是长丰乡的农脉，那些石头上长有石柱，且全部都象前倾移，象真的猿猴在不停的赶路一样，椐说这些猿猴是行走时间久了，口渴了，想水喝，就迫不接待跑下甘溪去找水
益阳栖霞寺
2023-10-12
益阳栖霞寺位于城东七星岩下寿佛洞前。唐代名栖霞寺，明万历间重建名寿佛寺（庵），南明间浑融和尚扩建，复旧名。其时殿宇宏伟，结构逸致，有山门、大雄宝殿、准提阁、韦驮殿、阿难殿、环碧堂、修竹亭、白莲池、放生池、回廊等
牛背井
2023-05-03
牛背井清代，井栏青石质，腰鼓形，高38厘米，内口径43厘米，外口径60厘米，腹径（外）70厘米，上雕孤形线纹，有锁洞，口部绳槽较多。井壁为青砖圈砌，井深约5米，井台为水泥地，占地面积6.2平方米。保存较好，为周边居民生活用井。
观海寺
2023-06-23
观海寺，原名释加茅庵，俗名罗汉庙，乃佛教禅宗曹洞系之古道场。寺院初建何时不详，据碑文记载清道光二十一年由住持僧沙义老和尚募捐重建，并更名为西永丰寺。古刹历尽沧桑之变，到1951年寺院所有的建筑被拆除
九天观
2023-06-21
始建于南汉，明末邝露读书于观中，自号明福洞主，乾隆年间莫明星重建，名之九天观。现存建筑为民国时期修建。为砖木结构，四合院式布局，通进深26.4米，通面阔20.4米，占地2245平方米，建筑面积532平方米
